Skocz do zawartości
Aby te święta, a także cały nadchodzący rok upływał w harmonii i zadumie, by nigdy nie zabrakło Wam ciepła drugiej osoby, a każdy dzień był pełen niezapomnianych chwil. Administracja ×
Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?

electra

**VIP**
  • Postów

    8 907
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    4

Treść opublikowana przez electra

  1. Mam nadzieje ze mieszkajac w bloku ( chyba ze na ostatnim pietrze) myslisz o sasiadach .., tez mieszkam w bloku ale wedze tylko latem na podworku w a'la wedzarce brykietowej z Jula..
  2. Srednio tani ..zalezy jaki ,ekologiczny drozszy Paczki jak smaze to na oleju bo z kokosowym olejem to bym z torbami poszla
  3. Ja wylewam bo w sumie co z nim zrobic
  4. tak do tego ok 500 g powinno wystarczyc
  5. Ja smaze na smalcu kokosowym , nigdy na oleju
  6. Ja dalam tez wodki ...tylko ja mam przepis identyczny jak ten tylko 200 g maki moje tu /topic/10928-mąka-drożdże-i-dodatki-czyli-electra-w-kuchni/?p=586732
  7. electra

    Chleb na zakwasie.

    ja jak nie mam daje kefir kwasna smietanke jogurt , albo wode.
  8. electra

    Chleb na zakwasie.

    Ja robie tak mam zakwas w sloiku co stoi w lodowce wyciagam z lodowki tak zeby postal az nabierze temp pokojowej dosypuje make +wode mieszam i odstawiam na 12 h w cieple miejsce z tego biore te 400 g co jest w przepisie
  9. electra

    Chleb na zakwasie.

    A to juz Sivon muze napisac , u nas klasyfikacji nie ma takiej jak w Pl
  10. electra

    Chleb na zakwasie.

    Beato ja robilam i w garnku tez na zakwasie ale bez drozdzy Kurcze nie moge znalesc linku do przepisu ale mam u siebiew notatniku Chleb na zakwasie. SivonaSklad:1kg maki zytniej1kg maki przennejZakwas 400gWoda 1,5 litraMaslanka 300mlZiarna - szklanka - tu mamy dowolnosc - slonecznik, pestki dyni, siemie lniane itp. Ja dalem slonecznik oraz dodatkowo uzylem suszonej zurawiny oraz cebulki.Przyprawy:Sól 4 lyzeczkiCukier 5 lyzeczek - cukier mozna zastapic miodem.Czarnuszka, majeranek, tymianek. Wykonanie:Do miski wsypujemy obie maki, dodajemy zakwas, wode oraz maslanke. Dokladnie mieszamy, odstawiamy na 2h. Po tym czasie mieszamy, odkladamy 400g ciasta na zaczyn do nastepnego chlebka. Dopiero teraz przyprawiamy i dosypujemy ziarna, dokladnie mieszamy. Formy - keksówki ja mam 3 duze - smarujemy olejem i wysypujemy otrebami lub maka. Przekladamy ciasto do foremek tak aby zapelnily sie do polowy. Foremki odstawiamy do wyrosniecia w cieple miejsce - czas do 8h - jak chleb wyrosnie, podwoi objetosc wstawiamy do piekarnika na 70 minut temperatura 170-180 stopni. Pod koniec pieczenia zwiekszamy temp. do 200 stopni. Po zakonczeniu pieczenia chleb odpoczywa w piekarniku 15min, potem nalezy wyjac upieczone bochenki z foremek celem wystudzenia i odparowania wilgoci. [Dodano: 01 lut 2018 - 11:08] musze upiec w tym tygodniu bo garnkowe wersje sie juz troche przejadly
  11. electra

    Chleb na zakwasie.

    @Prz3mk0, ja zaczelam swoje chleby na samym zakwasie robic z przepisu SIvon'a polecam jest swietny , i nic sie nie klei do noza , pieke go dalej czasami tylko urozmaicam roznymi makami i ziarnami
  12. electra

    Sok z kiszonych warzyw

    Stezenie solanki z tego przepisu http://dalmatianmom.blogspot.se/2013/12/mjolksyrade-hela-surkalshuvuden.htmlna cale glowki to na 5 kg kapusty 5 l wody i 200 g soli
  13. o tak moj mowi ze obiad bez miesa to nie obiad
  14. Zawsze moge powiedziec ze myslalam ze to konwalja u nas jest tylko lokalnie chroniony w moich stronach nie jest
  15. W mojej okolicy nie widzialam ,bo mimo ze jest chroniony to jak bym sobie "pozyczyl" a ze 3 cebulki to by mnie nie zlinczowali
  16. @Maciekzbrzegu, dziekuje Bym zagonila swojego TZ do ogladania i sie uczenia ,ale on tez mankut
  17. I wszystko jasne ...ale nie do konca jestem mankut
  18. Eanno czytalam wlasnie na ten temat bo juz od jakiegos czasu chcialam sobie posadzic na balkonie , ponoc z nasion jest duzo trudniej pozyskac roslinki niz z cebulek ,z cebulek mozna miec zbior juz tego samego roku U nas pisza ze czosnek ten lubi glebe z wysokim PH i duza zawartoscia wapna.
  19. W aptece mozna kupic taki elestyczny bandaz rekaw dla tych co sa obrzydliwy na damskie rajtuzy
  20. Wszystkiego najlepszego solenizantom
  21. Dzieki ale i tak sie dowiedziaalm czegos innego bo u mnie tylko maslo i bulka , wyprobuje z czosnkiem
  22. Eli55 zdrowka sto lat i spelnienia marzen
  23. @Kuba-j25, czosnek niedzwiedz to liscie , ksztaltem przypominaja liscie konwalii
  24. @PePe, no jajka to tez myslam zeby dac ..a hmmm a ten sos polski to jaki ...?
  25. Karnawal! faworki mniam mniam Faworki to zawsze w domu byla domena mojego taty i mama smazenie .. w Tym roku przejelam paleczke .. wyszly mega kruche i smaczne , Tata stwierdzil ze uczen przerosl mistra
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.