Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

  • Odpowiedzi 69
  • Dodano
  • Ostatniej odpowiedzi

Top użytkownicy w tym temacie

Top użytkownicy w tym temacie

Tusiaczku!

Pamiętasz, że Cię adoptowałam?

Razem z rodziną i Twoimi serami, itd też!

Proszę o pamięć w degustacji i odwiedzinach :grin:

_________________

I siostrę też masz , tak dla przypomnienia :grin:

Hanka_Kaszubka33

Wszyscy Jesteśmy Aniołami Z Jednym Skrzydłem....

GDYNIA MOJE MIASTO

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7734-tusiaczkowe-sery-i-inne-bajery/page/3/#findComment-270126
Udostępnij na innych stronach

Tusiaczku!

Pamiętasz, że Cię adoptowałam?

I siostrę też masz , tak dla przypomnienia :grin:

Ale Królowa jest tylko jedna :grin: :wink:

Pozdrawiam Halusia

"idę wolno, ale nie cofam się nigdy"

http://emotikona.pl/gify/pic/kotek.gif

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7734-tusiaczkowe-sery-i-inne-bajery/page/3/#findComment-270181
Udostępnij na innych stronach

Gatita - kultury dokładnie jak w przepisie Biotita - Omega i Iota, Sigmy nie dodawałem do przemywania jak Biotit tylko dodałem razem z innymi kulturami :cool:

 

 

Matulu i siostrzyczko droga - co jak co ale rodziny się nigdy nie wyprę :grin:

 

Halusia - Królowa naprawdę jest tylko jedna :cool:

 

Wprawdzie daleko mi do kompozycji El Gregora ale tak na wieczór grzech nie zakąsić ........

 

http://img248.imageshack.us/img248/7903/dscn2625l.jpg

"Trzeba się spieszyć z robotą, póki się ma na nią ochotę..."

Tatuś Muminka

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7734-tusiaczkowe-sery-i-inne-bajery/page/3/#findComment-270188
Udostępnij na innych stronach

tusiaczek,

:thumbsup: :thumbsup: :thumbsup: :clap: :clap: :clap:

https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11202-kaszubska-sp%C3%B3%C5%82dzielnia-smaku-pil%C3%ABce/
fajnie że powstała ta strona bo dzięki niej nie tylko tworzymy ale też uczymy się od innych jak byś lepszymi w tym co robimy

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7734-tusiaczkowe-sery-i-inne-bajery/page/3/#findComment-270205
Udostępnij na innych stronach

Akmis, dzięki za błyskotliwą odpowiedź :rolleyes:.

 

Tusiaczku, na smierć zapomniałam, że to przepis Piotra :blush:. Dzięki :smile:.

Zestaw niczego sobie :thumbsup: .

Blog kulinarny: Kulinarne przygody Gatity
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7734-tusiaczkowe-sery-i-inne-bajery/page/3/#findComment-270414
Udostępnij na innych stronach

Tusiaczku, szczerze cieszę się twoim sukcesom. Brawo! :wink:

Sam chcę iść tąż drogą. :rolleyes: On jest jedyny prawidłowy! :lol:

Wszyscy ludzie różne! Jeden ja jednakowy...

i ja BAŁT http://seatroutinpoland.e-fora.pl/index.php

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7734-tusiaczkowe-sery-i-inne-bajery/page/3/#findComment-270424
Udostępnij na innych stronach

Akmis - sam często pytasz o rzeczy dla nas z kolei oczywiste więc po co te komentarze? :rolleyes:

 

Feederman - Saszka, patrząc na to co osiągnąłeś z wędlinami w tak krótkim czasie spokojny jestem o Twoje przygody z serami. Spokojnie dasz radę :wink: A potem to już z górki, swojskie piwo i inne takie ..... :cool:

"Trzeba się spieszyć z robotą, póki się ma na nią ochotę..."

Tatuś Muminka

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7734-tusiaczkowe-sery-i-inne-bajery/page/3/#findComment-270426
Udostępnij na innych stronach

Proszę Cię bardzo Gatita, zawsze chętnie służę pomocą, poza tym nie wiem jak można pytać o tak oczywiste rzeczy.

