Skocz do zawartości

BazylWidzew

Użytkownicy
  • Postów

    3 872
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    34

Treść opublikowana przez BazylWidzew

  1. W końcu mamy kuchnie z piekarnikiem. Dzisiaj pierwszy raz piekłem chleb w piekarniku, koniec z chlebem z prodiża :lol: Skórka nie jest przypalona i ogólnie lepiej wygląda
  2. Artur jak dla mnie wszystkie kiełbasy super :thumbsup: :clap:
  3. BazylWidzew

    Zapal świecę

    [*][*][*]
  4. Wczoraj karkówkę zawinąłem i powiesiłem
  5. Wczoraj metkę zrobiłem
  6. Wczoraj zrobiłem karkówkę a la parmeńska Na 2155 g. karkówki dałem 52,5 g. soli, 26 g. peklosoli, 80 g. czosnku, 10 g. pieprzu, 6 g. kolędry i 40 g. mieszanki przypraw. Kości kupiłem Z 2420 g. kości wykroiłem 795 g. mięsa.
  7. Kyzimol zdrówka i 100 lat :grin:
  8. Taki sam był mój Bezan jak był młody :grin:
  9. Mistrzu wielkie :clap: :brawo:
  10. Tusiaczku, Robercie zdrówka i 100 lat :grin:
  11. Dzisiaj po miesiącu leżenia w lodówce spróbowałem polędwiczkę a la wędliny parmeńskie Z początkowych 410 g. zostało 175 g.
  12. Grzegorz sery będą jeszcze smaczniejsze :thumbsup: wygląda jak średniowieczne narzędzie tortur :grin:
  13. Kilka nalewek wcześniej robionych. Agrest czerwony i zielony. Czarna porzeczka Porzeczko-agrest i czerwona porzeczka Dzisiaj zebrane owoce I nalewki z nich Agrest zielony 350 g. i 0,5 l. alkoholu, agrest czerwony 1344 g. i 1 l. alkoholu, porzeczko-agrest 1110 g. i 0,5 l. alkoholu
  14. W Rynie są 2 sklepy mięsne i w tym drugim kości są takie że nie ma na nich mięsa. Bez mięsa i cena 3.95 kg a ja kupuję po 3.25 kg
  15. Dzisiaj z 2170 g. kości wykroiłem 950 g. mięsa. A z tej kości wykroiłem 220 g. mięsa, kość warzyła 140 g. :shock:
  16. Zaczeli :clap:
  17. Się robią :wink: Dobry pomysł :grin:
  18. Wczoraj z 2955 g. kości wykroiłem 1305 g. mięsa
  19. I to mi się najbardziej podoba :thumbsup: :clap: Tylko dlaczego trzymasz je w plastikowych baniakach :question:
  20. BazylWidzew

    Zapal świecę

    [*][*][*]
  21. 5 poszło :wink:
  22. 5 poszło :wink:
  23. Nalewka z mięty wstawiona
  24. 5 poszło, już jest 16 jeszcze trochę wysiłku i damy radę :wink:
  25. Smola wyroby piękne :thumbsup: wielkie :clap:
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.