BazylWidzew

To chyba można to wyłączyc bo *cenzura*iające to jest

Electra dlaczego mikro, rób z 10 l. najmniej

Nie ma sprawy Wysłane z mojego komputra przy użyciu klawiatury. Ku.wa co to jest tapatalk, nazwa mi się kojarzy z Ameryką Południową I po co się chwalic z czego się wysyła

Jak byś był kumaty to byś zauważył że nie ma podanych wymiarów sitek na jakich było mielone i to już nie jest przepis

Nie, można śmiało robic sery bez dodawania chlorku. Ja trochę serów już zrobiłem i nigdy nie dodawałem

No jak to są przepisy to ja jestem papież. Tam jest podany skład i przyprawy, WSZYSTKO W TEMACIE! A przepis to masz tu /topic/9734-kie%C5%82basa-bia%C5%82a-surowa-by-paweljack/ i jak widac to nieudany klon z 16- stki. Usuwaj sobie usuwaj, fajna zabawa

I pytanie po co? Wędziłeś tradycyjnie nie było problemów, zacząłeś kombinowac i masz problemy. Według mnie tylko wędzenie tradycyjne no chyba że nie masz możliwości. U siebie w Łodzi na 4 piętrze na balkonie w bloku to bym kombinował To ostatnie piętro nikt nade mną nie mieszka to teoretycznie mógłbym ognisko palic

Tu jest odpowiedź, jeśli jeszcze nie czytałeś: /topic/11927-skutki-upału/?p=438296 No ku.wa nie wyrabiam. I powiem tak, nie wstawia się czegoś pierwszy raz w życiu robionego jako przepis nawet jako klon z 16-tki. Czepiałeś się kiedyś mojej kiełbasy psiej mazurskiej że tylko taką robie, ale ja ku.wa jej nie wstawiam na forum jako przepis. Może kiedyś wstawię ale sam muszę ją kilka razy zrobic żeby była dobra receptura i dam na forum wypróbowany przepis. A jak byś chciał wiedziec to na priv miałem pytania jak ją robiłem, bo na zlotach pare osób ją próbowało i im smakowała.

No chłodne to raczej nie, bo w takie upały to woda ma dwadzieścia kilka stopni

Ziomek mi się najbardziej podoba zdjęcię nr. 11

Piękne czarne

Wczoraj zrobiłem z 2 l. mleka Zebrałem jakieś 150-200 ml śmietany z tego 100 g masła twaróg 383 g i 28 g ricotty. 383 g twarogu 19% dobry wynik i 511 g razem z 2 l mleka

I dla taty

A dzisiaj chlebek upiekłem Z mąki pszennej 650 i 1850 graham.

Właśnie upiekłem bułki grahamki Smak super są tylko lekko słone, następne jak będę robił dam mniej soli.

Electra, Jureczek, Zp44 zdrówka i 100 lat

Dzisiaj sok pomidorowy zrobiłem Tyle wyszło z 3 kg pomidorów. Pieprzu mi się za dużo sypneło to go zagłuszyłem cukrem, solą, majerankiem, oregano i bazylią. Wyszło całkiem smaczne

Dziury se poszły i jest korycin bezdziurowy

Aparat kolory dziwne robi, naturalne są troszkę inne. Pleśń zeskrobałem w tym miejscu co było pęknięcie kawałek odkroiłem. Kawałek zjadłem na razie żyję jak jutro nic nie napiszę to będzie znaczyło że ser jest niedobry

Koryciński z suszonymi pomidorami, oregano i chilli po 40 dniach dojrzewania Z początkowej wagi 1400 g zostało 860 g Zapach cudowny, smak jeszcze lepszy, powiem jedno tak dobrego korycińskiego jeszcze nie jadłem 770 g dalej będzie sobie dojrzewac

Takie zakazy bardziej Korę Północną przypominają.

No ładny terror, żeby se człowiek mleka nie mógł kupic

Gołka dzisiaj wędzona Siostra po 2 h wędzenia wzieła 995 g Moje 418 g po 3 h wędzenia I 500 g ricotty Z 15 l. mleka słaby wynik tylko 1413 g

Kazik, Davido zdrówka i 100 lat

Ja widzę setki litrów za każdym razem jak jadę po mleko 15 l. to ja od jednej krowy biorę Właśnie wczoraj brałem na oscypki