krystian252

Dzięki misiek.b teraz już spawa jasna

I co szamie twój pupil ja swojemu obcinam pazury w łapkach jak swojemu przygotowywujesz ten specjał?

Witajcie zakupiłem szybkowar 15L gruszkę jak na zdjęciach, ale trapi mnie jedna rzecz czy on jest firmy Hascevher gdyż na aukcji były podane zdjęcia że to ta firma, a dziś przyszła przesyłka i okazało się jak na zdjęciach i teraz nie wiem czy to jakaś podróba czy po prostu ta firma różnie oznacza te szybkowary.. albo sprzedawca robi ludzi w balona, niżej podaje link do aukcji.. http://allegro.pl/szybkowar-cisnieniowy-15-l-garnek-turecki-indukcja-i7099130101.html?snapshot=MjAxOC0wNi0wMVQxMDoyMDoxOS45ODlaO2J1eWVyOzQ5YTU0YTM2NTljMjhkM2Q4YjE3MmM0MTc2MTBlOTU3ZmY3Yjc3ZmI0Mjc2ZmYyYmJkMmRmMTRmOTQ4MDhlZjU%3D#thumb/1 Kupił bym z tej strony co polecał mi Zbój ale ich reorganizacja trwa już ponad miesiąc i ciągle co chwila się przeciąga kontakt znikomy nikt nie odbiera lub zajęty i tak cały czas.. https://hascevher.pl/pl/p/stg/48

Dziękuję Alinka

Czy zakupiłeś ten gruszkowy kształt czy prosty? Masz może link jaki dokładnie kupiłeś model też chyba mi wystarczyło by te 13L.ale szerokość podstawy mają 20cm a u ciebie jest jak by większa 24cm czy to podstawy dna masz tak czy górnego rantu?

No w sumie przydała by sie taka konkretna instrukcja pokazowa co po kolei trzeba zrobic jak się za to zabrać by zrobić to prawidłowo, a najlepiej pokazać to na video

Dziękuję za odp.

Dziadku czy mam to rozumieć ze w zwykłym szybkowarze np. Turku nie można wytworzyć przeciwciśnienia i cały sok mięsny ze słoików ucieka nawet jak sie mocno dokręci słojki w celu sterylizacji? Trochę bardziej łopatologicznie bym prosił o wyjaśnienie

https://hascevher.pl/Jeszcze przez tydzień mają reorganizację. Jak zakończą to kup sobie turka 15L i mam nadzieję, że będziesz zadowolony. Ja ze swojego 17L jestem bardzo zadowolony. Do 15L wchodzi 9-10 słoików 346/350 ml. Śmiało w takim możesz sterylizować 5 słoików stojących na dnie, a może także postawić 1-5 słoików na górę.. Ja w swoim z powodzeniem sterylizuję i 7 słoików na dnie i jeden stawiam na górę, a także 14. W sumie to cały czas robię po 14. W szybkowarze jako jeden wsad mogą iść słoiki z różnistym towarem, z mielonką, z golonką, ze słoniną, z tuszonką. Sterylizuję 80 min. od momentu podniesienia zaworu bezpieczeństwa. Dziękuję za wyczerpujaca wypowiedz trochę mnie poratowałeś wiedzą

Ale jaki najlepiej kupić ten 2 programowy czy turka który jest bardziej bezpieczniejszy.. nie chciałbym mieć kuchni ufajtanej jak w pierwszym poście.. [Dodano: 18 maj 2018 - 17:06] 10 słoików 440ml wchodzi do 13l.Pisałem post wyżej łacznie ze zdjeciem. Ten co ty masz to pokrywka jest przezroczysta widać kiedy zaczyna się gotować?

Witajcie przymierzam sie do zakupu jakiegoś porządnego szybkowaru tylko nie mam jeszcze koncepcji jaki zakupić i na co zwrócić najbardziej uwagę.. czy to miałbybyć turek czy jakiś inny dwu programowy,głównie bedzie mi służył do sterylizacji słoików z mięsiwem 300ml-500ml no i może jakaś goloneczka Najlepiej aby weszło tam z 5-10sz.takich słoiczków 300ml.Oglądałem u siebie stacjonarnie jest tych garów kilka ale ciężko się zdecydować,a wiec w media-ekspercie widziałem MPM 5L.za 319zł trochę drogawy..w pokrywce miał coś chyba na baterie.. w sklepie gosp.domowym Turek 7L.za 122zł albo poczekać za promocją w Lidlu choć wolałbym aby garnek miał usiorki zamiast dyszla a może wy mi coś polecicie co posiadacie?

Robota pierwsza klasa

Kabanierosy @Halusiowe standardowo oraz kiełbaska zwyczajna i modyfikowana podwawelska podpiekana. Wszystko wędzone śliwą z domieszką wiśni i gruszy 4h 40-60st.C i jakieś 30-40min 80-95st.C

A co to za wędzarka czy to jest przerobione z jakiegoś grilla, jak to wygląda w środku?

