Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

Witam
Ok kilku miesięcy czytam forum i postanowiłem zbudować sobie wędzarke. Miałem akurat na zbyciu starą popsutą lodówkę z którą trzeba było coś zrobić, więc wpadłem na pomysł zrobienia z niej wędzarni. Wszystko sie środka wywaliłem i ją trochę wypaliłem.
post-61432-0-21397500-1392503804_thumb.jpgpost-61432-0-44154000-1392503816_thumb.jpg
Tak Wyglądała już po opaleniupost-61432-0-76979900-1392503877_thumb.jpg
Zrobiłem też dymogenerator z którym miałem problemy o nich pisałem tu https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/4891-dymogenerator-wb/page-53 przyczyną okazał się napowietrzacz, który dawał za mało powietrza, sprawdziłem to podłączając agregat od owej lodówki przerobiony na kompresorek, dymiło tak jak trzeba.

Do grzania używałem starej maszynki elektrycznej, lecz dziś zakupiłem grzałkę podwójna o mocy 1100W i 2000W.

Sprzedawca od którego kupiłem grzałki ma też silnik z wentylatorem od termoobiegu i tu moje pytanie, czy warto taki wentylatorek mieć wmontowany w tego typu wędzarni?

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/9428-w%C4%99dzarka-z-lod%C3%B3wki/
Udostępnij na innych stronach

a może w okolicy masz BECZKĘ na złomie  z blachy ?

jumbo
--------------
"Ludzie są głupi, nie źli.
Zło zakłada jakąś moralną determinację, jakiś zamiar i pewną myśl.
Głupiec nie pomyśli.
Działa jak zwierzę przekonany, że zawsze ma rację,
dumny, że przypierd..la. każdemu, kto jest inny od niego samego."

 

 

"- Ludzie lubią wymyślać potwory i potworności. Sami sobie wydają się wtedy mniej potworni. Gdy piją na umór, oszukują, kradną, leją żonę lejcami, morzą głodem babkę staruszkę, tłuką siekierą schwytanego w paści lisa lub szpikują strzałami ostatniego pozostałego na świecie jednorożca, lubią myśleć, że jednak potworniejsza od nich jest Mora wchodząca do chaty o brzasku. Wtedy jakoś lżej im się robi na sercu. I łatwiej im żyć."
"Ostatnie życzenie"
Sapkowski

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/9428-w%C4%99dzarka-z-lod%C3%B3wki/#findComment-333854
Udostępnij na innych stronach

a może w okolicy masz BECZKĘ na złomie  z blachy ?

 

przecież ma beczkę tylko o innym przekroju , więc po co ma mieć okrągłą , jak tutaj i więcej wejdzie i wyższa jest, więc bezpieczniej może palić od dołu . 

Paweł 603957797

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/9428-w%C4%99dzarka-z-lod%C3%B3wki/#findComment-333867
Udostępnij na innych stronach

ZICO ,fakt , ale wypalone pozostałości rokpianu nie do końca dają się wymyć - dlatego sugeruję beczkę

 

nie wiem , jak owo coś (rokpian) oddziaławywuje na zdrowie , więc dmucham na zimne

Edytowane przez jumbo

jumbo
--------------
"Ludzie są głupi, nie źli.
Zło zakłada jakąś moralną determinację, jakiś zamiar i pewną myśl.
Głupiec nie pomyśli.
Działa jak zwierzę przekonany, że zawsze ma rację,
dumny, że przypierd..la. każdemu, kto jest inny od niego samego."

 

 

"- Ludzie lubią wymyślać potwory i potworności. Sami sobie wydają się wtedy mniej potworni. Gdy piją na umór, oszukują, kradną, leją żonę lejcami, morzą głodem babkę staruszkę, tłuką siekierą schwytanego w paści lisa lub szpikują strzałami ostatniego pozostałego na świecie jednorożca, lubią myśleć, że jednak potworniejsza od nich jest Mora wchodząca do chaty o brzasku. Wtedy jakoś lżej im się robi na sercu. I łatwiej im żyć."
"Ostatnie życzenie"
Sapkowski

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/9428-w%C4%99dzarka-z-lod%C3%B3wki/#findComment-333907
Udostępnij na innych stronach

Wypalam tak jak widać na zdjęciach przez około 40minut, chyba się dużo wypaliło bo potopiły mi się kątowniki aluminiowe, po wypaleniu wyczyściłem szlifierką z założoną szczotka drucianą, na dodatek wymyłem-wyczyściłem oczywiście w środku produktem ubocznym z produkcji ''książek'' o wysokim stężeniu liter. :D

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/9428-w%C4%99dzarka-z-lod%C3%B3wki/#findComment-333910
Udostępnij na innych stronach

W wędzarni z DG wentylator nie jest potrzebny.

www.wyroby-domowe.pl
 Miro zaprasza na zakupy.
oscommerce.gif
Własne wyroby? To prostsze niż ci się wydaje
Blog:   Wyroby domowe wg Miro
FB:  Własne wyroby domowe
 
Doładowanie forumowej świnki-skarbonki za FREE- KLIK

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/9428-w%C4%99dzarka-z-lod%C3%B3wki/#findComment-333947
Udostępnij na innych stronach

Zbędny dodatek.

