maly2304

Wędlin jeszcze w tym garnku nie parzyłem, ale słoiki już kilka razy i naprawdę jest to fajne urządzenie. Ma szerokie dno i mieści naprawdę dużo słoików. Temperaturę utrzymuje taką jak na wyswietlaczu (sprawdzone innym termometrem), czyli do wędlin jak znalazł. Jedynm minusem jak dla mnie jest czujnik temperatury umieszczony w centralnym punkcie dna.

Też zakupiłem ten garnek, ale właśnie za 249zł. Widocznie nie zeszły więc obniżyli cenę.

Czy ten pan Stasiu jest lekko łysawy i jeździ czerwonym busem z niemieckimi napisami na bokach?(coś o GPS te napisy) Co on wogóle sprzedaje jeszcze oprócz mleka?

Jakiej masarni i jaki sklep zaopatruje?

Czy w przepisie śledzi po skandynawsku nie brakuje jeszcze wody? W tym przepisie jest jeszcze 250ml poza tymi 50ml które można dać zamiast whisky. http://ziolowyzakatek.com.pl/marynowane-sledzie/

A czy ten regulstor ma na wyjściu przekaźnik stykowy czy półprzewodnikowy? Nigdzie w instrukcji nie jest napisane.

Ja u siebie zastosowałem takie coś http://allegro.pl/regulator-temperatury-pid-autotuning-jakosc-fv-i2805686238.html plus przekaźnik półprzewodnikowy SSR http://allegro.pl/przekaznik-ssr-24-380v-ac-25a-2-32vdc-i2808589907.html Zasila on grzałkę o mocy 2000W z termoobiegu piekarnika. Regulator utzymuje temperaturę zadaną z dokładnością do 0,5 stopnia bez względu na temperaturę zewnętrzną. Komora wędzarni ma około 200 litrów, wewnatrz jest blacha KO. Całość ocieplona wełną 4cm.

To wygląda raczej na rosa rugosa. http://pl.wikipedia.org/wiki/Rosa_rugosa

A moze jeszcze po umyciu podwedzic 1 godzinę zimnym dymem?

Plesn jest biala, łatwo schodzi z kielbasy palcem. Suszyla sie 8 dni w piwnicy w temperaturze ok. 12 stopni.

Czy tą plesn mozna zmyc i dalej suszyc? http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/pelny/341e8ad31857dc14.html

Ja równiez zamówilem. W poprzedniej akcji nie załapałem się na gniazdowy ale teraz zdążyłem.

A może ta dzisiejsza była na innym kiju gdzie mogla być niższa temperatura? Podczas podpiekania nie przekładałeś kiji w wedzarni?

Akurat jeszzce na żarze go nie stawialem, ale chyba nie powinno być z tym problemu. Moj cały czas wisi nad ogniem, no i tu jest maly problem bo trochę jest przechylony w jedną stronę co nie przeszkadza w użytkowaniu. Mi to jednak przeszkadzało i przy jednym uchwycie dowiązalem drut wiazalkowy i już jest prosto.

U nas też są dostępne. Mam taki o pojemności 12 litrów. Producent to gipfel. http://allegro.pl/kociolek-gipfel-forte-rozm-31x14cm-8l-zeliwny-1354-i2001138454.html Na aukcji dostepny jest 8l, ale sprzedawca napewno ma jeszcze jakieś inne.

to wystarczy wąz, dwie końcówki i można samemu z dużej przepuścić gaz. Koszt okolo 10zl

Całego dzika nie wozi się do weterynarza.

Termoregulator z funkcją PID dostosowuje moc do temperatury.http://allegro.pl/regulator-temperatury-pid-czujnik-k-0-400-c-i1961052575.html Są też takie z wylączanikiem czasowym. http://allegro.pl/regulator-temperatury-z-timerem-pid-autotuning-i1967715913.html

Ale po co tyle zachodu z regulatorem temperatury. Tu masz nowy z przekaźnikiem SSR i czujnikiem temperatury za 170zł.

1.piter-2 2.karolszymczak 3.Krystaler 4.przemek1978 5.bogdan b 6.wchęciński 7.majus 8. Wiesia 9. jackfantom 10. Marko 11. WaRo58 12. waldero 13.jędrek12 14.zora 15.cpn 16.mobilek 17.marcus 18.agga 19.gasmil 20.nestor 21.WIEK 22. Ziutek 23 Olek.P 24. boggi 25. zuberek 26. Wnuczek 27 dark 28 dziuniek 29 tur100 30 Gregtom 31 Paula 32 kabanos 33 Zico 34 Ted50 35 Straszny 36.Małgoś 37. EAnna 38. zbig3133 39.PePe 40.sd 41. chudziak 42.alehar 43.yogi 44. and6 45.adamP 46. wojciechz 47. Sławek 48. rimol 49. Piasek 50. qbson3 51. wiesław gil 52. iretaci 53. krzys59 54. paolodoro 55. Halusia 56. Darino 57.stolarzM 58. Dadys 59. Wiesiorek 60. rj1307 61. Kempes 62. Aron2 63. lestan 64. barman_pl 65. mario 66. honzaty 67. Sivon 68. Reju 69. BlackOnion 70. Kamilfree 71. cesiek 72. Radek 73. Podlasiak 74. anerka 75. ronin 76. A-Lee 77. Markus 78. moldy 79. beiot 80. Lesław Kępiński. Jeśli tak to ja się 'piszę" 1x 81. jakub2001 82. Papcio 83. qzym 84. Franko 85. JUREK46X1 86. Plissken 87. wiesiekm 88. Henrykos62 89. gruha0 90. Wojciech Sz 91. Batiar 92. Krzysiek-krze 93. andrzej k 94. Szostkowski 95. zbyszeks2555 96. djaras 97. maly2304

mnie też proszę dopisać

Dziękuje za odpowiedzi, wobec tego jaką kupić gazę w aptecę? Takie zwykłe gziki odjałowione większego formatu czy coś innego? Folia celulozowa odpada bo to musiałbym kupić przez internet a to już będzie trochę trwało, a golonkę chcę uwędzić razem z szynkami na święta.

a czy można zamiast foli celulozowej zastosować rękaw do pieczenia?