Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

Co myślicie o saletrze od szkoły wpajane mam że jest rakotwórcza, nigdy tego nie używałem a po postach widze że większość jej używa.Więc mam pytanie jak zrobić polędwice łososiową na peklosoli, skoro peklosól bez obróbki termicznej jest szkodliwa. :question:
Im więcej dymu tym więcej smaku.
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/506-co-my%C5%9Blicie-o-saletrze/
Udostępnij na innych stronach

Co myślicie o saletrze od szkoły wpajane mam że jest rakotwórcza, nigdy tego nie używałem a po postach widze że większość jej używa.Więc mam pytanie jak zrobić polędwice łososiową na peklosoli, skoro peklosól bez obróbki termicznej jest szkodliwa. :question:

wybacz ale chyba pora uzupełnić wiedzę :???:

zapewniam Cię że wiele czynników z którymi się stykasz jest bardziej rakotwórcze niż saletra- oczywiście nie mówimy gdy ktoś wali ją łyżkami, bez umiaru

 

czymże jest peklosól? sól+nitryt, a czymże jest nitryt? - wynikiem rozpadu saletry,

 

peklosól ulega rozkładowi podczas peklowania - dodatkowo wędzenie też jest rodzajem obróbki termicznej!

Jeśli uważasz że w internecie wszystko jest za darmo, to się bardzo mylisz.... dlaczego? - sprawdź https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10446-konto-kpp-konto-pomocy-stronie/
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/506-co-my%C5%9Blicie-o-saletrze/#findComment-6618
Udostępnij na innych stronach

 

 

Ja nie używam saletry solę tylko solą kamienną nie jodowaną z Kłodawy .A tak wygląda mój schabik dojrzewający

 

Pozdrawiam

Niech pożywienie będzie naszym lekarstwem .



Konserwanty zabijają powoli !!!

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/506-co-my%C5%9Blicie-o-saletrze/#findComment-6639
Udostępnij na innych stronach

Podaję adres sklepu internetowego gdzie można się zaopatrzyć w:saletrę

peklosól i inne przyprawy.

Polecam zamawiałem.

 

Pozdrawiam.

Niech pożywienie będzie naszym lekarstwem .



Konserwanty zabijają powoli !!!

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/506-co-my%C5%9Blicie-o-saletrze/#findComment-6640
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.