Sklejka - nadaję się na wędzarnię, czy nie?

[kokos]

Witam, czy można zrobić skrzynię wędzarniczą ze sklejki (2-3 cm). Chodzi mi żeby się z tym nie bawić tylko pociąć to w zakładzie stolarskim na odpowienie wymiary i poskręcać do kupy.

Dół i boki na wysokość powiedzmy 20 cm wybić blachą ( dla lepszego czyszczenia z tłuszczu), na dół dać grzałke ( z regulatorem temperatury ) powiedzmy 1500W

( oczywiście jakieś 10 cm od dna ), bo niby byłaby blacha ale te 10 cm da gwarancje że się nie zapali. Dym produkowałby dymogenerator. Pozdrawiam

[bogdan b]

Witaj kokos,

Nie polecam , sama nazwa w skazuje ze jest klejona i na pewno nie wodą :wink: ,dużo lepsze będą deski zbite gwoździami lub skręcone w krętami do drewna .

 

Pozdrawiam Bogdan

[arkadiusz]

NIE. :!:

[Pools]

A ja myślę, że po kilku, kilkunastu wędzeniach nie ma znaczenia czy to sklejka, czy zwykłe deski, wszystko od środka będzie idealnie zaimpregnowane dymem. Sam w swojej murowanej wędzarce mam drzwiczki z ze sklejki i nie zauważyłem żadnych negatywnych efektów. Z zewnątrz zaimpregnowane jakimś Drewochronem (lub czymś ala podobnym), drugi rok mi już służą, od wewnątrz idealnie czarne od dymu. Każdą nową wędzarnię przepala się kilka razy (co by rozkład temperatur sprawdzić, rozprowadzanie dymu), myślę, że samo to wystarczy do pozbycia się obcych zapachów i niepożądanych składników dymu. Jak będziesz miał dymogenerator to można przez dwie, trzy noce pozadymiać na "pusto" i impregnacja gotowa.

[kokos]

Witam, tu gdzie mieszkam mam swoją zrobioną wedzarnię która służy mi krótko, ale bardzo wiernie (nie zawiodła jak narazie).

W wakacje wybieram sie na dłużej do teściów i z racji tego, że te sklepowe "świństwo-wędliny" nie bardzo trawię chciałbym i tam mieć kawał "skrzyni" aby obdymić czasami rybkę, czy szyneczkę.

Dlatego chę to zrobić na skróty i nie bawić się w deski tylko jak pisałem wyżej "sklejka"

Chodzi mi również o to, aby i izolacja cieplna była w miarę dobra co myślę, że sklejka 3 cm taką zapewni. Ma to być również mobilna wedzareczka gdyż bedzie trzymana u teścia w garażu na działce. Mam na zbyciu grzałkę, sterownik temperatury też się znajdzie, tylko pozostaje skonstruowanie komory/skrzyni wędzarniczej.

Czy kilkukrotne obdymienie wewnątrz nie zakonserwuje tak na "plus" tej sklejki?

Proszę o opinie i wskazówki. Pozdrawiam

[Gregtom]

Kokos..

 

Koledzy na forum mi bardzo pomogli ..!! Tu Link: https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=7302&postdays=0&postorder=asc&start=0

 

pozdro

[Gonzo]

czy można zrobić skrzynię wędzarniczą ze sklejki (2-3 cm).

Pewnie że można

 

Pozdrawiam :wink:

[vlodi]

czy można zrobić skrzynię wędzarniczą ze sklejki (2-3 cm).

Pewnie że można

 

Pozdrawiam :wink:

Czy nie trzeba trochę wcześniej odymić bez wsadu?

[roger]

Czy nie trzeba trochę wcześniej odymić bez wsadu?

Trzeba ......

 

Kokos-ie przemyśl tą sklejkę ....3 cm to będzie raczej ciężka mobilna wędzarnia ....

