zakup wędzarni ?

[buddy30123]

Wiitam gorąco !

Chciałbym zacząć swoją przygodę z własnoręcznym wyrobem i wędzeniem wędlinek.

Mieszkam niestety w bloku ale koleżanka zaproponowała, że można by coś

urządzić na jej działce.

Przeglądając forum znalazłem sporo porad na zbudowanie wędzarni jednak są to projekty że tak powiem "docelowe" i nie wiem czy będe mógł sobie pozwolic na takie rozwiązanie.

 

Na allegro znalazłem 3 oferty

 

http://allegro.pl/wedzarnia-ogrodowa-tarasowa-przenosna-i1406559737.html

 

http://allegro.pl/wedzarnia-nierdzewna-promocja-th0109-nie-grill-i1415441805.html

 

http://allegro.pl/wedzarnia-nierdzewna-th0110-p2-nie-grill-i1417112144.html

 

Jako totalny laik chciałbym wiec zapytać czy któraś z tych wędzarni jest wogóle godna polecenia?

 

Z góry dziękuje za wyrozumiałość i porady.

[Henio]

Kup tą i będziesz wędził nawet na balkonie . Produkt sprawdzony przez "naszych" zadymiaczy.

 

http://www.wedzimy.pl/

[Andyandy]

buddy30123, tak totalnie to poczytaj wszystko o wędzeniu itd - problemach, zdrowiu itd. Samemu stwierdzisz co potrzebujesz. A jak chcesz wyrzucić 600 zł to tego nie wolno robić, chyba że wpłacisz na prosiaczka!

Ps. Heniu dobrze radzi!!!

[buddy30123]

dziękuje za porady bardziej doświadczonych kolegów

przyjmuje wszystko z pokorą

pozdrawiam

[TOSHIBA]

buddy30123,

O pierwszy dwóch to na wstępie zapomnij. Te wsuwane blachy które maja imitować drzwi po krótkim użytkowaniu i przegrzaniu wędzarni klinują się i nie można ich wyciągnąć (Wiem bo sam taką miałem i wywaliłem do śmietnika). A jeżeli rozegniesz prowadnice to nie utrzymasz szczelności. Nie bez znaczenia jest wytwarzanie dymu przy pomocy węgla drzewnego. Następna porażka technologiczna, ani dymu ani stabilizacji temperatury.

Jeżeli masz kasę to kup Borniaka (link Henia) a na pewno już od pierwszego wędzenia będziesz się cieszył dobrze zrobionymi wędzonkami. Trzymaj się tylko instrukcji i poczytaj trochę na ten temat, a zanim dostaniesz przesyłkę będziesz wiedział wystarczająco.

[zwierzak]

Też taką miałem, może to i dobre na początek ,ale tak jak napisał kol TOSHIBA bardzo ciężko uzyskać w niej odpowiednią temperature i zadymienie praktycznie trzeba przy niej stać przez cały czas wędzenia .Osobiście polecam Borniaka

[buddy30123]

wielkie dzięki za kolejną garść porad

Borniak faktycznie wygląda porządnie

cena nie jest może super zaporowa ale jak

na pierwszy raz nie wiem czy moge tyle zainwestować

 

rozumiem, że te dwie pierwsze opcje które wyszukałem

na allegro wogóle nie warte uwagi

 

stąd pytanie może to sie do czegoś nada ?

 

http://allegro.pl/wedzarnia-nierdzewna-th0110-p2-nie-grill-i1417112144.html

 

raz jeszcze dzięki za pomoc

pozdrawiam

[roger]

Ktoś kiedyś powiedział że biednego nie stać na oszczędności ..... wydasz 600pln i będziesz niezadowolony .... jeśli chodzi o powtarzalność wyrobów i prostotę obsługi też radzę Ci Borniaka .... albo sam zrób komorę i kup generator w tych 600pln się zamkniesz a będziesz zadowolony ....

[Wirus]

na pierwszy raz nie wiem czy moge tyle zainwestować

Jeśli na razie nie chcesz za dużo inwestować to daj sobie spokój z tymi "wynalazkami" - załatw gdzieś beczkę, lub pozbijaj coś prostego z desek (wszystko znajdziesz na stronie) - popróbuj trochę podymić i dopiero potem zdecyduj się na jakiś zakup.

[buddy30123]

dzięki dzięki !

staje się co raz bogatszy o wiedze

pozdrawiam w rytmie nomen omen

smoke on the water