@halusia@

No to się nie dziwię .. u nas nie ma 40% śmietany, najwyżej 36 % ale ona prawie się niczym nie różni od 30 %. Poza tym trafić na dobrą śmietanę to problem. Pamietam że kiedyś ubijałam 30% w pracy... i za cholerkę nie chciała sie ubić, a była to nasza regionalna. Czyli mozna wyciagnąć wniosek że partaczą

Electra.. w celu'' wzmocnienia'' ubitej śmietany... inaczej siadłaby pod wpływem ciężaru .

Dziękuję Anuś

Aniu dziekuję Co do malin to wcześniej lekko przesmarowałam blat kremem , poukładałam maliny i przykyłam je kremem.

Kiełbaski robią wrażenie wcale się nie dziwię Adamie że nie ma po nich śladu

Zgadza się Małgosiu... dzieci potrafią zaskakiwać... a na dodatek są szczere w swoich wypowiedziach

Eli dziękuję bardzo ale ten Tort dla mojego mężą ... ale musze to napisać... Wnuczka popatrzyła na ten tort i skomentowała '' śliczny ten torcik ale taki dziewczęcy ''

Dzięki Karolku

I to jest dowód że można zrobić coś pysznego do chlebka nie mając wędzarni... Michał . Jeszcze jakbyś mógł wrzucić link jak zrobić ten rarytas to będe wdzięczna

Elu na ten tort użyłam : - 2 duże śmietany 30 % ( 400 ml jeden producent Pątnica) - 2 serki mascarpone po 250 g - 4 łyżeczki żelatyny rozpuszczone w małej ilości wody - 2 cukry wanilinowe - 2 łyżki cukru pudru Schłodzoną śmietanę ubijać , dodać cukier wanilinowy. Gdy śmietana jest już dobrze ubita dodać serek i na koniec rozpuszczoną i schłodzoną żelatynę. Chcę nadmienić że śmietanę ubijam każdą osobno... czyli jedna śmietana, jeden serek , 1 cukier wanilinowy , osobno w dwóch szklankach rozpuszczam żelatynę. Pewnie spytacie dlaczego... miałam już kilka wpadek że śmietana mi sie zważyła więc jestem teraz ostrożna . -

Dzięki Marysiu... podobnie jak w Korycinach dodałam pokruszoną bezę na krem Malinki na pół rozmrożone i one nadały ciekawego smaku

Dzisiejszy Tort dla mojego Jubilata Tort z bitą śmietaną z serem mascarpone i maliny. Smak powalający... tak ocenili degustatorzy

Magdo.. wszystkiego dobrego ... przede wszystkim zdrowia i realizacji marzeń.

Sylwek... wszystkiego najlepszego a przede wszystkim zdrowia

Arkadiuszu , ale koledze jagra chodzi o naklejkę srebrną

Gen ... wszystkiego dobrego w dniu urodzin, a przede wszystkim zdrowia

No i git... Jacku jak na pierwszy raz całkiem fajne wyroby... jak masz możliwość spróbuj sobie podsuszyć Krakowską... A najważniejsze jest to że to jest Twój wyrób i Wam smakuje .

Michał ! ale miałeś pracowity i smaczny weekend Fajnie jest jeśli '' koncert życzęń'' został w pełni zrealizowany.... też bym tak chciała

Piotr... a jednak sam sobie jakoś poradziłeś

Grzesiuuu !!! Dzisiaj miła niespodzianka... kurier dostarczył mi paczuszkę z leśnymi smakołykami. Grzesiu.... dziękuję bardzo, jak ja mam się Tobie odwdzięczyć

Paolo... wszystkiego dobrego z okazji Urodzin a przede wszystkim zdrowia

Witam Was serdecznie...

Bułeczki fajne.. ale rzeczywiście za długo siedziały w piecu... Co do wędlin... bardzo podoba mi się ta drobiowa .

Rzeczywiście konkurencja '' smalcowa'' była duża... ale smalec Piotra wymiatał........ rewelacyjny ... poezja... Jeśli chodzi o sałatkę z zielonych pomidorów to próbowałam dwie... zdecydowanie jedna bardziej przypadła mi do gustu

Sylwek ja wiele rzeczy nie próbowałam bo nie byłam w stanie tego pomieścić