dzzd1

A jakby tak: Na nakrętkę spirytus podpalić i zakręcić?...

Na allegro pojawił się autoklaw z Białorusi https://allegro.pl/oferta/autoklaw-pasteryzator-30-litrow-8954318939 tel.530 189 044

witam http://opakowaniakrakow.pl/pl/c/Sloiki-szklane/223

Witam Jeżeli Kogoś interesuje to ostatnia pakowarka z Lidla Silver Crest SFS 120 A1 zgrzewa podwójnie. Zgrzewa też torebki o grubości 100 micr chociaż w instrukcji zalecane są 170-290... ZD

Do davido31 Zdejmij tą maszkarę bo oszpecasz całe forum... pozdr dz

Kol. Waro przepraszam za ostatnie słowa skierowane do Ciebie... Może i napęd pneumatyczny to przerost formy nad treścią ale są tu Koledzy, którzy robią kiełbasy więcej dziennie niż ja z Tobą przez cały rok... A tak dla podgrzania atmosfery proponuję też napęd nadziewarki z sieci wodociągowej... dz s

Kol Waro 58 czy Ty wiesz co to jest napęd pneumatyczny? Jeżeli nie, to siedź cicho... dz

Przepraszam za "post pod postem", ale przyszło mi do głowy napędzanie nadziewarki kluczem pneumatycznym... Oczywiście pomysł dla tych co mają sprężarki... W najbliższym czasie postaram się to wypróbować... dz

Witam Proponuję przemyślenie zastosowania do każdej nadziewarki zamiany korby na "grzechotkę" dz

Witam Kol. Piksiak jeżeli możesz podeślij na: dz8@wp.pl z góry dziękuję dz

http://suw.biblos.pk.edu.pl/downloadResource&mId=539575 pobieranie zasobu o smalcu i innych tłuszczach dz

dzzd1

Różnica jest bo być musi... Korbą kręcisz "w koło" więc nadziewasz teoretycznie szybciej, ale musisz mieć nadziewarkę przymocowaną do krawędzi stołu. Grzechotką robisz w zasadzie 1/4 obrotu ( teoretycznie można ponad 1/2) ale możesz nadziewarkę postawić w dowolnym miejscu na blacie. Trzeba tylko pod nią coś podłożyć antypoślizgowego. dz

Witam Aktualnie nie mam czym zrobić zdjęcia. A konstrukcja jest prostsza od konstrukcji cepa... Na ośce nadziewarki (zrobiona jak wyżej) tulejka przykręcona śrubką, w to włożona grzechotka 1/2". dz

Witam Mam radę dla posiadaczy nadziewarek Oscar poziomych i pionowych: a mianowicie zastąpienie korby grzechotką do kluczy nasadkowych. Czworokąt na ośce napędu nadziewarki ma wymiar 1/2" więc tutaj nie trzeba nic przerabiać. Przejściówkę można zrobić ze złożonych i zespawanych dwóch kluczy nasadkowych (u mnie 22 i14 z tym, że 14-stka skrócona o połowę i między nie przed spawaniem włożona dobrana podkładka by śrubką można było przejściówkę przymocować do ośki). Tak przerobioną nadziewarkę można postawić do pracy w dowolnym miejscu stołu i nie trzeba jej wcale do niego mocować . Udanej przeróbki. dz

Witam Ale raban podnieśliście... Kolega zastosował metodę tradycyjną: - peklowanie na sucho z masowaniem - wędzenie w kominie - parzenie A, że bez wagi i nogami? Do dzisiaj ubijają kapustę nogami, solą ją "na oko" (zupę też)... pozdr dz

Tylko, że nożyk jest hartowany a szyna nie... dz

Ramówką to chyba chińskie noże... Czy nagrzanie przy cięciu flexem noża nie rozhartuje? dz

A czym to ciąłeś żeby nie rozhartować? dz

Myślę, że trzeba dyskusję zakończyć. Faktycznie umieściłem post nie w tym temacie... Nie chciałem zakładać nowego. dz

Jak szlifujesz sitko o średnicy 62 mm do średnicy 65,8 ? dz

Co ma mięso rozdrobnione do mojego postu? Pisałem o polędwicy... dz ps. a po co te złościwości?

Forum czytam od paru lat i chyba wiem co macie na myśli... Ale zapewniam Was, że da się "upeklować" po wędzeniu... dz

A to dlaczego? dz

Andyandy gdzie Ty tu widzisz truciznę? Czy jak najpierw peklujesz a później wędzisz, to peklosól w jakiś cudowny sposób Ci się ulatnia? WIĘCEJ LOGIKI dz ps Nie parzyłem w peklosoli