aak
-
Postów
16 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez aak
-
Witam Czy pomiar jest w F czy istnieje przełączenie na C ? Pozdrawiam
-
Witam a co powiecie na 10kg szynka z kością wędzona 24h ,ile ją parzyć .Ma być na niedzielny obiad?
-
ok
-
Witam mam do uwędzenia boczki, polędwice, szyneczki i baleronik, muszę to wedzić na dwa razy od czego zacząć i co z czym. Dzięki z pomoc. :grin:
-
:clap:
-
[Niemcy] Schinkenspeck-przepis na rarytas
aak odpowiedział(a) na Maxell temat w Wędliny dojrzewające
Dzisiaj zaczynam z tym specjałem pierwszy raz dwie polędwice z sarny 50/50 za 7dni zobaczymy co z tego wyjdzie :lol: -
Witam ja również proszę o przepis na jabłecznik z budyniem :tongue:
-
Pierwszy raz coś takiego robiłem dla mnie super :thumbsup:
-
lima masz racje :blush:
-
Mam pytanie o ile wiekszy jest ten nowy borniak od starego?
-
Pomidory podłużne ,żona podpowiada pelatti.Aczkolwiek nigdy nie wierz kobietm. :lol:
-
Pomidory zrobiłem jak suszone.Bardzo dobre jako zakąski w oleju z ziołami. :thumbsup: tak sie zaczeło podsuszanie po wędzeniu efekt końcowy :lol: Pozdrawiam
-
wygląd w całości pstrągi wędzone drewnem z jabłoni a to zielone w pstrągach to jałowiec :lol:
-
Małe co nieco z tej wędzarki :thumbsup:
-
Budowe zakończyłem w maju :grin:
-
-
Witam mam pytanko czy kiełbasę po parzeniu studzimy w tej samej wodzie czy wyciągamy ją po osiągnieciu temp. Pozdrawiam
-
Nasza Szkoła Domowego Masarstwa
aak odpowiedział(a) na Maxell temat w Nasza Szkoła Domowego Masarstwa
Witam Czy ktoś z Was wybiera się na kurs w czerwcu, jeszcze się zastanawiam :question: