Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

Tak dają radę, ale będę dorabiał 12-13mm do jelit baranich. Przy 10mm farsz rozdrabniałem na 8mm jedynkę i na 6mm dwójkę.

Człowiek na poziomie powinien trzymać się w pionie.

 

Moje wyroby: https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8179-sivona-wyroby-wlasne/

Pozdrawiam Sebastian tel. 508-365-569

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/712-wyb%C3%B3r-nadziewarki/page/90/#findComment-454461
Udostępnij na innych stronach

No i kupiłem u Pana tą Beeketal 5 l ale przez Alle..o. Czekam na dostawę i 20.11. przetestuję.

Pozdrawiam

 

 

Paczka czeka na kuriera.

www.wedzarnie.com.pl

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/712-wyb%C3%B3r-nadziewarki/page/90/#findComment-454464
Udostępnij na innych stronach

Tak dają radę, ale będę dorabiał 12-13mm do jelit baranich. Przy 10mm farsz rozdrabniałem na 8mm jedynkę i na 6mm dwójkę.

No to jest chyba optimum bo ostatnio robiłem kabanosy na zelmerku dianie 5 i tam mam dokupiony lejek 15 mm i było ciężko jelita baranie naciągnąć ale dałem radę. Co prawda trwało to dość długo i dlatego postanowiłem kupić nadziewarkę.

 

 

 

No i kupiłem u Pana tą Beeketal 5 l ale przez Alle..o. Czekam na dostawę i 20.11. przetestuję.

Pozdrawiam

 

 

Paczka czeka na kuriera.

 

Cieszę się i już nie mogę doczekać testów.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/712-wyb%C3%B3r-nadziewarki/page/90/#findComment-454475
Udostępnij na innych stronach

 

 

 

No i kupiłem u Pana tą Beeketal 5 l ale przez Alle..o. Czekam na dostawę i 20.11. przetestuję.

Pozdrawiam

 

 

Paczka czeka na kuriera.

Nadziewarka dotarła i teraz czas na testy które zrobię za dwa tygodnie. Dwa lejki mają trochę ostre końcówki ale trochę papieru ściernego i będzie dobrze. Mam pytanie odnośnie samej przekładni, a mianowicie tego czy podczas kręcenia powinna wydawać taki strzelający dźwięk czy raczej powinna pracować bezszelestnie.post-61786-0-62598400-1446825998_thumb.jpg
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/712-wyb%C3%B3r-nadziewarki/page/90/#findComment-454709
Udostępnij na innych stronach

To taki turkot dla ucha przyjemny:) Uważaj na sucho nie baw się żeby uszczelki nie zniszczyć:)

Człowiek na poziomie powinien trzymać się w pionie.

 

Moje wyroby: https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8179-sivona-wyroby-wlasne/

Pozdrawiam Sebastian tel. 508-365-569

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/712-wyb%C3%B3r-nadziewarki/page/90/#findComment-454725
Udostępnij na innych stronach

Skoro tak ma turkotać to jestem spokojniejszy.

 

To taki turkot dla ucha przyjemny:) Uważaj na sucho nie baw się żeby uszczelki nie zniszczyć:)

To był tylko krótki test w celu kontrolnym, generalnie i tak nie było na sucho bo te elementy były jakby czymś posmarowane. Na szczęście są dwie dodatkowe uszczelki. Może jakaś rada jak je zabezpieczyć?

 

Dziadku Maćku czy należy ją umyć przed pierwszym napełnianiem? Bo w instrukcji nic na ten temat nie ma.

Edytowane przez Onson
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/712-wyb%C3%B3r-nadziewarki/page/90/#findComment-454732
Udostępnij na innych stronach

  • 3 tygodnie później...

Witajcie

 

Decyzja o zakupie nadziewarki już podjęta. Dla produkcji domowej 5-10 kg co 1,5 m-ca wybrałem nadziewarkę 3l pionowa.

Teraz decyzja Royal czy Hendi?

 

W hendi najmniejszy lejek to 10, a w royalu 15. Mniejszy lejek chyba byłby lepszy do kabanosów, ale różnica w cenie 40zł na rzecz royala. Czy warto dla samego lejka?

