Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

RODZYNKOWIEC

Jedno z ciast które upiekłam na święta.

Tym razem zamiast rodzynek użyłam śliwki z nalewki.

 

Biszkopt

 

Składniki:

5 jaj

¾ szkl mąki ziemniaczanej

2 łyzki maki pszennej

1 szkl cukru

1 mały p.d.p

2 łyżki kakao

 

Upiec biszkopt i przekroić w poprzek.

 

Krem:

½ l mleka

6 łyżek cukru

1 budyń śmietankowy

Kakao

1 łyżka maki pszennej

Kasia lub masło 250g

 

 

Mleko, budyń cukier i mąka- ugotować budyń i zostawić to wystygnięcia.

Tłuszcz utrzeć i dodawać po łyżce budyniu, potem kakao i 50g spirytusu.

 

30 dkg rodzynek namoczonych w alkoholu lub inny owoc ( wiśnie, czarna porzeczka)

2 gorzkie czekolady

 

Na jedną część biszkoptu rozprowadzić połowę kremu. Na to drugą część i reszta kremu.

Na wierzch rodzynki, ja użyłam śliwki z nalewki.

Wykańczamy czekoladą i płatkami migdałów.

 

 

 

 

Pozdrawiam Halusia

"idę wolno, ale nie cofam się nigdy"

http://emotikona.pl/gify/pic/kotek.gif

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4973-ciasto-rodzynkowiec/
Udostępnij na innych stronach

Witam "halusiu", rodzynkowiec wygląda smakowicie, zamiast "Kasi" użył bym masła 82% tak jak proponujesz, zawsze to trochę mniej chemii,,,, :clap: :thumbsup:

"Każda, nawet najdalsza podróż rozpoczyna się od pierwszego kroku."...
http://supergify.pl/images/stories/Zawody/kucharze016.gif

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4973-ciasto-rodzynkowiec/#findComment-139295
Udostępnij na innych stronach

Witam "halusiu", rodzynkowiec wygląda smakowicie, zamiast "Kasi" użył bym masła 82% tak jak proponujesz, zawsze to trochę mniej chemii,,,, :clap: :thumbsup:

Witaj zbig3133 !

Masz rację ale ja nie lubię masła, dlatego zastępuje innym tłuszczem .

Ciasto jest smaczne, coś podchodzi pod marczello.

Zachęcam do wypróbowania tego wypieku :grin:

Pozdrawiam Halusia

"idę wolno, ale nie cofam się nigdy"

http://emotikona.pl/gify/pic/kotek.gif

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4973-ciasto-rodzynkowiec/#findComment-139301
Udostępnij na innych stronach

@halusia@,

Super ciasto :clap:

Myślę że na żaden przepis nigdy nie jest za póżno . Na dodatek taki słodki :thumbsup:

Pozdrawiam jeszcze świątecznie

Pozdrawiam bogdan b [ Apetyt rośnie w miarę wędzenia ]
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4973-ciasto-rodzynkowiec/#findComment-139310
Udostępnij na innych stronach

U nas był placek(nowy) z bezami i masą chałwowo-nutellową ,oraz z piernikami o nazwie "Katarzynki" czy znasz te placki :question:

Oczywiście że znam . :grin:

Ciasto z bezami i masą cappuccino o smaku dowolnym.

Ciasto z piernikami też znam, jak upiekę to wstawię na forum.

A może wstawisz fotki swoich ciast to zobaczę czy mówimy o tych samych przepisach.

Pozdrawiam Halusia

"idę wolno, ale nie cofam się nigdy"

http://emotikona.pl/gify/pic/kotek.gif

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4973-ciasto-rodzynkowiec/#findComment-139343
Udostępnij na innych stronach

tim'ie mamy chyba te same przepisy.

Oba ciasta są bardzo smaczne, a to z piernikami szczególnie na drugi dzień :thumbsup:

Pozdrawiam Halusia

"idę wolno, ale nie cofam się nigdy"

http://emotikona.pl/gify/pic/kotek.gif

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4973-ciasto-rodzynkowiec/#findComment-139349
Udostępnij na innych stronach

Zachęcam do wypróbowania tego wypieku

Przed nami Sylwester i Nowy Rok, może wypróbuję ale z masłem. Pozdrawiam :grin:

"Każda, nawet najdalsza podróż rozpoczyna się od pierwszego kroku."...
http://supergify.pl/images/stories/Zawody/kucharze016.gif

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4973-ciasto-rodzynkowiec/#findComment-139350
Udostępnij na innych stronach

Zachęcam do wypróbowania tego wypieku

Przed nami Sylwester i Nowy Rok, może wypróbuję ale z masłem. Pozdrawiam :grin:
I słusznie, ja margaryny też nie używam, zawarte w niej tłuszcze są rakotwórcze. Ciasta z margaryną też rakotwórcze.
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4973-ciasto-rodzynkowiec/#findComment-139361
Udostępnij na innych stronach

Gość Anonymous

I słusznie, ja margaryny też nie używam, zawarte w niej tłuszcze są rakotwórcze. Ciasta z margaryną też rakotwórcze.

Co racja, to racja. Najlepiej nic nie jeść i nie oddychać - w powietrzu tez unoszą się rakotwórcze substancje :devil:

Poza tym jak nie rak to cholesterol. Tak źle i tak nie dobrze :(

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4973-ciasto-rodzynkowiec/#findComment-139362
Udostępnij na innych stronach

Masz rację Kowo. Życie jest szkodliwe, prowadzi nieuchronnie do śmierci!

 W życiu dwa dni są najważniejsze:
 Ten w którym się urodziłeś.
  I ten kiedy zrozumiałeś po co

                           M.Twain

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4973-ciasto-rodzynkowiec/#findComment-139381
Udostępnij na innych stronach

asia50,

Placek z piernikami

("Katarzynki" nie-glazurowane)

Upiec ciemny biszkopt z 6-8 jaj i przekroić go na połowę. Spodni biszkopt posmarować powidłami śliwkowymi na to poukładać pierniki, następnie na nie wylać krem "Karpatka w 5 minut" i przykrywamy to pozostałym biszkoptem. Na wierzchu wykonujemy polewę czekoladową.

 

Pierników potrzebujemy 2-3 opakowania w zależności od blachy.

 

Najlepiej smakuje następnego dnia-jeśli doczeka

 

@halusia@, przepraszam że w twoim temacie

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4973-ciasto-rodzynkowiec/#findComment-139594
Udostępnij na innych stronach

tim'ie czy możesz podać przepis na ciasto z "katarzynkami"

Asiu ja sama gotuje krem, jak chcesz to poszukam przepis i wstawię a najlepiej podam przepis razem z foto.

Z tym że dopiero po świętach , na Sylwestra zamierzam upiec roladę biszkoptową :grin:

Pozdrawiam Halusia

"idę wolno, ale nie cofam się nigdy"

http://emotikona.pl/gify/pic/kotek.gif

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4973-ciasto-rodzynkowiec/#findComment-139623
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.