Skocz do zawartości

jaro71

Użytkownicy
  • Postów

    86
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez jaro71

  1. toshiba ma święta racje minimum to 0,5 kw i około 80-100 obr/min
  2. No a teraz kolego weź tą krakowską podsusz kilka dni i dopiero będzie krakowska :thumbsup:
  3. jaro71

    Sprzet produkcji Olek.P

    olek obawiam się że przy tak małym przełożeniu ciężko będzie ci nadziewać
  4. jaro71

    Nasze wyroby

    No święte słowa mówisz maxel o dbaniu o bhp przy pracach z maszynką do mięsa. Musimy pamiętać że PALCE u rąk dwa razy nie rosną!!!!!!!!!!!!!
  5. jaro71

    Wybór nadziewarki.

    potwierdzam chiński totalny szajs,żeby nadziewarka posłużyła długo i bezawaryjnie trzeba wydać 1200-1500 zł na nową lub szukać tak zwanej okazji ja np kupiłem 12,5 kg(wsadu) okazyjnie ale do remontu [ Dodano: Nie 15 Sty, 2012 22:45 ] popatrz to jest taka która cie nie zawiedzie http://allegro.pl/nadziewarka-nierdzewna-10-kg-szpryca-do-kielbas-i2044225459.html
  6. jaro71

    Masarnia domowa

    No i nie zapomnij o fotorelacji z urządzania swojej małej masarni :clap:
  7. jaro71

    Rozbiór dziczyzny

    to był odyniec czy loszka ????a powiedz pisu dzik nie trącił intensywnym zapachem
  8. no robiłem znów sernik ale teraz tak jak mówi przepis wszystko po kolei i wyszedł prawie super :grin: mam jeszcze pytanie np do abratka - czy istnieje jakiś sposób na to aby masa serowa po upieczeniu była bardziej puszysta a nie taka zbita jak wychodzi (może np dodanie proszku do pieczenia do masy serowej)-co o tym myslicie
  9. ok ale proszę :rolleyes: konkretnie dajemy do masy serowej te pół litra mleka czy nie :rolleyes:
  10. a jeszcze pytanie odnośnie- cytuje-Budyń śmietankowy lub waniliowy (na pół litra mleka) .Dajemy te pół litra mleka do masy serowej czy nie?????? [ Dodano: Czw 03 Lis, 2011 22:48 ] a ugotowałem z tym pół litrem mleka wystudziłem i wymieszałem z masą serowa
  11. dzięki abratek za wiadomość -wychodzi na to że popełniłem błąd jak piekłem twój sernik ale i tak niebo w gębie :thumbsup:
  12. jaro71

    Wadowickie smaki

    dzisiejszą podstawową normą jest-jak największy zysk marketu!!!!!!!!!!!!!!a jak byś sie dowiedział ile to mięso ma dnilub tygodni to byś osiwiał :shock: nie kupujcie mięsa w marketach tylko w sprawdzonych sklepikach a najlepiej w małych lokalnych ubojniach
  13. no to odswierzmy temat -robiłem sernik niebo w gębie :thumbsup: mam małe pytanie do abratka odnośnie budyniu w przepisie jest napisane że wsypujemy budyń i jest też w przepisie że 2 budynie na pół litra mleka...teraz moje pytanie czy budyń sypiemy do masy serowej prosto z torebki czy mieszamy go z mlekiem i zimny lejemy do masy serowej czy budyń gotujemy na mleku i ugotowany dajemy masy serowej.liczę na odpowiedz
  14. jaro71

    Nadziewarki ręczne.

    obawiam sie że najsłabszym punktem tych nadziewarek będą przekładnie (na(99% chińszczyzna)za długo chyba na tym nie porobisz niestety nie da sie oszukać ceny w miare dobra nadziewarka kosztuje 1200-1500 zł
  15. Witam a ja mam pytanie typu technicznego do osób które robiły już kabanosy .Jaka będzie najlepsza według was średnica zewnętrzna lejka do nadziewania kabanosów????
  16. grzesiu jak znajdziesz wolna chwile to napisz jak sprawuje ci sie kamper jaki masz tam silnik moj mail jarozary2@o2.pl dzieki z góry
  17. jaro71

    Parówka domowa

    wielkie dzięki Bagno
  18. jaro71

    Parówka domowa

    a ja mam pytanie czy da sie zrobić parówki i parówkową nie mając blendera a mieląc cały farsz maszynka 2-3 razy na sitku 3mm
  19. jaro71

    Wyroby Pis67 & Co.

    pisu powiedz czy ty jesz coś innego oprócz wędlin hi hi przecież kilku osobowa rodzina nie jest w stanie przejeść takich ilości wyrobów jak ty robisz :shock:
  20. jaro71

    Wybór nadziewarki.

    zobacz kolego tą nadziewarke powinieneś byc z takiej zadowolony http://allegro.pl/nadziewarka-i1675032321.html
  21. wilk super ale nadziewarka niestety chyba chińska lipa
  22. WITAM A MOŻE BYŚCIE COŚ POMYŚLELI TAK O SZKOLENIACH GDZIEŚ BLIŻEJ ZACHODNIEJ GRANICY????????TU TEŻ NA PEWNO BĘDĄ CHĘTNI NA KURS
  23. jaro71

    Nadziewarka

    no wygląda na super sprzęt z tego co mi wiadomo jak kupić to tylko hydrauliczna a nie pneumatyczna w pneumatycznej są problemy z popuszczaniem tłoka w dół [ Dodano: Sro 23 Lut, 2011 21:58 ] sory za pomyłke ma być OPUSZCZANIEM a nie popuszczanie :grin:
  24. pisu pochwal sie ile kosztował cie ten kuter (oczywiście jeżeli można wiedzieć)
  25. no jerzyka 51 czekamy na na :thumbsup: stepne foty z budowy masarni :thumbsup:
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.