Moja masarenka - a raczej miejsce do uprawiania hobby

[ziutek]

Przed remontem :

kilkunastoletnia graciarnia doczekała się remontu

 

http://images50.fotosik.pl/1190/66f20b2a2e9eb4b2m.jpg http://images43.fotosik.pl/1180/a70183dfb435ce3dm.jpg

 

Po remoncie wygląda to tak :

wymiary 3,30 x 3,60 x wys. 2,20, niecałe 11 m2

 

http://images45.fotosik.pl/1181/3647d1f9e81f0032m.jpg http://images41.fotosik.pl/1147/44f02f8931563507m.jpg http://images49.fotosik.pl/1154/90a2db3ae022c6eam.jpg http://images43.fotosik.pl/1180/41befc76cf7b344dm.jpg

http://images38.fotosik.pl/1170/8279b7683f605852m.jpg http://images45.fotosik.pl/1181/3cfc5da4f8115350m.jpg http://images38.fotosik.pl/1170/026eacb11bbeab3bm.jpg http://images43.fotosik.pl/1180/11683c9aa5af1d97m.jpg

http://images38.fotosik.pl/1170/408940ca69589a63m.jpg http://images39.fotosik.pl/1147/1bc3c37a98f35cb7m.jpg http://images35.fotosik.pl/993/a592a4c3eff8b758m.jpg http://images40.fotosik.pl/1171/09cdd546fd143539m.jpg

http://images35.fotosik.pl/993/eb9884530635e265m.jpg http://images46.fotosik.pl/1137/83e84951a4844c8cm.jpg http://images35.fotosik.pl/993/56647c0e881e08bfm.jpg http://images38.fotosik.pl/1170/853e81bc71249b65m.jpg

http://images38.fotosik.pl/1170/0f181def5f0fb30fm.jpg http://images49.fotosik.pl/1154/230560ee29a093bem.jpg http://images35.fotosik.pl/993/aecc49d73ac4903bm.jpg http://images45.fotosik.pl/1181/70c70dc4a48740b5m.jpg

http://images46.fotosik.pl/1137/a27891a119d15c14m.jpg http://images46.fotosik.pl/1137/7fc96c468ea6bfa7m.jpg http://images38.fotosik.pl/1170/5ac99ffc216bbf8em.jpg http://images39.fotosik.pl/1147/515c2c6cda689920m.jpg

http://images40.fotosik.pl/1171/0d80d0bddfddf62cm.jpg http://images47.fotosik.pl/1180/c2f7673b6f8afd91m.jpg http://images49.fotosik.pl/1154/f53157bcdb645e3dm.jpg

Szkoda tylko, że nie doprowadziłem wody i odpływu, ale będzie bo do budynku mieszkalnego mam jakieś 25 mb, przygotuję materiały przez zimę i jak tylko zrobi sie cieplej to .................... do roboty.

Odpływ mam już wyprowadzony na zewnątrz, chwilowo do takiego szamba zrobionego przed laty przez teścia, ale obawiam się, że przyjdzie moment, że przestanie "ciągnąć", dlatego odpływ do kanalizacji jest konieczny.

Ciepłą wodę chwilowo załatwiłem sobie prowizorycznie stosując pasteryzator elektryczny

z kranikiem.

Do ujęcia wody na zewnątrz budynku mam jakieś 30 mb, więc nie jest to aż tak wielki problem.

Obok mam oddzielne pomieszczenie, tzw spiżarka 2,5 x 3,3 mb jakieś 8 m2 :

http://images50.fotosik.pl/1190/f2d3d92c0fe67d07m.jpg http://images49.fotosik.pl/1154/98a1dd7db278272cm.jpg http://images43.fotosik.pl/1180/b56379d2d92e3c5dm.jpg

http://images46.fotosik.pl/1137/29798a215107d44bm.jpg http://images40.fotosik.pl/1172/6d1d5c13b96d1045m.jpg

 

I to jest w tej chwili prawie wszystko co udało mi sie zrobić przez rok czasu, ale mam

komfort, że nie muszę bałaganić w mieszkaniu, chociaż mam chwilowo 2 mieszkania po teściowej puste, co, ciepła woda, odpływ, ale wolę to moje ciasne ale własne.

 

C.D.N.

[arkadiusz]

Tylko ruszać do roboty :grin: .Woda bieżąca w masarni to podstawa a więc ta robota Cię nie ominie.

[tomaj77]

kilkunastoletnia graciarnia doczekała się remontu

I to jest w tej chwili prawie wszystko co udało mi sie zrobić przez rok czasu, ale mam

komfort, że nie muszę bałaganić w mieszkaniu

 

Tylko pogratulować :clap: :clap:

[Kermit]

Super sprawa, ja mam takie pomieszczenia do przeróbki, niestety narazie z kasą krucho... :sad:

[Kermit]

Chętnym do wydania kasy udostępnię pomieszczenia z wbudowaną wędzarnią... :grin:

[tomaj77]

że ja nie mam żadnej graciarni do przerobienia :devil:

To jest nas dwóch :devil:

:grin: :grin: A ja to co nawet borniaka nie mam gdzie wstawić a co dopiero o takiej pracowni mysleć :sad: :sad:

ps Głowa do góry :grin: :grin: :grin: :grin: :grin:

[Bagno]

ziutek, Gratulacje. Wiem, jak dobrze mieć własny kąt do wyrobu wędlin.

