wowansw

skwarki z cebulką

Z okazji dnia kobiet,dla wszystkich Pań życzę wszystkiego najlepszego!!!

Witam,dzięki za przepis :clap: Pozdrawiam.

Jeżeli kogoś obraziłem moją prośbą o przesłanie przepisu na PW to przepraszam. Pozdrawiam.

Witam,jeżeli można,to też bym poprosił o przepis na pw. Pozdrawiam.

Dzięki Ci Grzesiek za wskazówkę z ziołami.My zbieramy kwiat lipy i kwiat czarnego bzu,mięte i melisę,jak wyschnie to przechowuje to osobno w słoikach(żeby mol mi tam nie wprowadziła się). Pozdrawiam.

Dzięki,trzeba nazbierać i zrobić,Grzesiek masz jakieś proporcje czy jak zawsze na "oko" dajesz? Serdecznie pozdrawiam.

U nas szczawiowa,a na drugie grill :grin:

Witam Cię Grzesiek,czy do herbaty z pokrzywy dodajesz jeszcze jakieś zioła? My pijemy melisę,mięte i zieloną,a pokrzywy jeszcze nie próbowałem. Pozdrawiam. P.S. zrobiłem na kolacje pierś,por i majonez,mojej rodzinie bardzo smakowało :thumbsup:

Witam wszystkich,dzisiejsze wędzenie szynek i kiełbas(w cienkich jelitach już pojechała do rodziców) zostawiłem sobie trochę w jelicie wołowym,zaraz będzie parzenie szynek :grin:

Dzięki i pozdrawiam :grin:

Witam,Grzesiek możesz coś więcej na temat produkcji tego sera powiedzieć? Pozdrawiam.

[*].[*].[*]

Witam,wczoraj upiekłem chleb na zakwasie wg przepisu który podawał Przemek i Pokemonem, tylko dodałem trochę słonecznika,pestek z dyni i siemię lnu :thumbsup:

Wszystkiego najlepszego dla wszystkich Pań w Dniu Waszego Święta.

Witam i dzięki,na pewno zrobię taki ser :grin: Pozdrawiam.

Witam Cię Maxell,bardzo chętnie bym pojechał na kurs ale nie mogę-praca,a urlop będzie latem i nie wiadomo w jakich terminach. Pozdrawiam.

Witam Cię Grzesiek :grin: wczoraj zrobiłem pierwszy ser podpuszczkowy a'la oscypek(chociaż nie wiem czy to można nazwać a'la bo nawet kształtem nie przypomina oscypka :grin: ),a z serwatki ricottę (użyłem jogurtu D... ) :grin: Dzisiaj jeden idzie do solanki,a drugi będzie solony na sucho i posypię mieszanką Zbója :grin: Zobaczę co z tego wyjdzie :grin: Barwnika nie zamawiałem,nie chcę chemii,a kurkumy zapomniałem dać. Chociaż jak czytałem,z czasem ser sam nabierze żółtego koloru. Wędzić nie będę,szkoda rozpalać wędzarni,z solanki pójdzie do spiżarni,a solony na sucho dam do lodówki. A co z tego wyjdzie :shock: ,zobaczę po jakimś czasie :grin: Na śniadanie kanapka z ricottę i powiem że bardzo dobry w smaku :thumbsup: Dzięki za natchnienie i podpowiedzi na moje pytania :grin: Jeszcze raz dzięki i pozdrawiam.

Ok. dzięki za szybką odpowiedź :clap:

Witam Cię Grzesiek. Wczoraj dotarła do mnie zamówiona podpuszczka :grin: będę jutro próbował zrobić ser(będzie mleko wiejskie) i teraz mam pytanie ile będzie sera z 5ciu litrów mleka i jaki lepiej mi ser zrobić na początek? Pozdrawiam.

Witam Cię Grzesiek,jak zawsze jest na co popatrzeć :clap: A tę boczki peklujesz na mokro czy na sucho? Pozdrawiam :grin:

Dzięki :grin: wiem że to do mistrza Halusi mi jeszcze bardzo daleko,ale będę starać się i uczyć się na błędach :grin: Pozdrawiam.

A u mnie na obiad żeberka wg. przepisu JackaC :thumbsup: ziemniaczki i surówka :grin:

Witam Cię Halusia,dzisiaj zrobiłem rogaliki,dodałem mniej drożdży i proszę o ocenę zwinięcia rogalików. W lodówce miałem rozpoczęte powidła śliwkowe i marmolada, która została z "tłustego czwartku" :grin: Pozdrawiam.

Zgadzam się,pączki bardzo smaczne,następnym razem zrobię z połowy składników,bo na moją rodzinę to tych pączków aż za dużo wyszło :grin: ale w pracy mam kolegów i nic nie marnuje się :grin: Dzięki Ci Abrartek za przepis i pokazanie jak robić pączusie :clap: Pozdrawiam.