Gregtom

Naprawde mniamusnie wyglada..Na nastepna niedziele ugotuje... B.dziekuje za przepis ;-)

rosół na mleku . ? Henio..daj przepis prosze na taki rosół..Bardzo ciekawie wygląda .. :thumbsup: ...... "skrzydelko czy nóżka" :grin: pozdro

Wspaniale ciasta.. :-) Mam tylko pytanie co do tego budyniu na sypko..Czy to jest poprostu zwykly budyń w proszku taki co sie gotuje z mlekiem czy tez gotowy budyn na sypko ??? Rozgladalem sie w sklepie i nieznalazlem budyniu na sypko :-( pozdrawiam ;-)

Kupiona w jakims markecie ??

Moze szynka wedzona byla w grillu kulistym ? Nieobracana podczas wedzenia ? pozdro :-)

U mnie po 3.60 E za kilo... Ale to te z Holandii w wielkosci malego pomidora ..

Arni79... A moze odrazu lepiej tak ? i dlugie Kabanosy tez beda pasowac no i wegorz :-) zart :-)

Henio.. A moze maly wywiadzik z bylym Prezydentem p.Wałęsą... :grin: tu link : prawda czasu , prawda ekranu :-)

Darino... To jest naprawde mniamusna kielbacha do lokomotywy albo przenosnej wedzarki..Jest wspaniale podpieczona i taka tez lubie ale to chyba nie jest typowa wedzona kielbasa..Jedzac ja napewno niebo w gebie ale co pozostanie po jej sparzeniu ? Przypomina mi "Kielbase z PRL-u" z mojego postu... Na forum gdzies jest napisane ze wedzonki nie powinny sie stykac ze soba..lezac na ruszcie .. beda jakies zabarwienia..paski :-)

Ciekaw jestem jak sie wedzi jakas kielbaske w tej lokomotywie ??? Lezy ona na ruszcie wtedy czy jest jakos wieszana w komorze ? Jesli kielbasa lezy podaczas wedzenia na ruszcie , czy nie bedzie na niej widac jakis odciskow albo niedowedzen ? Prosze o odp.. pozdro ;-)

Roger... Suuuuper pomysl z kilkoma dziurkami na termometr w tej skrzyni.. :-) Mozna mierzyc temperaturke na kilku poziomach !! Mam tylko dwa termometry bagnetowe ale jeden uzywam przy pazeniu a drugi bedzie do wedzarni.. :clap: :idea: 100-krotne dzieki ;-)

A oto moje zwierzaki ... Pies "Koleś" .. Rasowy mieszaniec .. Ma 15 lat oraz kot "Mimi" rasowy bez jajek 4 lata.. Nie moga bez siebie zyc... [ Dodano: Sro 25 Maj, 2011 16:06 ]

Wspaniala parodia Lady GaGa.. polecam :grin: tu link :

Aganiok.. Jesli chcesz grillowac albo podduszac zeberka , rybke czy tez jakas pieczen to owszem... Nada sie... Jesli chcesz wedzic szynki , kielbache , boczek itp...to lepiej wedzarnia... Jeden z czterech pancernych pomoze :lol:

Yerba.. Mam dojscie do ogrodu z Bajki.!... Jest to starszy Pan , ktory ma wielki dom i ogromny , piekny ogrod z sadzawka i wieloma drzewami owocowymi oraz krzakami jerzyn , pozeczek itd.. W tym domu moj Brat wynajol dla siebie i rodzinki swojej 3 pokojowe mieszkanie .. Dziadek Bruno , widzi w nas a przede wszystkim w dzieciakach caly swiat..Zona mu umarla i ogrod z bajki zasypia tez , ale nieraz odwiedzajac go patrze jak siedzi w tymze ogrodzie i wspomina jego wspaniale czasy..Dziadek Bruno ma 86 lat ale jak zapowiadamy haslo "Grill" to stoi na bacznosc i spozywa z nami wszystko co jest tluste a i kielicha tez nie odmowi :-) Powiedzial rubcie i kozystajscie ale jakos glupio mi jeszcze prad brac na grzalke itp w jego ogrodzie.....