 

Jakieś sugestie którą wybrać?

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/712-wyb%C3%B3r-nadziewarki/page/90/#findComment-458855
Udostępnij na innych stronach

Gość ArkoGdynia

 

 

W hendi najmniejszy lejek to 10, a w royalu 15. Mniejszy lejek chyba byłby lepszy do kabanosów, ale różnica w cenie 40zł na rzecz royala. Czy warto dla samego lejka?

 

Jeżeli będziesz chciał robić kabanosy to na prawdę warto!! Różnica 10 a 15 przy jelitach baranich jest bardzo duża!! 

Z drugiej strony przekładnia w Hendi jest przystosowana do takich rozmiarów lejków a jeżeli do Royala będziesz chciał dokupić lejek 10-tkę to może się okazać że przekładnia nie przepcha farszu przez tak cienki lejek!

Moim zdaniem Hendi lepsza a 40 PLN-ów to "żadna kasa" za sprzęt na lata!

 

Z Dymnym pozdrowieniem.... 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/712-wyb%C3%B3r-nadziewarki/page/90/#findComment-458942
Udostępnij na innych stronach

 

W hendi najmniejszy lejek to 10, a w royalu 15. Mniejszy lejek chyba byłby lepszy do kabanosów, ale różnica w cenie 40zł na rzecz royala. Czy warto dla samego lejka?

 

Jeżeli będziesz chciał robić kabanosy to na prawdę warto!! Różnica 10 a 15 przy jelitach baranich jest bardzo duża!! 

Z drugiej strony przekładnia w Hendi jest przystosowana do takich rozmiarów lejków a jeżeli do Royala będziesz chciał dokupić lejek 10-tkę to może się okazać że przekładnia nie przepcha farszu przez tak cienki lejek!

Moim zdaniem Hendi lepsza a 40 PLN-ów to "żadna kasa" za sprzęt na lata!

 

Z Dymnym pozdrowieniem.... 

 

Arko

Zbędny niepokój , mam Royala 3L i używam lejków 10 i 12 mm bez najmniejszego problemu .

Naturę mam zimną ;) a dym robię tylko kiedy potrzeba :clap:
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/712-wyb%C3%B3r-nadziewarki/page/90/#findComment-459056
Udostępnij na innych stronach

Pierwsza i trzecia z linków, choć wyglądają "topornie" i ciężką, będą jeszcze służyć lata.

www.wyroby-domowe.pl
 Miro zaprasza na zakupy.
oscommerce.gif
Własne wyroby? To prostsze niż ci się wydaje
Blog:   Wyroby domowe wg Miro
FB:  Własne wyroby domowe
 
Doładowanie forumowej świnki-skarbonki za FREE- KLIK

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/712-wyb%C3%B3r-nadziewarki/page/90/#findComment-460846
Udostępnij na innych stronach

Kolego naginajka, ja co prawda jestem laikiem kompletnym w tym temacie, ale mam taką nadziewarkę 3 kg. Dla potrzeb domowych jest świetna. Przerobiłem obecnie 15 kg mięsa na kiełbasy. Połowa kabanosy, połowa zwykła kiełba jak moi mówią. Nie wiem w czym jest problem u szanownych przedmówców. Chyba nie kupujecie nadziewarek aby je testować, a później opisywać jak działają? Albo swoje reklamujecie? Ja kiełbase zrobiłem tą nadziewarką, sąsiadka, której ją pożyczyłem też zrobiła i była tak zadowolona, że zakupiłem dla niej taką samą u kolegi w Warszawie na. AL. Prymasa Tysiąclecia. Pozdrawiam. Janusz

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/712-wyb%C3%B3r-nadziewarki/page/90/#findComment-460883
Udostępnij na innych stronach

 

 

Tu masz całkiem ciekawy sprzęt wygląda solidnie. http://olx.pl/oferta...html#2b527c9374

 

Tutaj to nie jest nadziewarka , tylko sama przekładnia :)

Pozdrawiam bogdan b [ Apetyt rośnie w miarę wędzenia ]
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/712-wyb%C3%B3r-nadziewarki/page/90/#findComment-460890
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.