[maxi kaz79]

Witaj ziutek,ja też mam takie pomieszczenie do wyrobu wędlin+chłodnia+wędzarnia murowana.Problem bieżącej wody rozwiązałem za pomocą węża,jakieś 20 metrów,tylko zimą jest problem gdy przymrozi.Gratuluje małej ale własnej masarni,powodzenia.

[jędrek107]

Masarenka jest super tylko kobity tam nie wpuszczaj bo ''szkody narobi''.

[ziutek]

Dziękuję wszystkim za miłe słowa.

 

Pięknie , że ja nie mam żadnej graciarni do przerobienia :devil:

Pozdrawiam.

dobrze,

bo nie masz stresu co z tymi gratami zrobić, a wszystko to są

"bardzo potrzebne rzeczy"

żle, bo masz stres, że nie masz stresu j.w.

 

Witaj ziutek,ja też mam takie pomieszczenie do wyrobu wędlin+chłodnia+wędzarnia murowana.Problem bieżącej wody rozwiązałem za pomocą węża,jakieś 20 metrów,tylko zimą jest problem gdy przymrozi.Gratuluje małej ale własnej masarni,powodzenia.

Przedstaw jakieś zdięcia.

 

jak chudnąc nie porzucając naszego hobby.

W tym temacie jestem zielony, zagubiony,

Kol. Andrzej k wie sporo na ten temat. Może się odezwie.

Zapewniam Cię, że od boczusia i polędwiczki się nie tyje. Pod jednym wszakże warunkiem: nie wolno zagryzać chlebem :grin: .

Należy ponadto wyrzucić z pamięci bułeczki, makarony, kasze (dozwolone tylko w wypasionych krupniokach :grin: ), ciasta i ciasteczka, wszelkie słodycze, cukier, słodkie owoce, słodkie napoje. %%% tylko wytrawne. Jak dojdziesz do swojej wagi to i piwko od czasu do czasu nie zaszkodzi.

Nie czuj się zagubiony Batiarku; jesteśmy z Tobą.

Gdyby dodać jeszcze + wszystko co tłuste, to by już był prawie przepis

na diete Dr. Kwaśniewskiego. tzw "optymalną"

 

Masarenka jest super tylko kobity tam nie wpuszczaj bo ''szkody narobi''.

Żona ma swoje królestwo.

 

To moja pierwsza wędzarenka, zbudowana kilkanaście lat temu, gdy jescze

nie było chyba Forum, albo o nim nie wiedziałem, nie było wzorców do naśladowania.

Jest to faktycznie grilo-wędzarka.

 

To jest dzieło z zeszłego roku, tak bardzo skrytykowane na Forum, że z płyt OSB.

2 KW grzałki, wentylator, termostat, w przygotowaniu dymogenerator i wylot dymu ponad dach.

[Zielony Eden]

Pięknie , że ja nie mam żadnej graciarni do przerobienia :devil:

 

Pozdrawiam.

Zapraszam do mnie sam nie daję rady poustawiać graty plus przerobienie starej wędzarni.

Pozdrawiam

[ziutek]

Witam

Mimo wcześniejszych krytyk, żę z OSB, szkoda mi jednak tej skrzyni rozwalać.

Wpadłem więc na taki pomysł.

Skrzynia będzie ulepszona w ten sposób, że do środka zostanie wsunięta nowa komora wykonana z blachy stalowej,

przestrzenie między ściankami wypełnię wełną mineralną.

Wilk syty i owca cała.

Tak to wygląda w tej chwili :

do tego będzie palenisko połączone ze skrzynią rurą giętką

A to moje ostatnie dziecko, już gotowe do pacy.

cdn

[dietykon]

ziutek :clap: :clap: :clap:

 

Tylko uważaj na ten uchwyt z paleniska bo wiem po sobie jak to wygląda gdy się człowiek zaczyta w trakcie wędzenia :devil:

[ziutek]

Mieszałeczka z silnikiem 180 Wat na 380V spisała się wspaniale,

wsad 6,5 kg., woda 100 ml, silnik nawet nie był letni.

Obawy, że za słaby do tej mieszałki nie sprawdziły się.

[ziutek]

A to mój najnowszy nabytek, od Mira, jeszcze nie testowany.

a tu małe usprawnienie

Wreszcie podłączyłem kuchenkę.

[Daro699]

Mam pytanie bo widze na zdjeciu maszynke Clatronic Jaki jest jej rozmiar bo mam zamiar kupic cos podobnego tylko z funkcja mieszania ciasta na chleb tylko zastanawiam sie bo rozmiar tej maszynki do mielenia to 5 Obawiam sie czy nie bedzie za mala tzn czy nie bedzie miazdzyla mi miesa

[ziutek]

Daro699

nie polecam jej, lepiej kup coś markowego i przynajmniej 8",

to raczej międlenie a nie mielenie, używam tylko do gotowanego mięsa czy skórek.

[Daro699]

Dzieki za opinie Zamowilem juz normalna maszynke Kenwooda 10 model MG700

[ziutek]

Najnowszy nabytek, MISTRO GS250 E, 230 V, z ostrzałką

 

i 2 sztuki Blender Ręczny Kenwood HB716 700 W z potrójnym ostrzem

Jak tylko mrozy ustąpią od razu paróweczka