Henio

To nie moje , wynalezione w necie. :wink: Dołączam więc swoją skromną dumkę quasi gastronomiczną pt: Wędzenie Gdy w mężczyźnie iskrzy młodość, Wdzięk, uroda, przyrodzenie, Gdy mu talent weny doda... Nieodzowne jest WĘDZENIE! Klasa smaku dębowego, Owocowych aromatów Jest pieszczotą podniebienia I historią nas – Sarmatów! Gdy praprzodek pra pra dziadek Zgonił dzika w łódzkiej kniei, To pogrążał się w rozkoszach Kulinarnych Odysei. Z mieczem - a nie przy kądzieli, Wśród omszałych chaszczy czarnych, WĘDZIŁ comber gdzieś nad Strugą (unikając kobiet swarnych) I spowity w sinym dymie Kpił z marności tego świata A synowie stali obok Szepcząc dumnie- to nasz Tata!! Dziś, gdy zjada nas komercja, Wszechobecna wredna cecha, Znów potrzebne jest WĘDZENIE By odżyły dawna echa. Byśmy znowu mogli dumnie, Popijając przednie piwa, Nie spożywać kaszki manny Ale miody i mięsiwa!! By osnuta w szary całun Powróciła siła dawna, A wątroba nasza była Zawsze wierna, zawsze sprawna. Poematu morał prosty: Żeby żyć i umrzeć godnie Zamiast łowić kluski w garze Trzeba znów poigrać z OGNIEM. Aby epitafia brzmiały: Godnie żył, nie skończył marnie, Nie gromadził dóbr doczesnych Miał miecz, tarczę i WĘDZARNIĘ !!! Siwy Wiecej: http://www.eioba.pl/a/3sq6/z-cyklu-pks-wedzenie#ixzz2A9XgBzCg

Za wysoka temp. wędzenia . Jeszcze jedno - domowe wyroby zawsze będą "suchsze" od sklepowych , bo zawierają 100% mięsa , a nie 50% + "ulepszacze" - jak sklepowe .

Ale przy tym raczej nie "czytają" i śpiewają :wink:

Kiełbaśnice były po 50 zeta , - zadzwoń http://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=3&ved=0CC4QFjAC&url=http%3A%2F%2Fwww.cylex.pl%2Ffirmy%2Fnomax--sp--z-o-o--oddzia%25C5%2582-10602111.html&ei=m6yFUOPfBY_KswbSnIDgBw&usg=AFQjCNEoIvC4xH3gYPZvp21UlYFbxcBhBA&sig2=m7ZAKt70n9UAit1Am3wzgA&cad=rja

W Gdańsku , Trakt Św. Wojciecha 223/225 można nabyć większość produktów potrzebnych do domowej produkcji wędlin ( niektóre asortymenty w ilościach hurtowych ). Firma nazywa się "Nomax" Nie mają osłonek barierowych.

http://www.camperteam.pl/forum/files/thumbs/t_tadek_354.jpg

Też dziękuję za namiary :clap:

świadziu Ty możesz grzybki zbierać na stadionie :grin: http://mistrzowie.org/uimages/services/mistrzowie/i18n/pl_PL//201210/1350501699_by_leto85.jpg?1350546280

Makutra .

Może było , ale warte przypomnienia

Można i na tym zarobić :wink: http://dajerade.com/media/thumbnail/27/ef/27efe98db6e52f6ea30919def0b49cd6.jpg

to trza się wybrać , może też taki efekt znajdę :wink:

Nie jestem znawcą , ale ja widywałem podobne do tych hodowlanych i nie miały jednego boku :wink: rosły na pniach zmurszałych drzew . Z googla http://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=2&ved=0CCoQFjAB&url=http%3A%2F%2Fwww.boczniaki.konin.lm.pl%2Fboczniak.html&ei=HNOCUKa3GpDWsgbdroHQBg&usg=AFQjCNHcnUhedttJcMOSyLjn8EG1GO8eXA&sig2=bn3d1CGPR1DfH1Y47FbrcQ&cad=rja

Cytat kol.świadziu - boczniaki ( stare pnie wokół których rośnie dużo trawy - pniaki muszą być wilgotne ) - ja na boczniaki wybiorę się za jakiś miesiąc gdyż ten grzyb lubi niską temperaturę Też je widuję , ale nie zbieram , bo nie wiedziałem , że jadalne .

http://img2.demotywatoryfb.pl/uploads/201210/1350178116_cinruq_600.jpg

Ja znam inną wersję : Jasiu za karę miał napisać 100 razy - Nie będę mówił do nauczyciela na TY Jasiu napisał 200 razy . Dlaczego Jasiu napisałeś dwieście razy , a nie sto ? Bo cię lubię chłopie - odpowiada Jaś. :wink:

http://img2.demotywatoryfb.pl/uploads/201210/1350663951_j1b9kf_600.jpg

Sto Kostek Jacku http://fajne-zdjecia.pl/wp-content/uploads/tdomf/6267/miesna_kostka_rubika.jpg

Pazurki są parzone i cały naskórek idzie do śmieci . Nie wiesz co dobre .

http://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/553591_10151276591824804_1419585207_n.jpg

Tak i masz ten link , http://www.forum.eksploracja.pl/viewforum.php?f=44&sid=8bc63776b854e71f43a821b088b4767e po południu zapodam inne

Widzę , że ten temat Ciebie interesuje , to odpowiadam . No pewnie - nie zrobił tego specjalnie . Szczeble się wymieni. Ślizgi są podwieszone na linach do burt kadłuba i są odpalane palnikami uchwyty tych lin , do końcówki liny doczepiana jest bojka pływająca by następnie dzwig pływający wydobywa te ślizgi by je ustawić pod następne wodowanie. Dziś pomalowałem kilka strzałek jak się jak się wydostać w razie W do trapu :grin: A tak to mam opie....ć za bajzel , by stoczniowcy się nie pozabijali w nim . Służę poradą gdzie co ustawić i mam kontakt z dżwigiem jak co trzeba zabrać .Na wodzie to wiadomo , Pilnowanie cum jak woda rośnie , lub opada , pobieranie paliwa , wody , zalewanie zbiorników balastowych . Ogólnie się nudzę i sam sobie szukam zajęcia , czyli walczę z czasem. :grin:

Jest taka procedura - Łajba zjeżdża i jest bez załogi i napędu . Wchodzą bosmani i stoczniowcy , holowniki dopychają kadłub do kei , my wydajemy cumy i cumujemy . Stoczniowcy sprawdzają szczelność i odpalają ślizgi które są pod kadłubem . A tak na co dzień każdy nowo budowany statek ma opiekę bosmańską , na lądzie jeden , na wodzie dwóch lub trzech. Ja na razie opiekuję się kadłubem na lądzie który widać na tym filmiku , stoi za tym wodowanym. Póżniej przesuwany będzie na ślizg, wodowanie , wyposażenie , próby w morzu , podniesienie bandery i przekazanie armatorowi.

:grin: :grin: :grin: :grin: :grin: :grin: :grin: :grin:

:shock: :shock: :shock: :shock: