piter-2

Czyli jak wyszło? nawet nieźle mi smakuje reszta rodziny nie narzeka

wiem ale była to szybka akcja i następna w piątek też bez termometru

i właśnie pytałem się o czas parzenia niestety parzenie wyszło jak wyszło.... czas 40min temp. wody 75st.

temp. wody 75 st. i jak długo parzyć?

witam mam pytanie jak długo parzyć kiełbasę baton 65 waga 0,5 kg nie posiadam termometru :sad: do pomiaru temp. w batonie mogę zmierzyć temp. wody

dobre zaraz wystraszę innych :grin:

dzięki Haluś

bogbur tebe witajcie

witam ja do tego celu używam lekko przerobionej zamrażarki sprawuje się dobrze

ja bym pochromował

Znaczy dymi na zewnątrz, z paleniska :rolleyes: Zrób zdjęcia paleniska i komory wędzarniczej, na pewno chłopaki pomogą Pozdrawiam :wink: jak wyżej wstaw fotki

Miro czy wędziłeś na zimno ??

tylko ok. 5000

to kto wygrał? mamy 10004 użytkownikow

Wszystkiego najlepszego Bena :grin:

Jasnowidz :grin: a ma szanse duże :grin:

Henio :grin: osobiście widziałem przypadek rozbierania sinika fiata 126p zgasł w czasie jazdy i nie odpala (2km od stacji paliw) zatankowany ON :grin:

Witam nowych zadymiaczy dużo sukcesów :smile:

Środek sezonu wakacyjnego, mały ruch na warsztacie. Przyjechał klient niemłodym już pojazdem znanej niemieckiej firmy z Wolfsburga. Przywitał się i mówi, że chce żeby wymienić mu końcówki drążków kierowniczych. Żaden problem, było wolne stanowisko, klient części miał – robimy od razu. Praca nieskomplikowana, tylko jego stare końcówki były nawet w niezłym stanie. No ale chce i już. Szybka regulacja zbieżności na koniec, gość zapłacił i pojechał. Za pół godziny wraca, poczuliśmy się niepewnie – reklamacja? Nie. Klient chce nowe sworznie wahaczy. Sytuacja ta sama, stare są całkiem niezłe ale mają być nowe i już. Wymieniamy. Zapłacił, pojechał. Za kolejne pół godziny jest z powrotem. Chce nowe łączniki stabilizatora. Oglądamy – ma dobre. Upiera się, ale skonsternowany Szef zaczyna gościa wypytywać, dlaczego, czy może jednak my powinniśmy sprawdzić czy koniecznie trzeba. Klient postanowił wykonać „telefon do przyjaciela”. Zaczyna konsultować się z jakimś ekspertem telefonicznie, padają takie słowa jak „półosie”, „łożyska”, „sprzęgło”, „wahacze”. Upierał się nadal, ale w końcu argument „niech Pan da się przejechać zanim Pan zbankrutuje” chyba podziałał. Pojechali z Szefem na jazdę próbną posłuchać co w aucie stuka i wydaje „potworne odgłosy”. Po 5 minutach wrócili, Szef osobiście otwarł maskę i odłączył... linkę napędu prędkościomierza, którego wysłużony już mechanizm w czasie jazdy piekielnie terkotał i wydawał odgłosy mielenia. Klient sprawdził, pomogło – samochód „naprawiony”, nie terkocze. Z nieco kwaśną miną podziękował i jak to określił, udał się na poważną rozmowę ze szwagrem. Jaki stąd morał? W sporadycznych przypadkach mechanicy są w stanie zlokalizować usterkę samodzielnie, bez pomocy Szwagra, warto im dać czasem szansę.

wszystkim solenizantom 100 lat

[*] [*] [*]

owczarki są mądre mojego nauczyłem chodzenia po ścieżkach a nie grządkach wystarczyło do niego mówić że np. tego niewolno gdy wchodził na grządke (stanowczym głosem) teraz tylko wyjada marchew

miro ile lat ma Twój piesek? owczarki niemieckie to są jedne z najmądrzejszych psów

a mój owczarek jest dobrze wychowany chodzi tylko ścieżkami między grządkami i jedyne co wyjada z pasją to marchewki które bardzo lubi

Witam wszystkich nowych zadymiaczy w zadymionym świecie