Bardzo dziekuje za wspaniale podpowiedzi oraz Fotki na wedzarenke !! :clap: :wink: Wydaje mi sie ze to nawet bardziej estetyczniej wyglada niz beczka w (niemoim) ogrodzie.. Zrobie to wg. Waszych podpowiedzi i fotek z tym ze kazda scianka bedzie z dwoch warstw nalozonych (skreconych) na siebie desek.Pierwsza warstwa bedzie z desek przytwierdzonych w poziomie do ramy , a druga warstwa w pionie..Drzwi raczej nie bede robil bo poprzez gorna klape po jej uniesieniu , bedzie mozna latwiej przekladac i obracac kije z wyrobami.. Niewiem jeszcze gdzie zamontowac termometr !? Na srodku strony albo w gornej jej czesci , albo tez na klapie zamykajacej ?? Teraz jestem spokojny i wiem ze nie zaszkodze rodzince... :wink: :clap: Wielkie dzieki :wink: [ Dodano: Wto 24 Maj, 2011 23:13 ] Sorki... Nie mialo byc wszystko grubo pisane :blush:

A moze , szanowni Koledzy i Kolezanki , nacieszycie moje oko jakas fotka z waszych skrzynek ?? :-) Tu sie popatrzy , tam cos odpatrzy itd itd :tongue: pozdrawiam :clap:

Agga.. Skrzynia bedzie stala na "Cokole" z cegly do ktorej dopasuje rure o przekroju 18-20 cm. prowadzaca dym z paleniska oddalonego o jakies 1.5 metra.. Temu gosciowi chodzilo o opary wydostajace sie z sosnowych desek , podczas wedzenia w tej wedzarce... Tez mnie troche to zdziwilo bo we firmie od kolegi , sprzedawane jest to drewno jako opalowe !...Wiec nie moze byc mowy o jakis czadach , truciznach i chemikaliach w trakcie spalania..

Kolega , ktory mi to zorganizuje jest ciesla .Pracuje w zakladzie drzewnym w ktorym sa dokonywane reperatury owych palet..Opowiedzial mi ze te palety sa z drzewa sosnowego , ktore nie jest niczym impregnowane ani smarowane i ze sa ladne i zolciutkie , swierze deski o wymiarach: dl.120 cm. szer. 12 cm. i gr. 2 cm. Obiecal mi ze jesli dam mu jakis rysunek , to podocina mi wszystko na wymiar w zamian za jakas szyneczke :-) Wszystko ladnie i pieknie ale gdzies , niewiem czy tu , czy na innym forum , przeczytalem kogos post ze takie drewno nie nadaje sie !...Ze przez to okopca sie wedliny , ze sa seki , ze to drewno zawierajace zywice i ze trujace itd..

Czesc.. Na forum jest pokazanych i opisanych duzo wedzarni z drewna. Mam dojscie do desek drewnianych ze starych , popsutych palet (tzw.Euro palety). Wlasnie chcialem sklecic taka wedzarke ale gdzies sie dowiadzialem na forum ze z takiego materialu nie mozna albo sie nie zaleca budowy wedzarki.Niestety nie moge tego postu odnalesc.. prosze o wasze opinie.. pozdrawiam :-)

Takie male sprostowanie...? Szukasz na wedzone zeberka czy takie na grilek ?? pozdro:-)

vacpol.. Kto pyta nie blądzi :-)

Taka ciekawostka... Taki kocyk , ma dwie strony.. Jedna jest blyszczaca a druga lekko matowa.. To jest bardzo wazne bo jedna strona koca absorbuje cieplo do srodka , natomiast druga odwrotnie .. Podczac jakiegos (nie daj boze) wypadku mozna ofiare zabezpieczyc przed promieniami slonca (czyli nadmiernym cieplem) albo ja tez ochlodzic , czyli nie dopuscic do przegrzania.. Napewno to wszyscy kierowcy wiedza :-)

Wygaszaniem tematu odebrales mi mozliwosc argumentaci i porady w tym problemie...Ale juz sie dogadalismy :-) Teraz do tematu...Mieso just w sumie tutaj b.tanie oraz jakosciowo dobre..Za 4 kilo miesa na glogowska zaplace tyle co za 1 kilogram tejze kielbasy.Wiec naturalnie szukalem tego przepisu aby samemu zrobic taki produkt... A propos..moze sam tez taka kielbaske robiles ?? jesli tak to pochwal sie :-) Rowniesz serdecznie pozdrawiam :wink:

Jesli raz zasmakowala i dostala co chce to wruci tak i tak...Niewiem czy sie nie myle ale kuna domowa jest pod ochrona...Nie ryzykowal bym truc albo na wlasna reke zabijac..Mozna sobie samemu podbic oko..Jak sie mlody na 100% dowie co to za rozbujnik to powinien zameldowac to do weterynarii...Jesli zacznie truc na wlasna reke to mozliwe ze duzo innych zwierzat zdechnie..Padlina zatruta sztrychnina jest nadal grozna dla innych pozytecznych zwierzat... pozdro