"Dymowy" kłopot Kolegi sajaelk83

[Maxell]

Prośba o pomoc Koledze sajaelk83. Ma On następujący problem:

"Witam serdecznie.

Mam pytanie dotyczące dymu. Mianowicie wiekszość dymu zamiast lecieć do wędzarni przez przewod kominowy, wylatuje mi z paleniska od strony wsadu drewna. Wędzarnię mam zrobioną z beczki o średnicy 60 cm., przewód kominowy o średnicy 18 cm i dlugości 1,5 m jest pochylony w granicach 10 - 15 stopni. Palenisko pod ziemią, rura przewodu kominowego znajduje sie ok 25 cm nad paleniskiem, oraz na ok. 10 cm osadzona w beczce. Czy jest tu jakaś wada konstrukcyjna? Za mały kąt, a może rura za długa? Prosze o podpowiedzi - z góry dziękuję".

[zbig3133]

Kolego sajeelk83, jak budowałem swoją beczkową wędzarnię miałem podobny problem, wystarczyło poszerzenie paleniska o ok 10 cm i doprowadzenie powietrza do paleniska od dołu, dobre wygrzanie przewodu dymowego i działa do dziś. Powodzenia.

[sajaelk83]

jezeli chodzi o palenisko jest ono szerokie na okolo 40cm, glebokie na ok. 50 i wysokie na 40, jezeli chodzi o dopuszczenie powietrza od spodu nie mam zabardzo pomyslu jak to zrobic gdyz jak juz bylo to opisane palenisko mam w ziemi

[grizzly]

...wiekszość dymu zamiast lecieć do wędzarni przez przewod kominowy, wylatuje mi z paleniska od strony wsadu drewna...

Ojcze Maxell, to ja zaczynam REZONOWAĆ. :lol: :grin:

 

Co do przyczyn:

Ciepły "dym" zgodnie z prawami fizyki powinien unosić się do góry!

 

Skoro nie chce się "przecisnąć" to znaczy, że istnieje

taka różnica ciśnień od "komina" do paleniska,

że powoduje u beczki "wymioty dymu" w kierunku odwrotnym. :grin:

 

Jakie remedium?

Poszerzenie przewodu od paleniska do beczki

i ...... POSTAWIENIE bardziej do PIONU. :grin:

 

No i co z tym wąskim "kominem",

może AMPUTOWAĆ? :tongue: :grin:

.

[arkadiusz]

gdyz jak juz bylo to opisane palenisko mam w ziemi

Jak .To proste.Z tyłu paleniska na jego dno doprowadź rurę 100mm i wystaw ja za paleniskiem na poziom ziemi.Inaczej będziesz miał kłopoty.Tak to jest jak się buduje palenisko w ziemi.Nie masz ciągu i nie będziesz miał jak nie doprowadzisz powietrza.

 

[ Dodano: Sro 05 Wrz, 2012 16:40 ]

[DZIADEK]

Rura doprowadzająca powietrze na samo dno . Miałem to samo, rozwiązanie takie

Gdy są kłopoty z przejściem dymu i ciepła z paleniska to palę w palenisku przy otwartym wlocie powietrza i otwartej przykrywie paleniska . Gdy dobrze się rozpali to przykrywam pokrywę paleniska , kilka ruchów wachlujących przykrywką od wiadra w kanał doprowadzający powietrze do paleniska i po kłopocie.