Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

  • Odpowiedzi 889
  • Dodano
  • Ostatniej odpowiedzi

Top użytkownicy w tym temacie

Top użytkownicy w tym temacie

Opublikowane grafiki

:) tu nie ma co się za bardzo cieszyć z tej pleśni :( jeżeli robisz inne sery w tym pomieszczeniu to mogą być kłopoty,zarodniki pleśni ,,przeskoczą,, na  inne sery :)

Wędzenie to tak jak seks,tylko dłużej.
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6865-moje-wyroby-tier/page/14/#findComment-411644
Udostępnij na innych stronach

Właśnie grzebałem w lodówce i znalazłem .... trochę kombinowałem skąd, gdzie, dlaczego, po ile?

już wiem .... zlot podlaski, ratujesz mnie Mistrzu  :D

post-44831-0-04288200-1426163611_thumb.jpgpost-44831-0-28192900-1426163680_thumb.jpg

 

kur.... trzecia fota nie do usunięcia :facepalm:  za głupi jestem na ten silnik forum :mad:

post-44831-0-77310000-1426163486_thumb.jpg

Sent from my Nokia 1011
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6865-moje-wyroby-tier/page/14/#findComment-411650
Udostępnij na innych stronach

 

 

kur.... trzecia fota nie do usunięcia

 

 

 Wiesiek usunąć idzie  :D :D  . Tylko na serwerze zostanie :D

 

 

 Pozdrawiam serdecznie

Niech pożywienie będzie naszym lekarstwem .



Konserwanty zabijają powoli !!!

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6865-moje-wyroby-tier/page/14/#findComment-411651
Udostępnij na innych stronach

El Gregor, sery mam zawoskowane, ale w sumie masz rację na razie w obecności tegoż sera zrobiłem tylko jeden to może nic złego nie będzie, jutro ser wyniosę do innego pomieszczenia. :D

Bwie, :) takie papryczki nadziewam ricottą, może jutro kilka słoiczków machnę dziś czasu brakło. :cool:

 

A to wczorajsze koryciny czuć że rosną, do solanki wrzuciłem 20% i młoda gouda :) i jeszcze kilka wędlinek do domu zabrałem aby sfermentowały jutro zaszczepię białą pleśnią.

 

post-39848-0-83918200-1426188777_thumb.jpgpost-39848-0-03749900-1426188784_thumb.jpg

post-39848-0-99362800-1426188789_thumb.jpg

 

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6865-moje-wyroby-tier/page/14/#findComment-411727
Udostępnij na innych stronach

 

 

tu nie ma co się za bardzo cieszyć z tej pleśni jeżeli robisz inne sery w tym pomieszczeniu to mogą być kłopoty,zarodniki pleśni ,,przeskoczą,, na  inne sery

 

Albo na żoneczkę i będzie "UFO"  :tongue:  :)

 

Pozdrawiam ;)

Carpe diem - raz kozie death

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6865-moje-wyroby-tier/page/14/#findComment-411728
Udostępnij na innych stronach

Chyba Przemek padł bo nie odbiera telefonów z gratulacjami takiego wyrobu ;)

Nie ganiaj za ludźmi. Bądź sobą, rób swoje i pracuj ciężko. Odpowiedni ludzie - Ci, którzy naprawdę pasują do Twojego życia pojawią się i zostaną.

 

Wielu ludzi powie Ci, że nie dasz rady - a Ty po prostu odwróć się i powiedz - no to patrz!

 

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6865-moje-wyroby-tier/page/14/#findComment-412035
Udostępnij na innych stronach

 

 

Dzisiaj salami testujemy, jest dobre

 

Dobre, ale tłuste jak pierun, ile kalorii?  :cool:  Do piwka dobre....   

Gorycz złej jakości pozostaje długo po tym, gdy słodycz ceny została zapomniana.
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6865-moje-wyroby-tier/page/14/#findComment-412084
Udostępnij na innych stronach

 

Dzisiaj salami testujemy, jest dobre

 

Dobre, ale tłuste jak pierun, ile kalorii?  :cool:  Do piwka dobre....   

 

Nic nie jest bardziej słone niż słonina od tiera wielkości cegły ;)

Nie ganiaj za ludźmi. Bądź sobą, rób swoje i pracuj ciężko. Odpowiedni ludzie - Ci, którzy naprawdę pasują do Twojego życia pojawią się i zostaną.

 

Wielu ludzi powie Ci, że nie dasz rady - a Ty po prostu odwróć się i powiedz - no to patrz!

 

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6865-moje-wyroby-tier/page/14/#findComment-412095
Udostępnij na innych stronach

Normalnie jakby go korniki opanowały :)

Nie ganiaj za ludźmi. Bądź sobą, rób swoje i pracuj ciężko. Odpowiedni ludzie - Ci, którzy naprawdę pasują do Twojego życia pojawią się i zostaną.

 

Wielu ludzi powie Ci, że nie dasz rady - a Ty po prostu odwróć się i powiedz - no to patrz!

 

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6865-moje-wyroby-tier/page/14/#findComment-413111
Udostępnij na innych stronach

 

 

Korycin rozkrojony smak dobry mógł być odrobinę bardziej słony, solanka 20% i 12h to trochę za mało.

 

Przemek wygląda super :clap: Pompką go pompowałeś że tyle dziur  ma :) Co to jest to czarne pestki jakieś ?

TYLKO WIDZEW RTS !!! :)

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6865-moje-wyroby-tier/page/14/#findComment-413235
Udostępnij na innych stronach

Czarnuszka jest również fajnym dodatkiem do wypiekanego chleba, można ją wsypać do wyrabianego ciasta a można odrobinę posypać górę, mojej rodzinie to nie smakuje a mi owszem.

Sent from my Nokia 1011
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6865-moje-wyroby-tier/page/14/#findComment-413288
Udostępnij na innych stronach

  • 2 tygodnie później...

Dziś trochę salami zrobiłem, bardziej doprawiłem co by lepiej było czuć pieprz i  kmin rzymski, przy okazji trochę palcówki na święta. Od poniedziałku tworzę sery :cool: o tym wkrótce, a jak wracałem z mlekiem widoki miałem jak na ostatnim zdjęciu. :)

 

 

 

post-39848-0-40384200-1427310842_thumb.jpgpost-39848-0-20558300-1427310850_thumb.jpg

post-39848-0-36359400-1427310898_thumb.jpgpost-39848-0-88823700-1427310799_thumb.jpg

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6865-moje-wyroby-tier/page/14/#findComment-415819
Udostępnij na innych stronach

Gość
Ten temat został zamknięty. Brak możliwości dodania odpowiedzi.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.