Napęd do maszynki 32 do mięsa

[siwydymek]

 

Przy twoim toku myślenia to ty nie powinieneś wchodzić nawet do drewnianego kościoła bo może ci spaść cegła na głowę , co mielisz maszynką kamienie kości czy mięso.

 

Zamiast klecić dyletanckie "samoróbki" lepiej zakupić za stosunkowo nieduże pieniądza taki oto "robocik", który spełnia wszystkie wymogi bezpieczeństwa i zapewnia szybką wymianę wkładki sprzęgłowej z tworzywa (w razie jej pęknięcia w sytuacji np. zakleszczenia na styku nożyk / sitko):

https://allegro.pl/oferta/elektryczna-maszynka-do-miesa-nadziewarka-kielbasy-9973964367

Takich wkładek mam zawsze dwie w zapasie 

Edytowane 25 Lutego 2021 przez siwydymek

[jac007]

 

 

To nie są moje wymysły, tylko postępowanie, które wymuszają przepisy bezpieczeństwa i wieloletnia praktyka. Jeśli masz ochotę sobie rękę urwać lub naprawiać urządzenie podczas gdy farsz się psuje - twoja sprawa

 

Jak łapy nie włożysz to ci nic nie urwie  urządzenia naprawia się po wyłączeniu napięcia  jedno pytanie czy jak się w kiblu załatwisz to spłukujesz zgodnie z przepisami  BHP bo czasem jak mocniej naciśniesz na spłuczkę to możesz sobie złamać palucha. 

[Todek]

 

 

Zamiast klecić dyletanckie "samoróbki" lepiej zakupić za stosunkowo nieduże pieniądza taki oto "robocik", który spełnia wszystkie wymogi bezpieczeństwa i zapewnia szybką wymianę wkładki sprzęgłowej z tworzywa (w razie jej pęknięcia w sytuacji np. zakleszczenia na styku nożyk / sitko): https://allegro.pl/o...basy-9973964367

Żebyś mi dopłacał, to nie chcę tego urządzenia.

[siwydymek]

Jak łapy nie włożysz to ci nic nie urwie  urządzenia naprawia się po wyłączeniu napięcia  jedno pytanie czy jak się w kiblu załatwisz to spłukujesz zgodnie z przepisami  BHP bo czasem jak mocniej naciśniesz na spłuczkę to możesz sobie złamać palucha. 

 

Poziom twych "wypowiedzi" zniżył się do tego stopnia, że ja już się stąd "zrywam". 

Wszyscy zainteresowani sami niech wyciągną wnioski 

[jac007]

 

 

Poziom twych "wypowiedzi" zniżył się do tego stopnia, że ja już się stąd "zrywam". Wszyscy zainteresowani sami niech wyciągną wnioski

 

Jak już się zrywasz to tylko zgodnie z przepisami BHP żeby ci się nic nie urwało.

[siwydymek]

 

Zamiast klecić dyletanckie "samoróbki" lepiej zakupić za stosunkowo nieduże pieniądza taki oto "robocik", który spełnia wszystkie wymogi bezpieczeństwa i zapewnia szybką wymianę wkładki sprzęgłowej z tworzywa (w razie jej pęknięcia w sytuacji np. zakleszczenia na styku nożyk / sitko): https://allegro.pl/o...basy-9973964367

Żebyś mi dopłacał, to nie chcę tego urządzenia.

 

Pokaż mi swoje, to ocenię, czy bym je "chciał" 

[Todek]

 

 

Pokaż mi swoje, to ocenię, czy bym je "chciał"

Na pewno byś nie chciał, bo niestety ale u mnie wałek napędowy od silnika do maszynki (Alfa 12) nie jest osłonięty.

Mam jeszcze Zelmera 8, ale na nim mielę tylko mięso na pasztety.

[siwydymek]

 

Pokaż mi swoje, to ocenię, czy bym je "chciał"

... niestety ale u mnie wałek napędowy od silnika do maszynki (Alfa 12) nie jest osłonięty.

No to zgadłeś - takiej "samoróbki" na pewno bym nie chciał, bo cenię sobie całość swoich rąk   a przecież pasek nierdzewnej blachy odpowiednio wygięty i przykręcony wkrętami do konstrukcji wsporczej, to nie byłby jakiś astronomiczny koszt, a załatwił by sprawę.

Edytowane 25 Lutego 2021 przez siwydymek

[jac007]

 

 

a przecież pasek nierdzewnej blachy odpowiednio wygięty i przykręcony wkrętami do konstrukcji wsporczej, to nie byłby jakiś astronomiczny koszt, a załatwił by sprawę.

 

Ale możesz się skaleczyć na tym pasku.

[Mariusz26]

Podsumowując wyczytałem gdzieś ze można zrobić także  napęd na zasadzie motoreduktora i sprzęgła kłowego, to jak ktoś napisał ze maszynka ma mieć  ok 90 obr. to wiec poszukam jakiegoś używanego motoreduktora 1,5 kw 230v 90obr.Czy taki zestaw da radę? 

[KRWI]

Czy masz na myśli coś takiego?

 

Wysłane z mojego SM-N950F przy użyciu Tapatalka

[jac007]

 

 

Podsumowując wyczytałem gdzieś ze można zrobić także napęd na zasadzie motoreduktora i sprzęgła kłowego, to jak ktoś napisał ze maszynka ma mieć ok 90 obr. to wiec poszukam jakiegoś używanego motoreduktora 1,5 kw 230v 90obr.Czy taki zestaw da radę?