Nie prościej z boazerii i pary kantówek .... zadzwoń powiem Ci co i jak i podeśle parę zdjęć ...

[kokos]

Witaj roger, w sumie to może te 3 cm to i za dużo. Podejrzewam że 2 cm spełni swoja rolę dla takiego amatrora jak ja. Mobila to choodziło o to, że trzeba ją do garażu jak koniec wędzenia i z garażu jak wędzimy. Te mobilność zapewnią 4 obrotowe kółeczka przykręcone od dołu do komory/skrzyni.

W tym wypadku nie gra roli kilka czy kilkanaście "kg" więcej, czy mniej. Ja w tym wypadku chcę póść bardzo na skróty i nie bawić się w deseczki, kantówki itp., tylko poprostu cztery ścianki, w rogach kantówka, dno i góra i koniec.

Spokojnie to ogarne, bo pocięte bedzie kilkadziesiąt minut na wymiary, potem tylko wkretarka, wiertarka i w ciągu 1-2 dni napewno się wyrobię. To nie musi wyglądać, to ma wędzić i zbytnio ta "sklejka" nie truć ha ha ha.

Można kupic sklejkę z drzew liściastych i może bardziej ta by się nadała. Pozdrawiam

[roger]

Spokojnie to ogarne, bo pocięte bedzie kilkadziesiąt minut na wymiary, potem tylko wkretarka, wiertarka i w ciągu 1-2 dni napewno się wyrobię. To nie musi wyglądać, to ma wędzić i zbytnio ta "sklejka" nie truć ha ha ha.

To kup na złomie beczkę 200l ..... a resztę ogarniesz w 2 godzinki ....

A jak miałąby wyglądać to zrób tak np ..... :

http://img121.imageshack.us/img121/6263/dsc0073mz.jpg

 

http://img840.imageshack.us/img840/4072/dsc0074sy.jpg

 

Praktycznie wszystko pochodzi z "odzysku" .... beczki miałem w garażu a deseczki są z palet .... Ponieważ szkoda było to wyrzucić to zrobiłem z dwie wędzarnie beczkowe a przypływie chęci i odrobiny czasu .... miałem to co prawda zamieścić w oddzielnym temacie bo jeszcze nie skończone wiec tu tylko mała zajawka .... aha na zdjęciach jeszcze nie widać bo nie robiłem świeższych ale są na kółkach obrotowych .... tak jak myślałeś ....

Nikt nie mówił że beczki do wędzenia muszą być brzydkie ....

[kokos]

roger bardzo fajnie to wykombinowałeś, tylko widzisz zaraz bedzie skąd beczke

( jak znam życie to będzie problem), potem znowu kombinowanie z deseczkami itp. itd. Sklejka pewnie wyjdzie i drożej, ale niech bedzie tylko jedno pytanie " nadaje się, czy nie po kilkukrotnym obdymieniu".

[karolszymczak]

kokos, beczkę kupisz praktycznie na każdym złomowisku!

[kokos]

Powiedzmy, tylko w praktyce bywa róznie. W miasteczku 15 tys. mieszkanców nie w każdym jest złomowisko, a chodzenie szukanie po ludziach - poprostu mi sie z pewnych powodów niechce. Pisałem wyżej, że sklejke kupie, ktoś potnie i tyle a tu zaraz kombinacje, beczki itp.itd. Ja już jedną wedzarnie robiłem tak kombinowanie coś tu załatwione, coś tam i już drugi raz mi się tak nie uśmicha...

[nestor]

KOKOS, sklejka z drzew liściastych też się nie nadaje ,bo do sklejania używa się kleje.

[kokos]

wiem ze klejona, ale myslalem ze "może"

[karolszymczak]

kokos, jeśli uważasz że kombinujemy proponując tobie beczkę to zrób ze sklejki i jedz to opary klejów i jeszcze innych świństw!

