Tuning Hendiego - napęd elektryczny

[myth]

Ta przekładnia zapewne, aby silnik "pociągnął" ?  

[świadziu]

Sławku,

coś mi się zdaje że przez Ciebie z torbami pójdę

[tusiaczek]

Do wersji Dual czyli i do nadziewarki i do mieszarki będą musiały iść całkowicie inne silniki. O ile wersja Basic ma silniki około 100W bo do nadziania 20 kg więcej nie potrzeba to tutaj potrzebne będą jakieś 300-350W. Ale wtedy będzie to napęd do pracy długotrwałej przy sporych ilościach ..... Mam nadzieję że do świąt albo końca roku będzie już gotowy....

[bwie]

 

 

Mam nadzieję że do świąt albo końca roku będzie już gotowy

Myślę, że warto - moja mieszarka czeka !!!!

[tusiaczek]

Wiesiu - niech będzie - będziesz prekursorem lub jak to się mówi pionierem  Mam tylko nadzieję że cena nowych silników nas nie zabije..... 

[bwie]

co nas nie zabije to ... do boju

[świadziu]

W piątek podczas produkcji kiełbas Krak Kmin przetestowałem po raz pierwszy nadziewarkę Hendi 7 litrów wraz z napędem od Sławka

Mój komentarz: :clap:

 

Nabijanie w osłonki białkowe oraz fibrusowe prowadziłem na pełnej prędkości mocno ściskając osłonki na lejku - zabawa pierwsza klasa gdyż miałem dwie rączki wolne a farsz w osłonkach był bardzo nabity 

 

Za dwa tygodnie napęd z nadziewarką przejdą testy na kabanosach - o efektach będę pisał

Poniżej link do krótkiego filmu z nadziewania:

 

http://www.zdjecia.grzegorzswiadek.pl/X-FORA-ZDJECIA-NIE%20KASOWAC%20TEGO%20PLIKU/w%EAdzenie/moja%20nadziewarka%20elektryczna.mp4

[tusiaczek]

Tutaj średnica lejka wielka więc idzie powoli   Zobaczysz jak na mniejszych średnicach lejków będziesz kiełbasy po stole ganiał 

[Shadow]

Pieknie to idzie.

 

Tusiaczek, piękna robota.

[tusiaczek]

Royal Catering

http://www.youtube.com/watch?v=44-VglFiojg&feature=youtu.be

[jumbo]

A na tej z filmu krańcówki będą?

czy to wersja dla ludu...

[tusiaczek]

Na razie wersję z krańcówkami sobie odpuściliśmy. Jako że bawimy się tymi napędami w czasie wolnym i mamy teraz na tapecie zabawę z napędem który będzie obsługiwał zarówno nadziewarkę jak i mieszałkę (a ten z krańcówkami się nie nadaje) to sam rozumiesz..... 

[Harnaś]

Ta nadziewareczka to mistrzostwo świata

Szacun

[tusiaczek]

Przypadkowo post poszedł w wątku mieszałki więc uzupełniam tutaj...

 

Pierwsze koty za płoty ....  

Rozruch testowy mieszałki Technologiss z podłączonym napędem od nadziewarki. Na pierwszy rzut oka powinno spokojnie dać radę. Szybkość kręcenia łopatek jest większa niż bym kręcił ręcznie, siła chyba też OK bo musiałem użyć naprawdę sporej siły (poza kadrem) żeby zatrzymać łopaty mieszające. Na dniach próby z farszem.....

[dyzio]

Kto nie smaruje, ten nie jedzie !!!! 

[tusiaczek]

No cóż, mieszałka owa nie moją jest   Ja ją tylko tejstuję    Mam gdzieś smar silikonowy do spożywki to zaraz dostanie co trzeba i będzie pięknie.... 

[dyzio]

Powinieneś zmienić nick na PD - Pomysłowy Dobromir. Fantastyczna konstrukcja. Gratuluję.

[bwie]

Jak ją rozbierałem w domu to obudowa mechanizmu przekładni szczelna do końca nie jest mimo zastosowanej tam uszczelki. Podczas mycia zasobnika na farsz, poprzez oś mocowania wałka z łopatkami dostaje się trochę wody i pewno dlatego są takie efekty.

[tusiaczek]

Wiesiu, tam i smaru mało i rdzy troszkę się przypałętało (ktoś inteligentny bardzo dał wszystko z kwasówki ale śruby już normalne   - stąd rdza) Po przesmarowaniu spokój .... Demon prędkości to nie będzie bo szybkość obrotu minimalnie wyższa niżbyś kręcił ręcznie ale do bezstresowego wymieszania 10-15 kg farszu na raz chyba będzie  w sam raz (jak mi się ładnie rymnęło   )

[Kruszynka]

No to się zemszczę za "miękiego flaka Kazia".

Te odgłosy przypominają rzężenie pewnej pani na katafalku /Film "Zmory" Zygadły /

Niemerytorycznie , ale nie mogłem się powstrzymać

[tusiaczek]

No całkiem jak zgrzyt drzwi od katakumb w zamku Drakuli   Ale już nastała cisza ... grobowa 

[bwie]

Ja bym stawiał na zbyt mocne skręcenie obudowy przekładni, tak mi się coś kolebie we łbie, że jak ja ją rozbierałem i potem składałem to trochę za mocno skręciłem - któraś z zębatek zgrzytała o obudowę albo o drugą, po minimalnym poluzowaniu śrub to ustało. Smaru to tam rzeczywiście chyba było tyle co kot napłakał

[MarekTechBud]

Witam. A czy napęd do hendiego posiada regulację obrotów? Bo nie ukrywam że te z filmu raczej za wysokie do cienkiej kiełbasy... I kiedy coś więcej o zamówieniach bo ja też bym się pisał?

 

 Pozdrawiam