Szunaj 72
-
Postów
7 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Osiągnięcia Szunaj 72
-
Wątrobianka o grubej granulacji andrzejak
Szunaj 72 odpowiedział(a) na andrzej k temat w Wędliny podrobowe
Brat przywiózł mi z Polski wieprzowe grube i wołowe jelita więc pierwsze próby będą na wołowych. Dzieki za pomoc -
Wątrobianka o grubej granulacji andrzejak
Szunaj 72 odpowiedział(a) na andrzej k temat w Wędliny podrobowe
Dzięki, poczytam 👍 -
Wątrobianka o grubej granulacji andrzejak
Szunaj 72 odpowiedział(a) na andrzej k temat w Wędliny podrobowe
Dzięki, a co to warkocze? -
Wątrobianka o grubej granulacji andrzejak
Szunaj 72 odpowiedział(a) na andrzej k temat w Wędliny podrobowe
Witam wszystkich, chciałbym zrobić taką Wątrobiankę Andrzeja ale mam mały problem, mieszkam w Niemczech i tu nie mogę kupić podgardla i pachwiny tutaj świnie są inaczej rozbierane nie ma poprostu takiego rodzaju mięsa, czym mogę to zastąpić, myślałem żeby kupić pół głowy słoninę i boczek. Co o tym myślicie. -
Dzięki 👍
-
Ja też
-
Witam wszystkich, mam pytanie dotyczące parzenia, czy można parzyć wędlinę godzinę po wyjęciu z wędzarki ,wędlina będzie wystudzona. Będę wędzić tradycyjnie u kolegi na działce tam nie ma prądu i tyle czasu mi zajmie dojazd do domu.