eli55

Olgo juz Ci podaje przepis 4 szkl maki 1 szkl cukru 1 cukier waniliowy 4 zoltka 250g masla 2 lyzki gestej smietany (ja dodalam 4) 2 lyzeczki proszku 1/2 puszki maku herbatniki kisiel wisniowy 1 sloik dzemu sliwkowego (swojej roboty) ciasto zarobic i podzielic na 2 czesci ,jedna wieksza , druga mniejsza , ta wieksza wylozyc brytfanke (duza), polozyc drzem, posypac skruszonymi herbatnikami( dosc sporo) ,nastepnie mak , na mak ubita pane z bialek z 1/2 szkl cukru i 3 lyzki kislu, nastepnie na piane skruszyc pozostala czesc ciasta i do piecyka , piec w temp 180 stopni przez godz ( u mnie 1,5 godz), ciasto jest dobre i skoro moj maz je zatwierdzil(on by tylko chcial sernik Izaure) , warte nastepnego upieczenia.

:clap:

halusia piekny tort , malin nie mam ale mrozone czeresnie i truskawki ,wyjdzie tez dobrze?

Wczoraj upieklam tez nowe kruche ciasto z makiem ,marmolada sliwkowa herbatnikami i beza( ktos moze powiedziec ze to plesniak) to polaczenie slwek z makiem znalazlam w przepisie z netu , ciasto jest dobre i ciekawe w smaku i tak wyglada

Brawo hrypa :clap:

halusia wszystkiego najlepszego :flowers:

Pysznie wyglada :clap:

Piekny wyrob :clap:

morfi mistrzowski z Ciebie chlopak gratulacje , wyroby przepiekne :clap:

Ja po dokladnym myciu klade do piecyka na pare min i nic sie nie dzieje , te ktore posmarowalam olejem to zardzewialy

Witam wszystkich nowych zadymiaczy i zycze udaznych wyrobow

Ralf , gratulacje , masz piekne wyposazenie :clap:

roger wiec do wedzenia sie nadaja( jakos nie sa misympatyczne , ale innych nie mam)

Chlopaki bez zartow , mam na mysli ze sa tak grube ze miesa w nich nie widac

sa takie jakies inne

Czy cielece jelita nadaja sie do kielbasy?

Kruszynko , sledzie w zalewie pomodorowej juz prawie gotowe, ale jest ich dosc duzo , powiedzmi teraz jak je przechowac , na porcje do zamrazalki czy w sloiki i zapasteryzowac?

Dzieki Einshell

Dzieki Kruszynko, spróbuję tak zrobic

pytalam czy mrozone nadaja sie do ojeju , bo pol tych sledzi to ja dzisiaj zamrozilam , a pol zostawilam do marynowania i w olej i chce wiedziec czy te mrozone beda sie nadawac do oleju ,czy tak jak napisal Kruszynka tylko na patelnie

Nestor te sledzie nie byly zamrazane , byly kupione swieze od rybakow

Dzieki za porady ,cos z nimi zrobie , narazie pol pojdzie w olej , a druga polowa do zamrazalki, a sledzie sa swieze ,nie widziay soli tylko ta co jest w morskiej wodzie

Kruszynko zielone

Miro dzieki