Skocz do zawartości

michal278

Użytkownicy
  • Postów

    629
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez michal278

  1. Akmis sterylizacja czy wystarczy tylko pasteryzacja?
  2. Jak rozumiem wszystko w pojemniku. A gdyby tak duzy pojemnik zamykany, w środku trochę wody, nad wodą patyczki na patyczkach ser???
  3. Gaze na patyczki czy gaze na ser?
  4. No Frost ma wentylator który powoduje wysuszanie wszystkiego co w środku. Nawet z dolnych specjalnych półek do warzyw czy wędlin. Dlatego mam pytanie.
  5. Zazdroszczę. Swoją drogą może doradzicie jak trzymać sery w lodówce NO FROST... W tym też sery pleśniowe. Temat pewnie ciężki.
  6. Mleko nie jest zdrowe. Nasz przewód pokarmowy ma problemy z wchłanianiem laktozy, szczególnie jest to bolączka kobiet. Mleko sklepowe jest produktem przemysłowym. Nie tylko jest poddawane pasteryzacji, procesowi Uht. Odzyskuje się też pewne części frakcji białka, tluszszu, mikrofiltracja, dodawanie wody A nawet barwników... Przepraszam akmis ale musiałem odpowiedzieć. Mleko sklepowe jest produktem wysoce przetworzonym i takim trzeba je uważać. Nazwy świeże itd to tylko chwyt marketingowy. Swoją drogą ciekawe kiedy będzie mleko bez GMO, TAK JAK JAJKA...
  7. Proponuje też zestaw nokia.
  8. Dobrze prawisz Wielebny. Smażąc też trochę osładzasz koncentrat.
  9. Ja polecam koncentrat pomidorowy trochę rosolu- dodaje trochę wody i ćwiartke kostki, plus papryka słodka w proszku i curry.
  10. Sprawa rozchodzi się o odpowiednio wykonane palenisko i odpowiednie użytkowanie i dbanie o czystość. Posiadam saunę gdzie temperatura sięga 140 stopni. Nie było przypadku samozapalenia. Zwykły piec CO potrafi się zapalić.
  11. Od czego jest szybry przy wlocie i wylocie z wędzarni. Do tego trzeba myśleć.
  12. Znam kilka wędzarni co mają ludzie w domu. Sam taka mam. Płyta jaflowa polaczona z wiedzarnią...
  13. Jeszcze raz prawo mówi ze do jednego kanału może być podpięte maksymalnie 2 urządzenia grzewczo dymne. Wtedy powinny mieć szybry, inaczej w razie pożaru zero ubezpieczenia, nie mówiąc o innych problemach z organami. Oczywiście wykorzystujemy tylko kanały grzewcze. Nie pamiętam jakie przewezenie w stosunku do komina powinno być, ale też jest ważne. Szybr jest po to by nikt nie zatruł się czadem.
  14. Dlatego pisze idź do kominiarza i Ci powie.
  15. Musisz odpowiednio dobrać średnicę zwężenia do średnicy komina. Jeśli ma byc w ciągu gdzie masz inne urządzenia grzewcze, musi być szybr i maksymalna ilość urządzeń nie może przekroczyć 2.
  16. michal278

    Za duża komora....

    No bezcenny. Ja używam 2 ze sławoiki. Żart.
  17. Ja bym użył spirytusu lub innego bimbru. Smar i olej jeszcze dobrze bierze płyn do naczyń - szczególnie na L.
  18. Ja w wolnej chwili spytam się teścia o przepis
  19. Jeśli chcesz to czymś zaimeegnowac to proponuję olej lniany, nie mylić z pokostem. A jesli takiego nie masz w okolicy może być rzepakowy. Ja bym na wszelki wypadek unikał wszelkiej chermii. Kilka warstw, warstwa po warstwie aż drzewo wciągnie. Nie malujesz tylko wcierasz gałgankiem z materiału.
  20. Koledzy jesteście wspaniali. Ślinka mi aż pociekła.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.