Ślonske beraniye wele wyndzoka ło bele czym :)

[yogi]

A jo Ci jeszcze padom co bys z tym mlykym dowol pozor, jo jak ech roz dol mlyka to mi to niy calkim wydampfowalo i potym na samym dole zaczyno sie psuc. A jeszcze Ci powiym ze jo niydowno szkwarzol spyrka i zodnego mlyka ech niy dowol i tyz byla gut. Na szpyrka kupiol ech fetu z kotleta, tyn sie niyjlepij topi i rychtig piyknie smakuje, jyno dej pozor coby fet pokroc nozym a niy mlec na flajszmaszynce bo lon je wtedy tako rozmaraszony. Za dlugo tyz niy szkwarzyc bo szpyrki som twarde i poradzisz sie zomb wylomac i bydziesz szpetnie wyglondol (mysla lo tych z przednij raje bo ze zadku tak niy widac)

Edytowane 24 Października 2014 przez yogi

[andy]

[jumbo]

Kciołech szkryfnonć kaj indziyj , ale skuli tego , co tukej doli je cicho , to wciepna moji zdjyncia ze nowom preskom

 

Filung ze kurskigo cyca i łobrzinków ze kotleta - cyc 300g , gusik 700g , 100ml wody , 20g peklosoli , gołka , biołe korzyni.

 

Preska , skuli braku feder , zrobioł'ech cołkiym inkszo niźli  "zbójowo" - nazwołech jom "husarsko"

Edytowane 19 Listopada 2014 przez jumbo

[paweljack]

Preska , skuli braku feder , zrobioł'ech cołkiym inkszo - nazwołech jom "husarsko"

 

Fajniejszą se zrobiłeś  ?  A tak poważnie to mniejsza jeszcze, czy tylko tak wygląda? No i powiedziałbym fajna mielonka ale nie wiem co to gusik. 

[ANNAM]

Jumbo, na drugim zdjeciu widac, ze nie zatopiles praski w calosci? Czy tylko mi sie ydaje?

[jumbo]

Paul , no niy wiym czy tako szwarniejszo - wykombinowoł"ech taki patynt skuli braku feder

Miara je tako sama , jak "zbójowej". A gusik , to je gusik - miyszko we chlywiku i robi siem ze niego salceson (tyż)

 

Ja ANNAM mosz recht , woda je yno do rantu - styknie dobry dekiel i dympfka utrzimie prawie tyn som chyc co mo woda
 

Edytowane 19 Listopada 2014 przez jumbo

[claudia_85]

[andy]

claudia_85, dzięki za ten kabaret. Dawno się tak nie uśmiałem

[claudia_85]

Proszę bardzo

[jumbo]

Andy , my tukej we Rybniyku tyn kabaret momy sztyjc -

a jeszczy terozki je drugo tura wyborów prezydynckich

to taki kalapity te yjzle pociskajom na plakatach , że aże we rzici szczypi.

[andy]

No chopy dajom rade z temi wicami!

Powinni dostać jakąś nagrodę za propagowanie gwary śląskiej.

A jak oglądam ich Kopciuszka, to za każdym razem rechotam jak latem żaba w bajorze https://www.youtube.com/watch?v=Fj79-qoMJFE

[jumbo]

Jako że jutro je post , to wczora zrobiyłech se szwajnbajna ze praski

 

cołki miynso ze skórom 1, 2 kg

peklowane na sucho 2 dni w 22g peklosoli (18g/kg)

biołe korzyni

szolka (200ml) wody

 

Parzone we prasce 6 godzin

potym docisnyte o jedyn zombek

2 godziny we zimnyj wodzie i na cołko noc do kulszranku..

 

Miyntkie i gryfny smak

Edytowane 23 Grudnia 2014 przez jumbo

[morfeusz300]

Pikne to mosz????

[jumbo]

.....jak słysza łod roztomańtych mondrzejszych , co grubiorzom siem w rzici przewraco , to wzion bych takich ciultoni na dół...

[Olek.P]

Jumbo ,a co loni w tym zompju robjom?

[jumbo]

...to ni ma żompi , to je zaloty upad , a to mosz kolona łod szabrowanio....

[Olek.P]

 

 

 

 

Na zaloty upad to nie wyglondo to je chyba jakis poziomy chodnik,....no ja zompie to je pod szybym

[jumbo]

...sie tak moga zapytać coby pewnik mieć - kliynt kce trichtery do chrubego wusztu na maszynki 10 , 22 , 32

 

    dejcie , jak mogecie naturlich , wewnyntrzno miara nakryntki ze onych maszynek...

[andy]

Po gwincie wewnątrz:

10 - 78,5mm

22 - 92,7mm

Edytowane 25 Stycznia 2015 przez andy

[jumbo]

....piykne dziynki andusiu...

[jumbo]

...ludkowie podciepcie mi jeszcze miara ze 32...

[jędrek12]

miara ze 32-111,4mm

pozdrawiam

[jumbo]

...dzięki...

[jumbo]

Wczora było piyknio godka o "ańfachowym" wedle yogigo kaslerze ,

to chcion żech małowiela onych "lepszejszych" miynsnych maszketów typu serrano tyże spróbować ,

i cylłech hiszpańsko łopatka suszono (we konsku 3,5kg trza było kupić) cołkim po zocnej cynie.

 

Myśla , to se kupia , a co , niy ma żech we altrajchu a tyż mom - yno jako siem to żere...

Edytowane 28 Stycznia 2015 przez jumbo

[yogi]

 

 

yno jako siem to żere

 

Sprobuj gymbom, monyj klapnie