Ale mnie rozbawiłeś... :shock: :grin: na pewno koleżanka gatita jest Ci bardzo wdzięczna :wink:

Pozdrawiam Halusia

"idę wolno, ale nie cofam się nigdy"

http://emotikona.pl/gify/pic/kotek.gif

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7734-tusiaczkowe-sery-i-inne-bajery/page/3/#findComment-270433
Udostępnij na innych stronach

Proszę Cię bardzo Gatita, zawsze chętnie służę pomocą, poza tym nie wiem jak można pytać o tak oczywiste rzeczy.

Tusiaczku, przepraszam za OT w Twoim wątku, ale nie mogę się powstryzmać:

Akmis, dziecko drogie, bardzo Cię proszę, żebyś ignorował moje pytania na przyszłość, umówmy się, że są skierowane do wszystkich poza Tobą, ok ?

Blog kulinarny: Kulinarne przygody Gatity
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7734-tusiaczkowe-sery-i-inne-bajery/page/3/#findComment-270465
Udostępnij na innych stronach

  • 2 tygodnie później...

Jako że dzisiaj zrobiłem sobie dzień konserwowy to w tak zwanym międzyczasie postanowiłem zobaczyć co z dwoma następnymi serami. Ciekawość o tyle zasadna że w przeciwieństwie do dwóch pierwszych które robiłem ściśle według zaleceń Biotita tutaj zastosowałem solenie w dawce jednorazowej. Całkiem inny ser. Ani lepszy ani gorszy po prostu inny. Też bardzo dobry w smaku i konsystencji. Standardowo Tusiaczkowej do smaku przypadł twardszy i ostrzejszy śmietanowy a ja osobiście zagustowałem w łagodnym żółcioszku :thumbsup:

 

http://img845.imageshack.us/img845/3182/dscn2772i.jpg

"Trzeba się spieszyć z robotą, póki się ma na nią ochotę..."

Tatuś Muminka

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7734-tusiaczkowe-sery-i-inne-bajery/page/3/#findComment-273502
Udostępnij na innych stronach

Całkiem inny ser. Ani lepszy ani gorszy po prostu inny. Też bardzo dobry w smaku i konsystencji. Standardowo Tusiaczkowej do smaku przypadł twardszy i ostrzejszy śmietanowy a ja osobiście zagustowałem w łagodnym żółcioszku :thumbsup:

Mam dobre wino do Twoich serów :grin:

Co myślisz o żurawinowym :question:

A może Tusiaczkowa też pomyśli :question: :grin:

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7734-tusiaczkowe-sery-i-inne-bajery/page/3/#findComment-273510
Udostępnij na innych stronach

Elu, ze mną jak z dzieckiem - za rączkę i do baru :grin: Za tydzień możemy podegustowac różne różności :cool:

 

Sławek zamienie literek co mi wisisz na sery ;):cool: :clap:

Eeee cholera a to ja Ci go jeszcze nie wysłałem? Starość Robercik nie radość :grin: Ale sera bez walki nie oddam :grin:

"Trzeba się spieszyć z robotą, póki się ma na nią ochotę..."

Tatuś Muminka

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7734-tusiaczkowe-sery-i-inne-bajery/page/3/#findComment-273513
Udostępnij na innych stronach

Haha no to powalczymy bo trzeba ustalić przelicznik ;) objetosciowo/wagowo/procentowy ;)

 

PS

A ja mam namiary na jaworowe oscypiarki wszelkie :cool:

Robert
601353601
ʎuɯnɹʇ po oʞǝıʍ oʇ ɯǝsɐzɔ oʞlʎʇ-ɯǝıʞǝıʍ z ǝɾǝzɹpɐɯ ʞǝıʍolzɔ

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7734-tusiaczkowe-sery-i-inne-bajery/page/3/#findComment-273516
Udostępnij na innych stronach

A ja mam namiary na jaworowe oscypiarki wszelkie :cool:

A ja mam :cool: mamusia kupiła w prezencie :lol:

"Trzeba się spieszyć z robotą, póki się ma na nią ochotę..."

Tatuś Muminka

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7734-tusiaczkowe-sery-i-inne-bajery/page/3/#findComment-273521
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.