DG ma to do siebie, że sam dmuchając wytwarza obieg dymu w wędzarni.

www.wyroby-domowe.pl
 Miro zaprasza na zakupy.
oscommerce.gif
Własne wyroby? To prostsze niż ci się wydaje
Blog:   Wyroby domowe wg Miro
FB:  Własne wyroby domowe
 
Doładowanie forumowej świnki-skarbonki za FREE- KLIK

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/9428-w%C4%99dzarka-z-lod%C3%B3wki/#findComment-333965
Udostępnij na innych stronach

Duurex  szukając pomysłu na swoją zadymiarkę też czytałem o zastosowaniu wentylatorka z komputera, lecz nie pamiętam autora tego postu. Ostatecznie nie zastosowałem go i stwierdzam że jest nie potrzeby w moim przypadku. Komorę wędzarniczą mam  o wymiarach 800 mm wysokość 600 mm szerokość i 400 mm głębokość, cyrkulacja jest prawidłowa .

„Ciężka praca i brak rozrywek sprawiają, że będziesz cholernym nudziarzem, a twoja żona bogatą wdową.” Edward Evan Evans-Pritchard. Pamiętajcie o wypoczynku!
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/9428-w%C4%99dzarka-z-lod%C3%B3wki/#findComment-333970
Udostępnij na innych stronach

Czyli bez :thumbsup:   tak jak to już wcześniej kolega Miro napisał, dymogenerator sam załatwia obieg dymu :)

„Ciężka praca i brak rozrywek sprawiają, że będziesz cholernym nudziarzem, a twoja żona bogatą wdową.” Edward Evan Evans-Pritchard. Pamiętajcie o wypoczynku!
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/9428-w%C4%99dzarka-z-lod%C3%B3wki/#findComment-333989
Udostępnij na innych stronach

 

 

Czyli bez    tak jak to już wcześniej kolega Miro napisał, dymogenerator sam załatwia obieg dymu

dymogenerator kolegi miro gdzie jest zastosowana pompka do akwarium pewnie nie...

ale kluczem "tak mi się wydaje" jest komin...

w moim przypadku chodziło o to żeby mieć wędzarnię w mieszkaniu więc komin to rurka fi 32 mm wentylator komputerowy pozwolił na wymuszenie przepływu dymu, a wcześniej bez niego wedlinki były do wyrzucenia

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/9428-w%C4%99dzarka-z-lod%C3%B3wki/#findComment-335406
Udostępnij na innych stronach

Przy takiej średnicy "komina" to tylko wyciągowy ale przy tej specyfice pracy to komputerowemu wróżę żywotność jednego maks dwóch cykli ;)

 

 

Sent from my iPhone using Tapatalk 2

Robert
601353601
ʎuɯnɹʇ po oʞǝıʍ oʇ ɯǝsɐzɔ oʞlʎʇ-ɯǝıʞǝıʍ z ǝɾǝzɹpɐɯ ʞǝıʍolzɔ

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/9428-w%C4%99dzarka-z-lod%C3%B3wki/#findComment-335423
Udostępnij na innych stronach

 

 

A czy taki dodatek do tego typu komory jest przydatny czy zbędny?
 

 

Przy wędzeniu z DG i grzałką trzeba zapewnić wędzarni odpowiedni wypływ dymu i tylko tyle.

Różnica polega na tym, że przy wędzeniu z użyciem DG nie mamy problemu z regulacją ciągu, ponieważ ten "problem" załatwia nam sterowanie nadmuchem pompki.

Ilość dymu nie regulujemy szybrami tylko siłą nadmuchu pompki.

 

Tak prościej.

Jak skręcę nadmuch pompki mam mało dymu, jak podkręcę pompkę ilość dymu wzrasta.

Ważne, aby wędzarnia miała zapewniony odpowiedni odpływ dymu.

www.wyroby-domowe.pl
 Miro zaprasza na zakupy.
oscommerce.gif
Własne wyroby? To prostsze niż ci się wydaje
Blog:   Wyroby domowe wg Miro
FB:  Własne wyroby domowe
 
Doładowanie forumowej świnki-skarbonki za FREE- KLIK

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/9428-w%C4%99dzarka-z-lod%C3%B3wki/#findComment-335429
Udostępnij na innych stronach

Nie wiem ale dla mnie ta cała lodówka to powinna na śmietniku wylądować!!!!czy te wszystkie elementy wypalone (aluminium,srum,cium)mogą służyć jako wędzarnia???panowie proszę was!!!!bez urazy ale tak się mi wydaje....
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/9428-w%C4%99dzarka-z-lod%C3%B3wki/#findComment-335433
Udostępnij na innych stronach

 

 

Nie wiem ale dla mnie ta cała lodówka to powinna na śmietniku wylądować!!!!czy te wszystkie elementy wypalone (aluminium,srum,cium)mogą służyć jako wędzarnia???panowie proszę was!!!!bez urazy ale tak się mi wydaje....

