Skocz do zawartości
Aby te święta, a także cały nadchodzący rok upływał w harmonii i zadumie, by nigdy nie zabrakło Wam ciepła drugiej osoby, a każdy dzień był pełen niezapomnianych chwil. Administracja ×
Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?

Przegląd

O tym Klubie

Kulinaria
  1. Co nowego w tym klubie
  2. Grzewlod
    😋
  3. Grzewlod
    Filetowanie Karp😀. Szczupak😀.. Mleczna kąpiel😀 Nacinanie😀. Porcjowanie i przyprawianie😀. Panierowanie😀. Smażenie😀. Smacznego 😋.
  4. Grzewlod
    Jeśli naprawdę nie widzisz różnicy pomiędzy ww. recepturami to wykonuj produkt zgodnie z tą recepturą którą sam załączyłeś tak jest bezpiecznie. Jeśli już zdecydujesz się na wykonanie produktu z przepisu zamieszczonego przez Jacka wtedy użyj tylko czosnku granulowanego.
  5. Dawidk1
    Ja robiłem i mi smakuje słoninę kiszona z kuchni kwasiora.
  6. szrekPL
    Mój ojciec często robił ,,kiszoną słoninę" z bardzo podobnego przepisu jak poniżej, my też taką robiliśmy...Nic się nie działo z czosnkiem. https://www.olgasmile.com/slonina-kiszona.html
  7. Grzewlod
    Dodatek surowego czosnku podczas wysłania jak dla mnie ryzykowne działanie. Podciek wystąpi również podczas obróbki 80C. Dalsza część przepisu ok.
  8. bilu72
    Na zimno nie mam warunków,raczej wg.przepisu ogrodnika z YT
  9. Grzewlod
    Jak ją będziesz strugał na zimno, smalec czy do żelaznej budy?
  10. bilu72
    Moja jeszcze w soli
  11. Grzewlod
    Waldek czy ości będą wyczuwalne podczas konsumpcji 😉 🤔.
  12. Grzewlod
    Dziękuję😀.
  13. Dawidk1
    Ale to wszystko smaczne zjadłoby 😀
  14. Grzewlod
    Przekąska 😋.
  15. quadro555
    Zjadłbym i taki 😁
  16. Grzewlod
    Półprodukt 😋
  17. Grzewlod
    Malowanki 😋.
  18. Grzewlod
    Wycinanki😋.
  19. Grzewlod
    Główną robotę robi specjalny mechanizm separacji👍.
  20. Muski
    Noże i sitka były niedawno ostrzone ☺️
  21. MariuszB
    Super i zarazem sukces, gratuluję 😉😁
  22. Grzewlod
    Żebrowskie zapakowane, co ciekawe żadna kosteczka nie przebiła woreczka😉.
  23. Grzewlod
    Dziękuję za miłe słowa😀.
  24. szrekPL
    Dziękuję mistrzu...Piękna ci ona
  25. Dawidk1
    Ot to parówka super lubię. A białe złoto mega uwielbiam. Szkoda że ciężko grubą kupić..
  26. Grzewlod
    Tak zimno pod koniec 30C żeby "troszkę puściły" lepiej papryka przylega😋.
  27.  
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.