alehar

Deska typowo deserowa. Drewno to dąb, klon, buk różowy i heban. Zapraszam.

Zrobiłem deski do serwowania, ale mogą też służyć do krojenia. Jak zwykle drewno użyte do wykonania desek to drewno jak najbardziej przystosowane do pracy w kuchni i świetnie prezentuje się na stole. Wymiary-długość 40,szerokość 22, grubość 1,5 cm. Część robocza ma długość 31 cm. Oczywiście można zrobić też o innych wymiarach. Zapraszam

Kolejna deska 3d, z tych lekkich do podręcznych prac w kuchni. Świetny prezent

Bez przekroju się nie obędzie

Żeby nie było że tylko deski do krojenia robię, to dziś prezentuję niedzielne wędzenie. Zostało parzenie, ale to już w domu.

Nowy typ deski tzw 3d, wzór jodełka. Wymiary długość 34, szerokość 29, grubość 2,8 cm. Drewno to dąb,buk, klon, jesion I drewno egzotyczne. Poręczna deska do bieżących prac w kuchni. Chętnych zapraszam na PW

Ta deska waży 5,1 kg, ale jak pisałem to jest większy rozmiar od dotychczas robionych. Są duże uchwyty z boku plus ewentualne nóżki żeby można było chwytać za spód deski.

W tej chwili nie mam wagi. Po południu napiszę.

Deska klasyczna, podręczna do drobnych prac w kuchni. Drewno to dąb, buk, jesion, klon i jotoba. Deska posiada podcięcie z każdej strony dla łatwego jej uchwycenia. Jest możliwość montażu nóżek. Wymiary długość 38, szerokość 22, grubość 3 cm Świetny prezent. Zapraszam

Zrobiłem deskę z ciekawym wzorem drewno to klon kanadyjski i dąb amerykański. Wymiary też są inne niż dotychczas długość 47, szerokość 31, grubość 5 cm. Wzmocniona 8 kołkami fi 8 mm. Zainteresowane osoby zapraszam na PW.

Zrobiłem kolejną deskę dla kolegi "sd" z forum. Nazwałem ją "zębata szachownica" - lekkie przesunięcie elementów daje ciekawy efekt. Zapraszam

Alku, masz napewno już sprawdzony wosk, którego używasz. Mógłbyś nas na niego nakierować. Pozdrowienia Wosk kupuję tam gdzie miód. Właściwie zawsze mają wosk. W moim przypadku to Hala Mirowska w Warszawie. Do końcowej impregnacji używam wosku zmieszanego z olejem mineralnym żeby była lepsza "smarowność". 1 cześć wosku i 4 części oleju. Podgrzewane w kąpieli wodnej do temperatury 60-65 stopni. Oczywiście wcześniej wosk topię i przecedzam przez np. tetrę żeby był czysty. Później można deskę pokryć albo ciepłą tą mieszaniną albo jak ma już stałą konsystencję. To zależy od warunków otoczenia. Jednak lepiej to robić ciepłym woskiem, lepiej wnika. Następnie polerowanie To na razie tyle [Dodano: 02 wrz 2021 - 11:20] A. . . Zrobiłem ostatnio deskę dla synowej deskę tzw. chaos, moja żona mówi na tę deskę "pijana deska" wymiary 29×39×3 cm. Składniki to dąb, klon, jesion, buk. Oprócz tego ma deskę mojej roboty-klasyczną sztorcową.

