Moje wyroby-BazylWidzew

[BazylWidzew]

No nie wiem co na to pieski? chyba ,że troszkę kiełbaski z tego mięska im dasz :lol: :wink:

Baca pieski i tak były szczęśliwe a kiełbaskę jak zrobię to dostaną :grin:

[Baca]

Psia warmińska :grin:

Grzegorz dobre

Oj tak tak :lol:

[Wujaszek Tom]

Ja to bym Twojego winka się opił :wink:

[BazylWidzew]

Dzisiaj nastawiłem nalewkę z kwiatów czarnego bzu i zalałem trojankę litewską

[BazylWidzew]

Ja to bym Twojego winka się opił :wink:

Wujaszku wczoraj przy robieniu nalewek butelczynę z ojcem otworzyłem, niestety zostało nam tylko kilka butelek :devil:

lamerskie sok piłem ale z owoców a ta nalewka czy to coś w rodzaju brynuchy :blush: ?

Baca nigdy takiej nalewki nie piłem pierwszy raz ją robię, a brymucha będzie dolana :wink: Tu masz przepis https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?p=342315#342315

[BazylWidzew]

Dzisiaj nastawiłem nalewkę z płatków dzikiej róży, a w butelce nalewka z miodu i zaprawki z płatków dzikiej róży.

Chleb też upiekłem

[Anuś]

a gdzie można kupić taką zaprawkę z płatków dzikiej róży?

[BazylWidzew]

Aniu produkcja własna

Dużo płatków zalane małą ilością spirytusu :wink:

[Anuś]

Aniu produkcja własna

Dużo płatków zalane małą ilością spirytusu :wink:

rozumiem, że od początku do końca produkt własnej produkcji :grin: :grin: :clap:

:clap:

[BazylWidzew]

Wczorajsze wędzenie baleron i poledwica. Przed wędzeniem

Po parzeniu

Przekrój

[Baca]

Wczorajsze wędzenie baleron i poledwica. Przed wędzeniem

A co z Tobą :question: z samego rana maltretujesz człowieka takimi fotami powiem nie ładnie oj nie ładnie :wink: a wyrób śliczności pozdrawiam :clap: :lol:

[BazylWidzew]

Polędwiczkę wczoraj powiesiłem

[menzur]

No proszę, baleronik I klasa i polędwica też. :thumbsup: :thumbsup: :thumbsup:

[Wujaszek Tom]

bazylwidzew, tak tylko wrzuciłeś ? czy zaplotłęś ze dwa razy?

[BazylWidzew]

Wujaszku 3 razy jest zawinięta :wink:

[BazylWidzew]

Wczoraj kupiłem pieskom kości z 2595 g wykroiłem 1065 g mięsa będzie na psią mazurską, zmieniłem nazwę Grzegorza bo u mnie już Mazury :grin:

[EL GREGOR]

:grin: ziomek :grin: a jak się wabi Twój pies :question:

 

To nazwij kiełbasa np. burka :grin:

[BazylWidzew]

Moje pieski: Szekla

Bezan

[BazylWidzew]

Po imionach widać że to psy z Mazur :grin: .

I żeglarze :wink:

[BazylWidzew]

Wczoraj zrobiłem metkę

Wcześniej robiłem z samego boczku teraz zrobiłem z drugiego przepisu Pisa. Wyszło 1300 g pół na pół karkówka z boczkiem i 150 g cebuli ze szczypiorem. Dla mnie lepsza w smaku i nie jest taka tłusta. Zrobiłem też trochę nalewki z jeżyny

[BazylWidzew]

Nalewka z mięty wstawiona

[BazylWidzew]

Wczoraj z 2955 g. kości wykroiłem 1305 g. mięsa

[EL GREGOR]

:grin: ziomek :grin: pieski wyglądają sympatyczne :grin:

 

Nalewki szykujesz na grzybobranie zlotowe :question:

 

Jesteś tak gospodarny :grin: że trzeba poszukać laseczki do degustacji tych TWOICH specjałów :grin:

[BazylWidzew]

Nalewki szykujesz na grzybobranie zlotowe :question:

Się robią :wink:

że trzeba poszukać laseczki do degustacji tych TWOICH specjałów

Dobry pomysł :grin:

[BazylWidzew]

Dzisiaj z 2170 g. kości wykroiłem 950 g. mięsa.

A z tej kości wykroiłem 220 g. mięsa, kość warzyła 140 g. :shock: