Kiełbasa wiejska i inne wyroby EL GREGORA

[EL GREGOR]

na takiej drezynie się przejechać to też wielka sztuka kto jechał to doskonale wie o co chodzi , to jest więcej gry miłosnej jak pi.. lnia .

[roger]

 

 

to jest więcej gry miłosnej jak pi.. lnia .

 

          

[AdamKowalski]

Dzisiaj byłem na gościnnych występach kolega kupił lokomotywę i trzeba było zrobić próbę

 

 

I jak się Wam wędziło w tej lokomotywie? Ujdzie?

 

Pytam, bo mam prawie identyczny sprzęt do wędzenia. Użyty przeze mnie do wędzenia z kilkanaście razy. Generalnie nie jest źle, ale nie mam porównania z innymi sposobami (beczka, stacjonarna wędzarnia itp.).

[EL GREGOR]

trudno nazwać to wędzeniem prędzej grill - wędzarnia,utrzymanie temperatury to tu dopiero jest wielka sztuka 80*C-250*C pilnujesz jest w granicach 100* tylko odwróciłem się łyknąć piwka a tu już pod 300*C , potrzymanie  ,,ognia,, to jeszcze trudniejsze,trzeba palić ,,ognisko indiańskie,, z bardzo małych szczapek (specjalnie wstawiłem zdjęcia paleniska)

 

Nigdy bym nie kupił czegoś takiego (to jest chyba najmniejsza wersja) szkoda kasy lepsza byle jaka beczka.

 

Żebym nie miał małego doświadczenia z wędzeniem to chyba nie dał bym rady opanować tego ,,wynalazku,, .

 

Zamiast tego ,,ustrojstwa,, dla ,,leniwych i nie cierpliwych ,, to bym polecił grill gazowy nastawiasz temperaturę ,łypiesz tylko na zegarek,popijasz piwko a efekt końcowy podobny

 

Kolega miał nad jeziorem mały grill gazowy i zapodał rybki byłem pod wrażeniem smaku i czasu przygotowania,na jesieni jak spadną ceny grilli gazowych to sobie sprawię (super sprawa do ogrodu i kampera) .

 

[roger]

Dobrze Grzesiu prawisz mam dwa gazowe w kamperze mam jeden mały okrągły Cadac Safari i sporego prostokątnego "hamerykańca" w ogrodzie. w tym dużym używam lawy zamiast węgla - nie chce innych grilli ... no może murowany opalany drewnem ale prostota obsługi i szybkość nie do porównania

[AdamKowalski]

trudno nazwać to wędzeniem prędzej grill - wędzarnia,utrzymanie temperatury to tu dopiero jest wielka sztuka 80*C-250*C pilnujesz jest w granicach 100* tylko odwróciłem się łyknąć piwka a tu już pod 300*C , potrzymanie  ,,ognia,, to jeszcze trudniejsze,trzeba palić ,,ognisko indiańskie,, z bardzo małych szczapek (specjalnie wstawiłem zdjęcia paleniska)

 

Nigdy bym nie kupił czegoś takiego (to jest chyba najmniejsza wersja) szkoda kasy lepsza byle jaka beczka.

 

Żebym nie miał małego doświadczenia z wędzeniem to chyba nie dał bym rady opanować tego ,,wynalazku,, .

 

 

Skoki temperatury są sporym problemem, trzeba dość często doglądać. Gdy pierwszy raz wędziłem, miałem z tym spory problem. Ale z czasem w miarę idzie to opanować...

[EL GREGOR]

mam zamiar kupić grill Landmann 12050

[Maxell]

Cała sztuka polega na przygotowaniu żaru i paleniu tylko grubymi kawałkami drewna. Niebawem na forum udostępnimy film ze szkolenia przeprowadzonego podczas ostatniego zlotu w Napoleonowie. Szkolenie dotyczące wędzenia ryb w grillo-wędzarni KING prowadził producent tych urządzeń Kol. Leszek Kosarzecki własciciel f-my SMOKER, a jednocześnie członek mistrzowskiej ekipy grillmanów reprezentujących Polskę podczas wszelkiego rodzaju mistrzostw. 

[Tomasz_65]

Witaj Grzegorz  fajny grill dostępny jest w kilku wersjach kolorystycznych ,dobra cena do jakości na małe posiedzenia jest OK  Pozdrawiam

[EL GREGOR]

dzisiaj wędzenie,trzeba spróbować czy jadalne

 

 

[roger]

Nie nie .... chłopie nie ryzykuj broń Boże nie jedz , przecież widać że to jest niejadalne ... podeślij Grzesiu do mnie ja to zutylizuję  

[EL GREGOR]

wracając z Gąsiorowa doszło do ,,kolizji,, z zającem ,pewnie był samobójcą    skończył jak widać 

 

 

 

 

[EL GREGOR]

udziec z indyka

 

 

[menzur]

O tej godzinie powinien być zakaz wstawiania takich zdjęć .........   ch.....ra ja mam teraz przerwę śniadaniową!!!

[EL GREGOR]

kamper pod domem chyba to już ostatni wyjazd nad jezioro w tym roku

 

kartofelki,kielbaska do ogniska kupione,karkówka na grilla, coś na zimno też jest (z ostatniego wędzenia)

 

[EAnna]

kielbaska do ogniska kupione

Nie wierzę 

Edytowane 18 Września 2015 przez EAnna

[Gość ArkoGdynia]

Nie wierzę 

 

Zaraz Roger tutaj dostaniesz za "takie" wpisy serię "kar cielesnych".... http://emotikona.pl/emotikony/pic/0bicz.gif od Modów.... 

 

    

Edytowane 18 Września 2015 przez ArkoGdynia

[wielebny67]

Czyżby ;-) https://youtu.be/fxWg6JDoRFs

[EL GREGOR]

chciałem i kupiłem bo taka lubię (kupuję w rzeźni a robi mój kolega)

 

jak upiekę na ognisku to pokażę a cztery pętka wiszą w garażu obsychają  :)

Edytowane 18 Września 2015 przez EAnna
lit

[EL GREGOR]

ostatni ,,zajazd nad jezioro,,

 

 obiecałem pokazać ,,tą kupną nie jadalna kiełbasę,, w którą mało kto wierzył     zjadłem ,żyję i mam się bardzo dobrze

 

 

 

 

 

 

[Gość ArkoGdynia]

 

 

obiecałem pokazać ,,tą kupną nie jadalna kiełbasę,, w którą mało kto wierzył     zjadłem ,żyję i mam się bardzo dobrze

 

.. ale "plama" na honorze pozostała Grzegorzu      

 

Patelnia z grzybkami wygląda obłędnie!!    chyba muszę się na grzybki wybrać 

 

A ten "rudzielec" to się chciał na "krzywego" do michy dostać czy tylko przyszedł się trochę przy ognisku ogrzać   

 

Super wypadzik!!

 

Z Dymnym pozdrowieniem.... 

[EL GREGOR]

właśnie lis był tą ,,plamę,, wylizać rano lisek mi powiedział,że jak przyjadę na wiosnę to koniecznie z tą kiełbasą

[Mirekr134a]

Grzesiu jak patrzę na kolejność zdjęć to ten lisek już chyba nikomu nic nie powie

[Pacan Wojciech]

Wyglada na to ze lisek tam posprzątał   

[Mirekr134a]

Mnie to wyglada że posprzątali liska     

Właśnie dopieka się na grilu .