Ja - i nie tylko - mówię tu o tych co się zajmują produkcją desek do krojenia - używamy głownie tego oleju Fotka

Instrukcja konserwacji deski do krojenia (szczególnie tzw. sztorcowej): 1. Nie pozostawiaj deski mokrej i nie zanurzaj jej w wodzie, 2. Chroń go przed długotrwałym narażeniem na bezpośrednie działanie promieni słonecznych, zwłaszcza jeśli gotujesz na zewnątrz; 3. Nie wkładaj deski do kuchenki mikrofalowej i nie myj deski w zmywarce (!); 4. Posmaruj swoją deskę olejem przynajmniej raz - dwa razy w miesiącu, (nie używaj oleju jadalnego ! - wszystkie moje nowe deski są nasączone białym olejem mineralnym oraz woskiem); W zimowym sezonie grzewczym procedurę można powtarzać częściej. Zabieg wypełnia pory drewna i chroni deskę przed przesuszeniem; 5. Dla najlepszej ochrony preferuj wosk pszczeli, wosk twardy lub olej mineralny; 6. Olej należy nakładać z każdej strony deski, aby zapobiec jej paczeniu lub nawet (!) zginaniu; 7. Oleje jadalne takie jak słonecznikowy, oliwkowy itp. nie nadają się do konserwacji deski. Po pewnym czasie stają się gorzkie i psują smak potraw. To, jak często będziesz smarować swój produkt olejem czy też woskiem, zależy od kilku czynników, ale jednym z głównych powodów, dla którego deski wymagają olejowania, jest obniżony poziom wilgoci w powietrzu. Ogrzewanie pomieszczeń zmniejsza wilgotność powietrza powodując niepożądane wysychanie drewna. W miesiącach zimowych i przy suchym powietrzu należy częściej pielęgnować swoje deski. Jeżeli chcesz oczyścić deskę, zrób to wilgotną ściereczką z kilkoma kroplami np. octu. Zostaw do przesuszenie, a następnie daj jej się "napić oleju". Skąd wiedzieć, kiedy należy konserwować deskę do krojenia drewna? Oto kilka rad, które pomogą zorientować się, kiedy należy zadbać o swoją deskę: • Jest wyraźnie jaśniejsza; • Na powierzchni deski zaczynają pojawiać się jasne plamy; • Powierzchnia deski wydaje się „sucha” i szorstka w dotyku; • Palcami można wyczuć mikropęknięcia na desce, chociaż są one niewidoczne dla oka; •Przy prawidłowej konserwacji woda w powierzchni deski nie powinna wsiąkać.. Wszystkie te warunki są oznakami, że Twój produkt wymaga specjalnej konserwacji. Twoja deska może pozostać w doskonałym stanie przez wiele lat jeśli będziesz dbał o nią i stosował między innymi do wyżej opisanych porad. Oczywiście w tym opisie nie wyczerpuję wszystkich porad dotyczących konserwacji deski do krojenia, ale chyba te podstawowe zostały poruszone

Po krótkiej przerwie-urlop, kolejne deski - 2 sztuki dla kolegi "Witt" z naszego forum. Jedna deska to kostka 3×3 cm, druga to kostka 4×4 cm. Materiał to dąb, jesion i klon. Zapraszam.

Dziękuję za miłe opinie. Akurat kończę dwie deski też dla naszego kolegi z forum. Zdjęcia niebawem.

dziękuję. Cieszą mnie Wasze opinie.

Trzy deski które zostały wysłane do kolegów z Forum jako nagrody.

Co prawda mam teraz urlop, ale chętnych zapraszam do składania zamówień

Tylko żeby to drewno nie był tak drogie ...

Kolejna deska zrobiona dla Andrzeja (Bagno), tym razem kostka 4×4, dąb, klon i mahoń. Wyszła fajnie

Staram się , dzięki

Deska dla kolegi piksiak, kostka,szachownica-sztorc 3×3 cm, 45×30×4,5 cm, dąb i klon kanadyjski.

Dziękuję

Zrobiłem trzy deski dla naszego kolegi Andrzeja (Bagno). Użyte drewno to dąb, klon i wstawki z drewna jatoba * Wymiary jak w poprzednich deskach. *Jatoba jest często określana mianem “diamentowej wiśni”. Rysunek i zakres barw jatoby jest podobny do wiśni (od odcienia łososiowego do zabarwionego czerwienią brązu). Drewno to należy do najtwardszych i najbardziej wytrzymałych gatunków.