Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?
andrzej k
-
Postów
13 689 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez andrzej k
-
Dzięki Piotrek za info . Mam jeszcze troszkę zapasu wp , jak się wykończą to przejdę na wołowe .
-
Wyroby super wyglądają :clap:
-
Dzięki
-
Henio ... bo jelita kupiłem w ubojni i nie sortowałem . Mogą być trzy rodzaje : jelito grube... proste i krzyżówka Jelita naturalne nie zawsze są dobrej jakości .... tym razem zastosowałem termometr coby nie popękały .
-
Dzisiaj leberka...
-
Aniu ... raz a dobrze
-
Zmieniły kolorek....
-
Zakup wędzarni(allegro,olx,inne)
andrzej k odpowiedział(a) na krzysiekk temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Staraj się wykonać swoją pracę przy budowie wędzarni jak najlepiej bo jak chwycisz bakcyla , to spędzisz przy niej sporo czasu i będziesz na nią często spoglądał A tak na marginesie ........ żadna wędzarnia sama nie wędzi Nie biorę pod uwagę automatów . -
Zgadza się
-
Nie bój się Radku zrobię nadstawki i domknę Trochę miejsca muszę zostawić .... jutro robię leberkę ..... jednej nie potrafię zrobić . Pozdrowionka slę
-
Śliczne ..... szkoda że nie mam takich możliwości nabycia ..... może za bardzo się nie staram Pozdrawiam serdecznie
-
Ale trafiłem .
-
Pusto w lodówce już było....
-
Wędlinowanie prymitywistyczne czyli miło spędzamy czas... :)
andrzej k odpowiedział(a) na ziezielony temat w Moje wyroby
Serdecznie gratuluję sukcesu :clap: i po młodzieżowemu przybijam piątkę . -
Radku , już myślałem że złowiłeś w Borach . Zazdraszczam pozytywnie takich rybek i pozdrowionka ślę .
-
Widać na fotach pragnienie było czym gasić czyli poszło gładko . Lubię jak się dużo dzieje
-
Sokownik parowy.. Przetwory w domowej kuchni..
andrzej k odpowiedział(a) na Gregtom temat w ... w kuchni
-
No to będzie czym walczyć z zimowymi przeziębieniami .
-
To co zrobił Andrzej dotyczy pierwszego przepisu . Pokazane jest nawet jak wiązać kości żebrowe .
-
Można w bardzo prosty sposób temu zaradzić, na początek dolać do gara odpowiednią ilość wody .
-
Sokownik parowy.. Przetwory w domowej kuchni..
andrzej k odpowiedział(a) na Gregtom temat w ... w kuchni
Dość dawno i o efektach nie potrafię napisać być może dla utrwalenia wiedzy ponowię próbę ... Zapamiętałem że gruszki się nie nadają na robienie soku z sokownika . -
Jest na pewno gdzieś na stronie głównej , lub forum ......
-
Arku ... zapytam tylko po co dajesz cukier np do powideł . Czysta moja ciekawość . Wiem , że prawie we wszystkich przepisach jest podany w większej lub mniejszej ilości .
-
Sokownik parowy.. Przetwory w domowej kuchni..
andrzej k odpowiedział(a) na Gregtom temat w ... w kuchni
Potwierdzam to i jedna tylko uwaga ....... kupuj z nierdzewki bo jeszcze bywają aluminiowe ...... chyba Nie do końca tak ....... jeszcze jest winogron , jabłka , śliwki , maliny itd -
:rolleyes: U mnie już to nie przejdzie . Ja mogę zagwarantować że : Powidła i do wszystkich owoców krajowych które zaprawiam nie dodaję cukru . Czas przechowywania w słoikach po pasteryzowaniu ....... może być kilku letni bez objawów zepsucia .
