Pokemona przygody z wędzeniem...

[Kermit]

za cholery nie mogę wkleić zdjęcia cały czas za duże ,na forum nic nie znalazłem,jak to robicie?

Wrzuć mi tą fotkę na PW to ci ją zmniejszę i odeślę gotową do wstawienia... :smile:

 

80 x 80 px i 6 kb taki musi być wymiar, nie większy...

[samuraj4]

no i jest git,dziękuję Kermit nie wpadłem na to, kombinowałem z rożnymi programami a tu masz minuta osiem i jest moja mordka sprawiona dzięki :lol:

[Kermit]

no i jest git,dziękuję Kermit nie wpadłem na to, kombinowałem z rożnymi programami a tu masz minuta osiem i jest moja mordka sprawiona dzięki :lol:

Nie ma sprawy, jak mogę to pomogę zawsze :grin: Ludzie na wszystkich forach mają podobne kłopoty, a ja moderuję na dwóch forach i musiałem się nauczyć wielu rzeczy... :grin:

[pokemon15]

Witam dzisiaj wszystkich na "Mojej przygodzie z wedzeniem" Właśnie rodzinkę wywiozłem do tesciowej i moge w spokoju "myleć" nad jutrzejszym wędzeniem. Nie zdążyłem dzisiaj ocieplić beczki ale zrobie to jutro jak juz rozpale w palenisku, zostało mi kilka kawałków wełny mineralnej z remontu to ja wykorzystam, planuje godz. "W" na 8 rano... jak wstanę :grin:

Termometry przygotowane. drzewo podsuszone, surowiec w misce na korytarzu (3 w plusie, chyba nic sie nie stanie... przez noc ładnie obciekły). A ponieważ jutro po wedzeniu jade na mecz kosza do Zgorzelca a później po rodzinke.... to dzisiaj sier troche wzmocnię żuberkiem co by szyneczki dobre wyszły :wink:

[chudziak]

dzisiaj się troche wzmocnię żuberkiem co by szyneczki dobre wyszły :wink:

Tylko ,żebyś nie przespał godziny W :wink: :lol:

[Zbój Madej]

surowiec w misce na korytarzu

Powieś na kiju w korytarzu, niech się nie gniotą :smile:

[arkadiusz]

Powieś na kiju w korytarzu, niech się nie gniotą

i obsuszają

[pokemon15]

No to jak powiedzieliście tak zrobiłem, już wiszą...

 

Dzisiaj, normalnie rzutem na taśme po 12 dniach chyba przyszedł mój zamówiony termometr spożywczy (tak go nazwę). ale miałem przeboje z tą przesyłką, masakra, na poczcie to byłem 2 razy dziennie, już mnie tam znienawidzili chyba... niby list priorytetowy polecony, nadany 23 a dzisiaj dotarł...

Co to samego czujnika... cholera jakis krótki troche, całośc to jakieś 30 cm w porywach... ale do pomiaru temp mięsa się nada....

no i jeszcze sam skleciłem drugi, co prawda rtęciowy, bo wszystkie alkoholowe w robocie szlak trafił... ale jak będe uważał przy parzeniu to do pomiaru temp. wody będzie oki.

[boggi]

pokemon15, trzymam kciuki za Ciebie Brachu , pamiętaj też o ważnej rzeczy nie rozpoczynaj zbyt późno , bo wcześnie się robi ciemno a wędzenie do latarki , dla nas laików , to nie najlepszy pomysł . Wierz mi przy takich przygotowaniach przed wędzeniem czas ucieka jak nie wiem co .

[pokemon15]

boggi wiem wiem, już o 16 robi sie szarówka... ale nastawie sobie ze 3 budziki i telefon na 7.00 nie ma innej możliwości... no i pogoda ma być troszkę lepsza niz dzisiaj , słoneczko i tylko -5

[pokemon15]

Oj młody młody :tongue: pewnie, że sie człowiek uczy przez całe zycie A przy was to spokojnie kiedyś prawdziwym zadymiaczem zostane !!!

[jpionka]

Co to samego czujnika... cholera jakis krótki troche, całośc to jakieś 30 cm w porywach... ale do pomiaru temp mięsa się nada....

 

Witam ,

 

Pokemon ,

 

termometr bardzo dobry i dokładny , dłuższy nie jest Ci potrzebny.

Pamiętaj jednak aby go chronić przed zamoczeniem bo nie jest odporny.

Wtedy trzeba go rozebrać i dokładnie wysuszyć.

Jak wszyscy doradzają to ja też swoje 3 grosze dorzucę....

Rano , tuż przed umieszczeniem wędzonek w wędzarni , wytrzyj je papierowymi ręcznikami , szczególnie w dolnej części. Po nocnym wiszeniu na kijach zbierze Ci się tam jeszcze wyciekająca solanka. Przyśpieszy to osuszenie , uzyskasz ładnie wybarwione szyneczki i skróci się ogólny czas wędzenia .

 

pozdrawiam i 3mam kciuki

[pokemon15]

jponka, no co ty, mam zapewnienie, że ten czujnik jest odporny na wilgoć !!! Normalnie go sprawdze jutro !!!

[jpionka]

jponka, no co ty, mam zapewnienie, że ten czujnik jest odporny na wilgoć !!! Normalnie go sprawdze jutro !!!

Wiem co piszę , nie o czujnik tu chodzi lecz wyświetlacz .

Efekt podobny do napojonego płynem, pilota od TV

[pokemon15]

wyjdzie w praniu... w opisie i dtr jest odporny na wilgoć, nie wiem jak go wrzuce całkiem do wody...

[samuraj4]

No i godzina "W" minęła ciekawe co tam u pokemona może jeszcze śpi po wypieku z łiski?

[paolodoro]

pokemon15, witaj , nie zaspałeś :grin: :lol: :grin:

[jacekn]

Może za dużo żuberków wczoraj było. :grin:

[Radek.]

Da radę :grin: . Może musi się odkopać :wink:

[pokemon15]

OOOOjjjjjOOOOOOJJJJJjjj :shock:

Glowa pęka ..... idę rozpalac ojooojjjjoooj

[Henio]

:grin: :grin: :grin: Galopujące suchoty :grin:

[Radek.]

:grin: :grin: :grin: . Pamiętam ten ból :wink:

[samuraj4]

Walnij żubra gorącą kawę i do wędzarni

[jacekn]

Nie dmuchaj w kierunku ognia. :lol:

[samuraj4]

Nie dmuchaj w kierunku ognia. :lol:

chyba że chcesz w ten sposób osuszyć wędzarnię :grin: