-
Postów
4 218 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
2
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez EL GREGOR
-
Kiełbasa wiejska i inne wyroby EL GREGORA
EL GREGOR odpowiedział(a) na EL GREGOR temat w Moje wyroby
dzisiejsze śniadanie,produkty oprócz papryki moje,pasztet wczorajszy,ser 2014r,reszta z ogrodu,polałem dwoma sosami z ciekawości,pierwszy góruje -
Kiełbasa wiejska i inne wyroby EL GREGORA
EL GREGOR odpowiedział(a) na EL GREGOR temat w Moje wyroby
z pierwszego przepisu,nie rozdrabniam bo lubię widzieć co jem dzisiaj na obiad zrobię sałatę z drugim już pewnie się przegryzł -
Kiełbasa wiejska i inne wyroby EL GREGORA
EL GREGOR odpowiedział(a) na EL GREGOR temat w Moje wyroby
-
Kiełbasa wiejska i inne wyroby EL GREGORA
EL GREGOR odpowiedział(a) na EL GREGOR temat w Moje wyroby
już jeden zrobiony,super w smaku nakładam na kanapki zaraz zrobię drugi,tylko zamiast pomidora dam własny sok pomidorowy -
Kiełbasa wiejska i inne wyroby EL GREGORA
EL GREGOR odpowiedział(a) na EL GREGOR temat w Moje wyroby
sezon grillowy otwarty,ciekawe sosy http://10k.pl/sos-chimichurri-czimiczuri/ http://10k.pl/sos-pebre/ -
Kiełbasa wiejska i inne wyroby EL GREGORA
EL GREGOR odpowiedział(a) na EL GREGOR temat w Moje wyroby
-
Kiełbasa wiejska i inne wyroby EL GREGORA
EL GREGOR odpowiedział(a) na EL GREGOR temat w Moje wyroby
-
Wędliny dojrzewające - suszone binio1111
EL GREGOR odpowiedział(a) na binio1111 temat w Wędliny dojrzewające
pora roku trochę nie sprzyja takim eksperymentom,ale życzę powodzenia,lubię ludzi odważnych co dzień to cieplej i oczywiście budzą się muchy -
-
pekluję od razu z przyprawami i nic nie ruszam do czasu robienia kiełbasy kielbasa robiona ze 3 tygodnie przed Świętami,teraz pierwsza próba jest ok
-
Wędliny dojrzewające - pierwsze kroki.
EL GREGOR odpowiedział(a) na Maciekzbrzegu temat w Wędliny dojrzewające
-
Kiełbasa wiejska i inne wyroby EL GREGORA
EL GREGOR odpowiedział(a) na EL GREGOR temat w Moje wyroby
-
Kiełbasa wiejska i inne wyroby EL GREGORA
EL GREGOR odpowiedział(a) na EL GREGOR temat w Moje wyroby
wróciłem przed chwilą z garażu,żeby nie było,że samą rybą będę Święta obchodził kiełbasa wisi i czeka na swoją porę -
Kiełbasa wiejska i inne wyroby EL GREGORA
EL GREGOR odpowiedział(a) na EL GREGOR temat w Moje wyroby
Andrzejku,u mnie mięcho jest cały rok a ryba jest Świętem -
Kiełbasa wiejska i inne wyroby EL GREGORA
EL GREGOR odpowiedział(a) na EL GREGOR temat w Moje wyroby
kolega przywiózł z nad morza dorsze i śledzie,trzeba przetrenować przed Świętami ,,zasypka,, się skończyła trzeba było zrobić nową -
Kiełbasa wiejska i inne wyroby EL GREGORA
EL GREGOR odpowiedział(a) na EL GREGOR temat w Moje wyroby
jakoś się nie tuliłem chociaż miałem lekkie obawy,bez ryzyka nie ma postępu,ktoś to musi robić dla potomnych mam kiełbasę,tylko daty nie pamiętam ale z rok ma jak zjem karkówkę to otworzę kiełbasę -
Kiełbasa wiejska i inne wyroby EL GREGORA
EL GREGOR odpowiedział(a) na EL GREGOR temat w Moje wyroby
jest ok,żadnych dolegliwości nie stwierdzam, trzymam w lodówce tam gdzie warzywa,jeszcze parę ciekawych wyrobów tam leży -
Kiełbasa wiejska i inne wyroby EL GREGORA
EL GREGOR odpowiedział(a) na EL GREGOR temat w Moje wyroby
smak nie ciekawy,zjeść można, to był eksperyment ile wytrzyma,do roku można trzymać jak do wieczora nie będzie sr,,,,,czki to będzie dobrze -
Kiełbasa wiejska i inne wyroby EL GREGORA
EL GREGOR odpowiedział(a) na EL GREGOR temat w Moje wyroby
karkówka robiona 2015 jesień (daty nie pomyliłem) leżała w lodówce w próżni,tydzień temu wyjęta i wisiała w garażu -
Wędliny dojrzewajace i suszone Arkadiusza
EL GREGOR odpowiedział(a) na arkadiusz temat w Kącik kuchenny Arkadiusza Tematy
-
3 min temu tarłem chrzan (ostry),takie wędliny mam teraz w lodówce,żadnych obcych zapachów co do postu kolegi,widzę na zdjęciu,, peknięcie,, szynki to tam się psuje i na przyszłość szynka musi być bez żadnych ,,cięć głębokich,, jak się robi w w nieodpowiednich warunkach,miałem takie takie przypadki szczególnie latem i wczesną jesienią
-
Arku też kiedyś trzymałem w lodówce jak nie znałem woreczków próżniowych i zawsze bladły i zapach był taki sobie (jak by ch....a rozdeptał ) teraz trzymam w garażu lub strychu i jest zawsze ok,kolor,zapach i smak a wracają do problemu kolegi,jak szynka tylko lekko się mazała na zewnątrz to lipa i ja bym takiej nie jadł a jak coś dobrze wygląda to i tak smakuje
-
teraz to tylko zostało wywalić (można dla kruków jak będą chciały ) w lodówce nie trzyma się takich wędlin
