KURP'iowska zadyma w kuchni

[ANNAM]

LAdnie Kurp

 

 Widac dzisiaj jest salcesonowy dzien na forum 

[dyzio]

Mieliśmy dziś dyskusję salcesonową na forum, więc pozwól, że zapytam czy dałeś głowiznę?

[kostek61]

 

 

6kg salcesonu

Sylwek wyrób super ,bardzo ładny przekrój

[KURP]

Jeszcze 6 lat temu gdyby ktoś mi powiedział że będę robił wędliny, sery i piwo zaśmiałbym się mu w twarz. 3 lata temu nie spodziewałem się że skażony bakcylem "warzenia piwa" dziś będę wysyłał piwo na II edycję Podlaskiego Konkursu Piw Domowych https://www.facebook.com/podlaskikpd/

Dziś nastąpiła degustacja piwa konkursowego. Jak na mój gust w tej kategorii (Witbier kategoria 16A BJCP 2008) kolor, piana, i walory smakowe są ok. Ale to już oceni Jury.

Trzymajcie kciuki aby się udało - (konkurencja jest duża ponad 50 zgłoszeń w tej kategorii)

[pis67]

 

 

kolor, piana, i walory smakowe są ok. Ale to już oceni Jury.

 

Przywieź do Gąsiorowa, ocenę otrzymasz  natentychmiast....    

[KURP]

 

kolor, piana, i walory smakowe są ok. Ale to już oceni Jury.

 

Przywieź do Gąsiorowa, ocenę otrzymasz  natentychmiast....  

 

Wiedziałem Piotrze że na Ciebie mogę liczyć - już w czwartek otrzymasz buteleczkę

[dyzio]

 

 

Trzymajcie kciuki aby się udało

Trzymamy, że aż hej!!! Powodzenia!!!

[pis67]

 

 

już w czwartek otrzymasz buteleczkę

 

Jutro sprawdzę plan - coś koło 19-tej zapraszam na piwko z kierowcą..., będę mieć małą przerwę....   

[Ela K.]

Jeszcze 6 lat temu gdyby ktoś mi powiedział że będę robił wędliny, sery i piwo zaśmiałbym się mu w twarz

Wiesz Sylwku mamy podobnie .

 

 

skażony bakcylem "warzenia piwa"

ta "zaraza" idzie dalej

 

Trzymam kciuki . Tak jak pisałam Ci na FB przywieź do Gąsiorowa ocenimy 

Edytowane 16 Maja 2016 przez Ela K.

[jac007]

 

 

Trzymajcie kciuki aby się udało

 

Powodzenia,

[ziezielony]

 

 

Trzymajcie kciuki aby się udało - (konkurencja jest duża ponad 50 zgłoszeń w tej kategorii)

....50, eeee bez przesady to nie ełrowizja.... tam się nic nie musi udawać, wygrasz....

3mamy

[KURP]

 

Trzymajcie kciuki aby się udało - (konkurencja jest duża ponad 50 zgłoszeń w tej kategorii)

....50, eeee bez przesady to nie ełrowizja.... tam się nic nie musi udawać, wygrasz....

3mamy

 

No dość dużo jest tych piw do konkursu - gdyby choć jakieś wyróżnienie - będzie sukces

 

Za moment jadę po kolejną porcję mleka - dziś masa na korbacze, ale zanim ruszę pomyślałem że wstawię kilka fotek sera FETA co ją przed chwilą do solanki włożyłem

Z 20litrów otrzymałem 2,89kg

 

No i kolejne 2 piwka wczoraj zrobione wywożę do chłodu na dolną fermentację - tym razem warki numer 51 i 52 będą piwem Octoberfest.

Edytowane 17 Maja 2016 przez KURP

[jac007]

Piękny przekrój tej fety.  

[pis67]

Kurp - piwko konkursowe zostało w hotelu, tak je dobrze schowałem przed przypadkową konsumpcją...   i nie wypili - flaszkę do Gąsiorowa przywieź....  

[Muski]

Witam - rozpoczął sie sezon krokodylkowy - z mikro modernizacją cukier 0,8kg a ocet 0,5  dm3 - KURP- te ogóreczki winny być zakazane

[chudziak]

 

 

z mikro modernizacją cukier 0,8kg a ocet 0,5 dm3 -

O ile zmiana ilości cukru wynosi  20%   tyle zmiana ilości octu jest bardzo duża - przeszło 75% mniej .

[zapka]

Gratulacje Sylwek      , wiedziałam, że z Lidzbarka bez nagrody nie wrócisz.    

Jakiś miesiąc temu jak rozmawialiśmy o festiwalu serów obstawiałam Twoje korbacze, chociaż nigdy ich jeszcze nie próbowałam, ale wiedząc z jaką pasją podchodzisz do ich tworzenia to musza być niezwykłe.No i udało się .

[Gość ArkoGdynia]

to i ja przyłączam się do Gratulacji!!! czekamy na oficjalne ogłoszenie     

[Ela K.]

Sylwek pochwal się Naokoło gadają, że docenili Twoje korbacze a Ty milczysz

[andym]

Sylwek jest ze mną u Andrzeja, wieczorem jak wróci do domu zda relacje.☺

[Ela K.]

 

 

Sylwek jest ze mną u Andrzeja, wieczorem jak wróci do domu zda relacje.☺

Powsinogi . Pozdrawiam Was wszystkich

[bwie]

 

 

No i udało się

 

Sylwek

 

W.

[Sla100]

Sylwek czemu nie moge do Ciebie nic na PW wyslac pisze ze nie mozesz otrzymywac wiadomosci ????

[filemonek]

Pewnie ma pełną skrzynkę.

[andym]

Ma pełną oprozni wieczorem.