 

A ile zrobisz obrotów kręcąc korbą  ta maszynka nie jest łożyskowana

[Mariusz26]

Czy masz na myśli coś takiego?

 

Wysłane z mojego SM-N950F przy użyciu Tapatalka

Tak właśnie o takie coś mi chodzi. Czy te parametry będą ok co podałem. 

Ps. czy to twój sprzęt.

[Dodano: 01 mar 2021 - 18:51]

 

Podsumowując wyczytałem gdzieś ze można zrobić także napęd na zasadzie motoreduktora i sprzęgła kłowego, to jak ktoś napisał ze maszynka ma mieć ok 90 obr. to wiec poszukam jakiegoś używanego motoreduktora 1,5 kw 230v 90obr.Czy taki zestaw da radę?

 

A ile zrobisz obrotów kręcąc korbą  ta maszynka nie jest łożyskowana

 

Tą maszynkę 32 którą posiadam jest z łożyskiem

Edytowane 1 Marca 2021 przez Mariusz26

[KRWI]

Tak, to moja zabawka...

Tylko że ja mam 22 + silnik 0,37 kW, 1410 obr/min + przekładnia 15÷1 co daje 94 obr/min

Musze jeszcze tylko zamontować przełącznik lewo/prawwo oraz włącznik nożny i będzie OK

 

Wysłane z mojego SM-N950F przy użyciu Tapatalka

Edytowane 1 Marca 2021 przez KRWI

[Mariusz26]

Tak, to moja zabawka...

Tylko że ja mam 22 + silnik 0,37 kW, 1410 obr/min + przekładnia 15÷1 co daje 94 obr/min

Musze jeszcze tylko zamontować przełącznik lewo/prawwo oraz włącznik nożny i będzie OK

 

Wysłane z mojego SM-N950F przy użyciu Tapa

 

Sprzęt daje spokojnie radę obroty są wystarczające,  czy była by możliwość wrzucenia filmiku z pracy maszynki nawet tak na sucho 

Edytowane 1 Marca 2021 przez Mariusz26

[KRWI]

Filmiki z pracy maszynki

 

 

Wysłane z mojego SM-N950F przy użyciu Tapatalka

[metrowy]

Filmiki z pracy maszynki

 

 

 

 

Cześć

Mógłbyś podać namiar na przekładnię i silnik?

Sam mam zamiar zrobić napęd do alfy lub zakupić typowego wilka.

pozdrawiam

[KRWI]

Kupiłem w firmie:

MECHANIKA MASZYN

ANDRZEJ KACPEREK

01-141 Warszawa

ul. Wolska 82A

tel : 22 632-24-45

www.kacperek.com.pl

 

Obsługiwał mnie:

Paweł Misiak

tel. 882-905-944

e-mail: misiak@kacperek.pl

 

dobrał mi zestaw jak niżej:

silnik T-71-4-0,37-105/14-230V-2K-RAL7024

przekładnia TC-050/15-105/14

 

Karty znajdziesz na ich stronie

 

Wysłane z mojego SM-N950F przy użyciu Tapatalka

[Mariusz26]

Witam, czy silnik o parametrach 0,750kw 230v z przekładnią i obr.140 ,da radę mielenie ok. 100kg wieprzowiny w tym wołowina, piszecie że optymalne obroty to 90 ale taką ilość musiałbym mielić bardzo długo.     

[Muski]

 

 

da radę mielenie ok. 100kg wieprzowiny w tym wołowina

  22 wilkiem też szybko skręcisz - silnik da radę obroty trochę szybkie - kwestia sitek 10 czy 12 leci błyskawicznie ale 2 czy 3 mm już znacznie  wolniej . 

[meteorolog]

Mój napęd do maszynki 32 sprawuje się znakomicie.

Edytowane 2 Czerwca 2022 przez meteorolog

[gruby7074]

Czy silnik z przekładnią to zestaw z wciągarki?

[Maciekzbrzegu]

Mój napęd do maszynki 32 sprawuje się znakomicie.

Z całym szacunkiem ale nie znajduje innych słów jak ...nieroztropność....(edycja moderatora)

Sibi Alfa 32 ma wiele zalet ale stosujcie z gardzielą.https://swojskiwyrob.pl/maszynka-alfa-32/1413-maszynka-alfa-32-z-wysokim-gardzielem-oryginalna-polski-produkt-gratisy.htmlnie wiem na OLX , Allegro wszyscy oferują przerobione z niską. To dramat różnica cenowa żadna a kolosalna BHP.

Opisałem już na forum jak byłem świadkiem wypadku z taką z niską . Wypadkowi uległ masarze z 30? 40 ? letnim doświadczeniem. Nie było alkoholu,tylko chwila nieuwagi. Szkoda palców za kilkadziesiąt złotych. Ale każdy robi jak uważa ale żeby nie było że nie mówiłem. Kiełbasofilstwo ma być przyjemnością a nie źródłem kalectwa. Sorry za mocne słowa moze one dotrą ale Siby szanujcie swoje zdrowie palce i bezpieczeństwo. Kiedys jak nic nie było takie przeróbki miały sens ale teraz jak wilka można używanego profesionalnego można kupić za 800 - 1000 PLN jaki ?

Edytowane 10 Czerwca 2022 przez EAnna

[ralf325]

Co racja to racja. szkoda paluchów. 

Edytowane 21 Czerwca 2022 przez ralf325

[siwydymek]

Opisałem już na forum jak byłem świadkiem wypadku z taką z niską . 

 

To są jeszcze tacy, którzy upychają mięso paluchami?   

Od dawna używam tylko popychacza z ogranicznikiem, który nawet nie dochodzi do ślimaka.