Skocz do zawartości

BazylWidzew

Użytkownicy
  • Postów

    3 872
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    34

Treść opublikowana przez BazylWidzew

  1. Dyzio sztuka, ważne że smakuje, kiełbaska super
  2. Piekarz Eli chlebki i szarlotka super
  3. Tak jak napisał Roger tylko ja daję jeszcze 1 łyżeczke suszonego korzenia arcydzięgla i dałem zamiast 20 igieł sosny zwyczajnej 10 igieł sosny żółtej.
  4. Kostek pewnie trochę zostanie na śniadanie a kiełbaska super
  5. Dokładnie uzbiera się z 10 kg i się zrobi
  6. Dzisiaj wykroiłem trochę mięsa z kości Z 1722 g kości wykroiłem 696 g mięsa i 121 g mięsa tłustego, dobry wynik ponad 47%
  7. A moje drugie pytanie czy to zdjęcie na Niegocinie
  8. Kabanosy super ale najbardziej mi sie podoba ta tekturowa opaska z nazwą
  9. Grzegorz co to za łajba Czy na 3 zdjęciu to nie jest czasem SE Niegocin
  10. Wczoraj dostałem od Sylwka oscypka i korbacze. Korbacze takie dobre że dzisiaj w czasie meczu Polska-Argentyna 3:0 do pifka większośc zjadłem Zostało jeszcze trochę na mecz Gibraltar-Polska wieczorem. Sylwek wielkie dzięki
  11. Pierwszy raz jadłem korbacze i powiem że smak rewelacja
  12. Myśliwską to ja robię nalewke
  13. Elu spóźnione ale szczere zdrówka i 100 lat Wiesław zdrówka i 100 lat
  14. Ojciec wczoraj paprykę w słoiki wsadził Po prawej prażona, po lewej w solance
  15. Kabaczek dzisiaj zerwany 54 cm długości i 5150 g wagi
  16. Animus zdrówka i 100 lat
  17. Chyba nie
  18. Jak Black Sabbath to ja jestem żelazny facet https://www.youtube.com/watch?v=a_JAj8SP5VE
  19. Dzisiaj troche mięsa z kości wykroiłem Z 4305 g kości mam 1906 g mięsa i 393 g mięsa tłustego. 53% mięsa wykrojone, dobry wynik Pisu mam wagę to sobie ważę a na zlot się wybieram tylko muszę sobie w pracy wolne załtwic.
  20. Wczoraj wstawione do peklowania Karkówka 2112 g, szynka 1160 g, polędwica 1058 g i 782 g boczku. Po 20 dniach wiszenia w kuchni wsadziłem do lodówki karkówkę a'la parmeńska.
  21. Karol zdrówka i 100 lat
  22. Tydzień temu robiłem kaszankę i czarne. Kaszanka totalna porażka a czarnego już nie robiłem, mam dosyc na jakiś czas wyrobów parzonych w jelitach Kaszanka skład: mięso z głów i ogona 1996 g wątróbka 1238 g podgardle 2065 g płuca 325 g serca 786 g skóry 526 g krew 2200 g kasza gryczana 2000 g przyprawy sól kłodawska 230 g pieprz 15 g majeranek 20 g ziele angielskie 4 g cebula 300 g Krojenie wątróbki ugotowane mięso na kaszankę i w czerwonej misce na czarne mielenie dodane przyprawy wymieszane nadziewanie kaszanka nabita w jelita Nadziewanie skończyłem o 2 w nocy i do parzenia. O 5 pobudka do pracy to się połozyłem spac, nastawiłem budzik w telefonie na pół godziny, telefon nie dzwonił bo się zepsuł Się tak gotowało do 4:30 prawie wszystkie jelita popękały Tak to wyglądało w garnku po wystygnięciu a tak w misce po wyjeciu Dzisiaj na śniadanie była kaszanka na ciepło Po doprawieniu bardzo smaczna, mam zapas na rok czasu Cebula, czosnek, pomidory z własnego ogródka tylko papryka ze sklepu Jeszcze mam 5 słoików z kaszanką. A mieso na czarne czeka w zamrażarce jak mi nerwy przejdą
  23. Ziezielony fajnie się czyta Twoje posty i jeszcze można posłuchac dobrej muzyki
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.