Ładny wyrób

Wyszła Ci piękna i apetyczna kiełbaska aż ślinka cieknie :tongue:

El komendante tak z ciekawości czytam forum i wpadłem tu przypadkiem na ten temat, bardzo fajna relacja ze zwiedzania statku, wszystko fajnie się czyta widząc zdjęcia jak co wygląda, praca fajna lecz bardzo odpowiedzialna i zapewne niebezpieczna.. i te widoki ehhh...

Aż pachniały żeby je obgryść

jasne - ja mam dostęp do świeżych mun to nie daje już ani nitek ani pieczarek - pieczarek (jeśli już konieczne) do tych zup nigdy nie podsmażam. ok -to daj jedną ale już bez pasty chili ​. To typowa tajska zupa i normalnie limonka lub cytryna jest dodawana. Trawa cytrynowa - masz rację każdy może ile chce ​ale rozbite dają więcej aromatu -coś jak opalana cebulka do rosołu ​. Qrcze ale narobiłeś smaczka- a u mnie remont w domu - w tym i kuchni.......chyba zabiorę jutro Małgo do jakiejś tajskiej knajpki Ja ostatnio dość czesto pichcę tajskie zupki jak i dania z kurczakiem, wstawię ale nie wszystko na raz bo teraz wiosna mało czasu na wszystko

Dzięki dzięki :laugh:

To wg mnie za dużo - 1- pobita solidnie tłuczkem. - nie opcjonalnie a obowiązkowo dajesz 2 papryczki chili bez pestek - i już bez pasty chili naprawdę wystarczy na 2 litry całości. Nie widzę soku z 1/2- 1 szt limonki lub cytryny (na 2 litry) .Z ciekawości do czego ten olej co smażysz ? a i bym zapomniał - Tom youm lub Tom kha chyba jednak najlepsze z ryżem jaśminowym - wszystkie uwagi są subiektywne - i raczej służą za rady lub wymianę doświadczeń nt. mojej ulubionej zupki Robiłem już ją drugi raz dopiero wyczuwam smaki może być i jedna trawa a mogą być i 3 jak kto woli z papryką to mam ograniczenia bo nie chcą konsumować za ostrej zupki.. soku z cytryny nie dawałem do zupy, olej jest do smażonej pieczarki bo nie mogłem dostać grzybów słomianych.. więc pieczarka musiała być wszystkie rady przyjmuję do siebie bo człowiek uczy się całe życie jednak dobra rada nie jest zła

Ha ha ha Nie będę wam czarował nie wychodzi mi kręcenie pętek, próbowałem nie raz i albo popękają jelita albo się odkręcają :laugh: i dałem sobie spokój, łapki faktycznie wyglądają komicznie

Zupa Tom Yam z krewetkami 1,5L wywaru gotowanego z obranych pancerzyków, trawy cytrynowej, liści kaffiru, papryki chilli i imbiru. 450g krewetek - najlepiej szarych nie gotowanych w pancerzach z odwłokami. 2 łodygi trawy cytrynowej rozbite młotkiem zwłaszcza białe części. 3 liście limonki kaffiru 1szt. małej papryczki chilli 5cm imbiru - pokrojony w cienkie paseczki. Smakowo najlepsza wersja zupy jest z ryżem basmati bądź jaśminowym.(ugotować jak na opakowaniu) opcjonalnie do porównania można podać z makaronem ryżowym bądź z fasoli "wstążki" .(ugotować jak na opakowaniu) 1 łyżka oleju kokosowego do smażenia 5szt. 50g dużej kapelusze grzybów shitake pocięte na mniejsze kawałki wersja smaczniejsza jak z pieczarką. 3szt. papryki czerwonej pokrojonej cienkie w paski. 2szt. pomidora – pokrojony w małe ćwiartki. 2-3szt. łodygi z zielonym szczypiorem – pokrojony ukośnie w 1cm kawałki. 2 łyżeczki pasty Tom Yum. 2 łyżeczki pasty krewetkowej. (opcjonalnie) 3-5 łyżki sosu rybnego. 1 łyżeczka pasty chilli lub sriracha 0,5 łyżeczki cukru palmowego lub może być też biały. 400ml mleka kokosowego. sok z 1/2 limonki Do lekkiego zagęszczenia zupy opcjonalnie można dodać: 1 łyżeczki mąki ryżowej kleistej.

Serki typu włoskiego "Pilos" made in Lidl. golasy i z posypką z suszonych pomidorów, bazylii i czosnku. Kabanierosy @Halusiowe@ Karkóweczka i schabik Kiełbaska "działkowa" taka jaką lubię pętka nie pod linijkę I oczywiście kurze łapki parzone i delikatnie wędzone dla mojego psiaka.. bacznie pilnował by nikt nic za zabrał.. Wyndzone łącznie 4h 45-60st.C i pod koniec około 40min. 80-90st.C drewno to śliwa 70% z okorowaną brzózką 30%

Wszystko z wędzarni