@halusia@

Adam.... Twoje wyroby oglądam z wielką przyjemnością, robią na mnie pozytywne wrażenie. Pozdrawiam Was serdecznie

Chyba trafna nazwa Magdo Małgosiu , Twoja Mam wie co dobre.

Wczoraj upiekłam a dzisiaj wykończyłam ... są to bezowe słodkości , można by nazwać malutkie torciki bezowe... sama nie wiem jak..Przełożone kremem z bitej śmietany w połączeniu z serkiem mascarpone z orzechami i daktylami. Muszę muszę przyznać że osoby, które mogły skosztować były powalone z nóg

Dziękuję Bazylku... obawiam się że nie próbowałeś ale obiecuję że jak będziesz się żenił to bardziej się postaram i upiekę Ci taki torcik.... tylko daj znać

Wędlinka na wygląd rewelacyjna o serkach nie wspomnę... moja Wnuczka uwielbia te serki... muszę chyba złożyć zamówienie ..

.. Andrzejku , ale wtopa... na samą wiadomość że popróbuję to już sie

No własnie żałuję Karolku

Grzesiu... z Ciebie taki zdolniacha że sobie z tym poradzisz... zresztą miałam okazje próbować Twojego sera... smak rewelka

No pięknie... ale Andrzejku , Twoich kabanosów jeszcze nigdy nie próbowałam

No to się nie dziwię .. u nas nie ma 40% śmietany, najwyżej 36 % ale ona prawie się niczym nie różni od 30 %. Poza tym trafić na dobrą śmietanę to problem. Pamietam że kiedyś ubijałam 30% w pracy... i za cholerkę nie chciała sie ubić, a była to nasza regionalna. Czyli mozna wyciagnąć wniosek że partaczą

Electra.. w celu'' wzmocnienia'' ubitej śmietany... inaczej siadłaby pod wpływem ciężaru .

Dziękuję Anuś

Aniu dziekuję Co do malin to wcześniej lekko przesmarowałam blat kremem , poukładałam maliny i przykyłam je kremem.

Kiełbaski robią wrażenie wcale się nie dziwię Adamie że nie ma po nich śladu

Zgadza się Małgosiu... dzieci potrafią zaskakiwać... a na dodatek są szczere w swoich wypowiedziach

Eli dziękuję bardzo ale ten Tort dla mojego mężą ... ale musze to napisać... Wnuczka popatrzyła na ten tort i skomentowała '' śliczny ten torcik ale taki dziewczęcy ''

Dzięki Karolku

I to jest dowód że można zrobić coś pysznego do chlebka nie mając wędzarni... Michał . Jeszcze jakbyś mógł wrzucić link jak zrobić ten rarytas to będe wdzięczna

Elu na ten tort użyłam : - 2 duże śmietany 30 % ( 400 ml jeden producent Pątnica) - 2 serki mascarpone po 250 g - 4 łyżeczki żelatyny rozpuszczone w małej ilości wody - 2 cukry wanilinowe - 2 łyżki cukru pudru Schłodzoną śmietanę ubijać , dodać cukier wanilinowy. Gdy śmietana jest już dobrze ubita dodać serek i na koniec rozpuszczoną i schłodzoną żelatynę. Chcę nadmienić że śmietanę ubijam każdą osobno... czyli jedna śmietana, jeden serek , 1 cukier wanilinowy , osobno w dwóch szklankach rozpuszczam żelatynę. Pewnie spytacie dlaczego... miałam już kilka wpadek że śmietana mi sie zważyła więc jestem teraz ostrożna . -

Dzięki Marysiu... podobnie jak w Korycinach dodałam pokruszoną bezę na krem Malinki na pół rozmrożone i one nadały ciekawego smaku

Dzisiejszy Tort dla mojego Jubilata Tort z bitą śmietaną z serem mascarpone i maliny. Smak powalający... tak ocenili degustatorzy

Magdo.. wszystkiego dobrego ... przede wszystkim zdrowia i realizacji marzeń.

Sylwek... wszystkiego najlepszego a przede wszystkim zdrowia

Arkadiuszu , ale koledze jagra chodzi o naklejkę srebrną

Gen ... wszystkiego dobrego w dniu urodzin, a przede wszystkim zdrowia