 

ta wypalona farba... coś w tym jest ale w takim domowym piekarniku tyle spalenizny widziałem że nie wiem co o tym sądzic... 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/9428-w%C4%99dzarka-z-lod%C3%B3wki/#findComment-335444
Udostępnij na innych stronach

Nie czepiał bym się wcale!!!ale kurde mol swoją stawiałem od podstaw,cegła,drzewo,godziny pracy a ile na forum godzin bez zapytania i sugesti!!!!się przesiedziało,a ta lodówka masakraaaa jakaś!!!

 

Wysłane z mojego GT-I9505 przy użyciu Tapatalka

 

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/9428-w%C4%99dzarka-z-lod%C3%B3wki/#findComment-335445
Udostępnij na innych stronach

morfeusz - podzielam twoje zdanie - co widać w postach wyżej - ale cóż ja biedny żuczek będę się z koniem kopał.... :cool:

jumbo
--------------
"Ludzie są głupi, nie źli.
Zło zakłada jakąś moralną determinację, jakiś zamiar i pewną myśl.
Głupiec nie pomyśli.
Działa jak zwierzę przekonany, że zawsze ma rację,
dumny, że przypierd..la. każdemu, kto jest inny od niego samego."

 

 

"- Ludzie lubią wymyślać potwory i potworności. Sami sobie wydają się wtedy mniej potworni. Gdy piją na umór, oszukują, kradną, leją żonę lejcami, morzą głodem babkę staruszkę, tłuką siekierą schwytanego w paści lisa lub szpikują strzałami ostatniego pozostałego na świecie jednorożca, lubią myśleć, że jednak potworniejsza od nich jest Mora wchodząca do chaty o brzasku. Wtedy jakoś lżej im się robi na sercu. I łatwiej im żyć."
"Ostatnie życzenie"
Sapkowski

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/9428-w%C4%99dzarka-z-lod%C3%B3wki/#findComment-335449
Udostępnij na innych stronach

No dobra, a prosta wędzarka z beczki, to jak robisz?? Kupujesz beczkę na złomie opalasz, czyścisz, myjesz, wędzisz, a co było w beczce zanim ją kupiłeś wiesz czy nie??

A co do aluminium.  Są tylko kątowniki akurat miałem takie to zamontowałem żeby położyć blachę aby mieć spód.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/9428-w%C4%99dzarka-z-lod%C3%B3wki/#findComment-335453
Udostępnij na innych stronach

co do beczki - po oleju 208l - jest od środka czysty metal - wystarczy odtłuścić

                       ocynkowana ze złomu - wypalić - cynk zamienia się w tlenek cynku w formie proszku

                       zardzewiała ze złomu - ostukać i już

 

wszystkie trzeba umyć - ale wiesz , że po umyciu pozostałości oleju czy tlenku NA PEWNO zmyjesz -

zaś co do pozostałości po wypalaniu rokpianu , czy też innych tworzyw - umyjesz do czysta? wątpię

 

nikt zresztą nie zabroni tobie czegokolwiek , jak chcesz to experymentuj  - i nie musisz się burzyć

tu na forum są sprawdzone pomysły - jeśli ktoś ci daje radę bo pytałeś - to nie staraj się tego kogoś pouczać

a jeżeli wiesz lepiej - to po co pytasz ?

 

zdrowia w experymentowaniu życzę , bo potrzebne będzie....

 

z alu to  też "pomysł" jest :facepalm:

jumbo
--------------
"Ludzie są głupi, nie źli.
Zło zakłada jakąś moralną determinację, jakiś zamiar i pewną myśl.
Głupiec nie pomyśli.
Działa jak zwierzę przekonany, że zawsze ma rację,
dumny, że przypierd..la. każdemu, kto jest inny od niego samego."

 

 

"- Ludzie lubią wymyślać potwory i potworności. Sami sobie wydają się wtedy mniej potworni. Gdy piją na umór, oszukują, kradną, leją żonę lejcami, morzą głodem babkę staruszkę, tłuką siekierą schwytanego w paści lisa lub szpikują strzałami ostatniego pozostałego na świecie jednorożca, lubią myśleć, że jednak potworniejsza od nich jest Mora wchodząca do chaty o brzasku. Wtedy jakoś lżej im się robi na sercu. I łatwiej im żyć."
"Ostatnie życzenie"
Sapkowski

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/9428-w%C4%99dzarka-z-lod%C3%B3wki/#findComment-335583
Udostępnij na innych stronach

Jak padają dobra beczka nie jest zła;))na pewno będzie zdrowiej:)wystarczy spróbować!!
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/9428-w%C4%99dzarka-z-lod%C3%B3wki/#findComment-335586
Udostępnij na innych stronach

 

 

Wszystko sie środka wywaliłem i ją trochę wypaliłem.
Jak dla mnie zrobiłeś głupotę. Sam z własnej woli pozbawiłeś się ocieplenia. Ale ja tam się nie znam ... https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/5973-zrobilem-se-wedzarnie-dwie/?p=216739

"Trzeba się spieszyć z robotą, póki się ma na nią ochotę..."

Tatuś Muminka

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/9428-w%C4%99dzarka-z-lod%C3%B3wki/#findComment-335598
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.