electra

oj a fotek niewidac

ja akurat ich nie lubie ,wole miesne kotleciki ,,bo ja miesozerna jestem

to moze cos jak baba ghanous? inaczej nazwana kawiorem dla ubogich

ja swoj zakwas tez trzymam w lodowce na dzien przed pieczeniem wyjmuje i zostawiam go na jakas godzine w temp pokojowej po czym dokarmiam 100 g maki zytniej i 100 ml letniej wody zostawiam do nastepnego dnia w szafce nad zamrazalka bo tam jest cieplej i (nie ma przeciagow ) a nastepnego dnia wypiek co do wody to zaobserwowalam ze rozne maki roznie tej wody potrzebuja ostatnio jak pieklam z orkiszowej i graham to mniej dalam,ale ja caly czas sie ucze ,ostatnia wpadka ze scierka mnie zalamala troszke,ale dalej si enie poddaje w sobote kolejny wypiek powtorka orkiszowo/grahamowy i dodam siemienia lnianego zamiast pestek dyni.

@bartes123 tu masz link do przepisu /topic/8179-sivona-wyroby-własne/?p=311150

ja tez od niedawna pieke chleb i caly czas sie ucze robie wedlog przepisu Sivona .chlebek jest pyszny .jedynie to pieke go 10 min dluzej ale to juz chyba zalezy od piekarnika polecam !

@andrzej k, ja pamietam babcia tez tak robila i tez byly dosc duze ale to chyba dlatego ze mniej roboty bylo

szare kluski z boczkiem i bialym serem i kapusta zasmazana

@einshel, no cos ty to tylko 2 setki

dziekuje za zaproszenie ja niestety bede w Wawie ,chetnie bym przyjechala na zlot ale urlop tylko w lipcu rodzice juz poinformowani ,oni sa milosnikami kaszub i co roku spedzaja tam swoje urlopy .

Pawel ale czy ty wiesz jak ciezko mojej polowki karte dostac

dyzio no niecalkiem tak, kurczak tylko dwie nogi ma

@rzeznik, czy Twoje wyroby w podanych sklepach sa rowniez dostepne w okresie letnim tz w lipcu? rodzice maja byc w Chmielnie wiec moze by cos kupili to i ja bym mogla posmakowac Twoich wyrobow

cwiartka kurczaka to chyba bedzie udko z koscia krzyzowa,tak przynajmniej kiedys poinformowala mnie pani w sklepie jak zapytalam o roznice miedzy udem a cwiartka

oj tak ja rowniez popieram

Baco ,bardzo ciekawe te Twoje fotorelacje .Ta czesc Polski jest dla mnie malo znana wiec tym bardziej z mila checia ogladam i moze bede miala okazje w czasie urlopu odwiedzic tamte strony. Zawsze jak jestem w PL to staram sie zobaczyc cos wiecej z Naszego pieknego kraju.

@chudziak, a ten http://pl.wikipedia.org/wiki/Jelonek_b%C5%82otny

Gratulacje!

dzisiejszym jubilatom wszystkiego naj!

kolor wyszedl super a i w smaku jest taki zeski, myslalam ze calosc bedzie slodka bardzo, bo caly tort jest pokryty czekolada i sam biszkopt tez slodki.

Anno w oryginalnym przepisie byl mus z truskawek ale ze truskawki o tej porze to tylko ladne z wygladu ,a ja mam pol zamrazalki owocow wlasnorecznie zbieranych. tylko w velvet cace to biszkopt ma color a u mnie caly srodek to jest mousee owocowe.

oczywiscie ! jasniejszy to przecier wisniowy ze smietana a 2 to przecier jagodowy

a tu uratowany kawalek jak wygladal torcik w przekroju

dzis taki torcik zrobilam ...

no jak widze dzis dzien wypiekow :-) ja sie pozniej pochwale moim tortem urodzinowym dla TZ