arkawroc

taki tam akcencik świąteczny a w przygotowaniu serniki i makowiec

przygotowania do świąt zaczęte od kiełbasy: 10 kg łopatki 1.2kg słoniny 1.8 wołowiny 18g peklosoli/kg 3g pieprzu/kg 2g majeranku/kg 23g czosnku/kg woda ok400ml mięso pokrojone i przesypane peklosolą na 24 h wołowina i połowa słoniny zmielona sitkiem fi3mm łopatka sklasyfikowana i zmielona 2kl sitkiem 6mm 1kl 10mm dodane przyprawy + woda wyrabiane ok 40 min na 4 ręce jelita wieprzowe 28-30mm osadzane 12 godz w temp. pokojowej wędzone w sumie 3h 2.50 temp 55-60 st. 10 min temp 90 15 kg złożone w skrzynce rozwieszona wędzarnia uruchomiona osuszanie ok 50 min w całości wygląda to tak po 2.5 godz. w przekroju nie parzona wygląda tak:

Gatita napisz więcej o tych ciasteczkach :wink:

a u mnie jak na złość śniegu brak a w sobotę , niedzielę i rano w poniedziałek zadymiam :devil: :devil: :devil:

prawidłowo wypełniony mandat( zrzut z interii)

jestem pod wrażeniem

fajnie wpadł ten stateczek do wody :grin:

moja LP była niezadowolona z tego specyfiku, pranie nie było doprane jak po środkach chemicznych, ogólnie duży minus, jedyne co to brak chemii w praniu co może korzystnie wpływać na ekosystem

Dokładnie Chrupekln nowicjuszom się nie chce, ja też zaczynałem od wertowania forum czasami tylko zadając pytanie, a na stronach forum spędziłem wiele godzin

i nie potrzebnie forum jest zaśmiecane

=robota dla moda(ów) - włączyć wygaszanie na posty nie w temacie albo od razu blokować wątek nie na temat. Tak jest na innym "moim " forum, a część postów zawierających pytanie na które są już dodane wypowiedzi dostaje odpowiedź ' użyj wyszukiwarki". po prostu nie chce się używać szukajki, łatwiej zadać pytanko i czekać

tak, ale nie wyzywać się i niepotrzebnie obrażać

Kruszynko wszystkigo naj naj naj

za parę dni wędzonko więc jakąś szyjkę się wykręci :thumbsup:

czas leci, ...niestety

facet zabija

w tym całym zawirowaniu zapomniałem że 7 grudnia strzeliło mi 2 latka obecności na forum

urodzinowy tort mojej córci

Boczuś to 0.2 to na rozruch z samego ranka? czy jako lekarstwo ? :grin: :grin: :grin:

z drugiego kompa Bary znów dostał [ Dodano: Sro 12 Gru, 2012 10:59 ] chyba nie , z jednego IP raz dziennie

Bary" mój podopieczny" nakarmiony w 64%

Bary stare psisko tez mu się coś nalezy od życia i ludzi

a mój maluszek biedny 15 lat temu poszedł na żyletki . Zeby człowiek wiedział że będzie wędził w przyszłości. :grin:

Właśnie pocztylion przyniósł przesyłkę z kalendarzem. JackuC. serdeczne dzięki

ale zestawienie dobre