[kokos]

karolszymczak ja nie mówię, że ktoś tutaj kombinuje ( to forum to jak dobry gps i porządna latarka w nocy w lesie), tylko pisałem już, że jedną kombinowaną wędzarnię robiłem. Teraz przydałaby się druga i chcialem iść na skróty. Pisałem też, że z pewnych powodów a mianowicie nie mieszkam od kilku lat w Polsce, jak jade na 2-3 tygodnie to nie chce tracić czasu na majsterkowanie tylko poskładać do kupy raz dwa. Dochodzą do tego jeszcze pewne stosunki miedzy-rodzinne które też mnie nie nastrajają do proszenia kogo kolwiek o byle sprzęt. Nie mam też, że tak powiem zorganizowanego kącika do majsterkowania i to wszystko powoduje, że chcialem iść na mocne skróty i poskładać gotowe pociete elementy. Widzę jednak, że bede musiał jednak się mocniej koło tego tematu zakręcić niż myślałem, tylko ten czas 2-3 tygodnie spie..... bardzo szybko. Pozdrawiam

[boggi]

Zobacz tutaj jak nic dla siebie nie znajdziesz , to ja już nie wiem sam .....

[Zico]

zrób blaty z desek ( będziesz miał elementy jak ze sklejki) potem szybki montaż czterech ścian do kupy i masz wędzarnie jak ta lala . Poszukaj na forum , jest sporo takich rozwiązań

[kokos]

W sumie Zico to bedzie najlepsze rozwiązanie. Blaty na wymiar i dalej jak ze sklejką. Czy lepiej użyć do tego deseczek np olchy, czy sosny i potem obdymić dobrze tę sosnę? Czy olcha która ma tendencję do wyginania sie po jakimś czasie za bardzo nie sfiksuje? Pozdrawiam

[Zico]

sosna będzie tańsza a jak sie odymi będzie git .Kup deseczki na podbitkę ( chyba szalówka to się potocznie nazywa) , są grubsze niż boazeryjne i masz z "baśki"

[jpionka]

W sumie Zico to bedzie najlepsze rozwiązanie. Blaty na wymiar i dalej jak ze sklejką. Czy lepiej użyć do tego deseczek np olchy, czy sosny i potem obdymić dobrze tę sosnę? Czy olcha która ma tendencję do wyginania sie po jakimś czasie za bardzo nie sfiksuje? Pozdrawiam

Olcha Ci się powichruje i blaty będą wyglądały jak polskie drogi.

Najlepszym drewnem będzie świerk , odporny na zniekształcenia i mało żywiczny.

Ja tak robię i komora trzyma kształt i formę. Deski z drewna liściastego (buk , olcha )

nadają się na luźne obicie wnętrza , ale wtedy to już nie będzie to wędzarnia mobilna...

 

pozdrawiam

 

 

Ps. Zico był szybszy...

[Kriss2000]

Witaj kokos,

Nie polecam , sama nazwa w skazuje ze jest klejona 

 

 

NIE. :!:

 

 

sklejka z drzew liściastych też się nie nadaje ,bo do sklejania używa się kleje.

 

 

zrób ze sklejki i jedz to opary klejów i jeszcze innych świństw!

 

 

A teraz poproszę o zabranie głosu w temacie poruszonym przez autora wątku przez osoby, które mają rzeczywiste doświadczenia z wykorzystaniem sklejki do budowy komory wędzarniczej.

Argument, że w sklejce jest klej tak samo do mnie słabo przemawia, jak np. szkodliwość malowania farbą wędzarni od zewnątrz.

[arkadiusz]

 

 

Argument, że w sklejce jest klej tak samo do mnie słabo przemawia, jak np. szkodliwość malowania farbą wędzarni od zewnątrz.

 

To po cholerę pytasz jak wiesz lepiej. Nikt Ci nie napisał ,że się nadaje to po co drążysz temat.Zrób sobie ze sklejki i problem masz z głowy i nie zawracaj gitary