Skocz do zawartości

aak

Użytkownicy
  • Postów

    16
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez aak

  1. Witam Czy pomiar jest w F czy istnieje przełączenie na C ? Pozdrawiam
  2. Witam a co powiecie na 10kg szynka z kością wędzona 24h ,ile ją parzyć .Ma być na niedzielny obiad?
  3. ok
  4. Witam mam do uwędzenia boczki, polędwice, szyneczki i baleronik, muszę to wedzić na dwa razy od czego zacząć i co z czym. Dzięki z pomoc. :grin:
  5. aak

    11-2010 (listopad)

    :clap:
  6. Dzisiaj zaczynam z tym specjałem pierwszy raz http://images47.fotosik.pl/346/36a460be78dbbdfbm.jpgdwie polędwice z sarny http://images50.fotosik.pl/346/87e538d1c12b36e8m.jpg http://images36.fotosik.pl/205/064f01a20b3a1f8fm.jpg 50/50 za 7dni zobaczymy co z tego wyjdzie :lol:
  7. aak

    Co macie dziś na obiad?

    Witam ja również proszę o przepis na jabłecznik z budyniem :tongue:
  8. aak

    Rolada lazdijajska

    Pierwszy raz coś takiego robiłem dla mnie super :thumbsup:
  9. aak

    Pomidory wędzone

    lima masz racje :blush:
  10. Mam pytanie o ile wiekszy jest ten nowy borniak od starego?
  11. aak

    Pomidory wędzone

    Pomidory podłużne ,żona podpowiada pelatti.Aczkolwiek nigdy nie wierz kobietm. :lol:
  12. aak

    Pomidory wędzone

    Pomidory zrobiłem jak suszone.Bardzo dobre jako zakąski w oleju z ziołami. :thumbsup: http://images47.fotosik.pl/344/c2089adc7354b569m.jpgtak sie zaczeło http://images41.fotosik.pl/340/ae1bc9ae60716c51m.jpgpodsuszanie http://images49.fotosik.pl/344/97483811329efa95m.jpgpo wędzeniu http://images38.fotosik.pl/339/6031a7e998e73c1cm.jpg http://images38.fotosik.pl/339/d14a6ecf9ef20027m.jpgefekt końcowy :lol: Pozdrawiam
  13. aak

    Moja wędzareczka

    http://images41.fotosik.pl/339/bd5d978832fadb0bm.jpg wygląd w całości http://images47.fotosik.pl/343/ebdc1fef5b3f274em.jpg pstrągi wędzone drewnem z jabłoni a to zielone w pstrągach to jałowiec :lol:
  14. aak

    Moja wędzareczka

    http://images41.fotosik.pl/339/73b0ce3a887027bfm.jpg Małe co nieco z tej wędzarki :thumbsup:
  15. aak

    Moja wędzareczka

    http://images43.fotosik.pl/343/5c564c6e51c53bdbm.jpg Budowe zakończyłem w maju :grin:
  16. http://images41.fotosik.pl/339/fa61e0de89f45242m.jpg http://images49.fotosik.pl/343/7b8e3c85265f15dam.jpg
  17. aak

    Studzenie kiełbasy

    Witam mam pytanko czy kiełbasę po parzeniu studzimy w tej samej wodzie czy wyciągamy ją po osiągnieciu temp. Pozdrawiam
  18. Witam Czy ktoś z Was wybiera się na kurs w czerwcu, jeszcze się zastanawiam :question:
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.