Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?
bilu72
-
Postów
3 495 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
30
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez bilu72
-
Super czekam . Szukam takiej zabawki która była była wszechstronna Test w temacie/topic/16503-meater/?do=findComment&comment=663992 [Dodano: 19 kwi 2020 - 11:49] Komunikacja w szybkowarze przebiegła pomyślnie,masz na myśli autoklaw.
-
Zasięg tak jak w opisie około 10m dla Meater natomiast Meater+ 50m.Czas pracy wg.producenta 24 godz.na jednym ładowaniu ja osobiście nie testowałem. Testowałem w szybkowarze,nie stracił komunikacji jednak olej bardzo szybko się nagrzewał dlatego zakończyłem test przy temp.otoczenia 112-113 st.C Cena termometru jest wysoka ale można czasem kupić w przyzwoitej cenie.Posiadam obydwa ale gdybym miał kupić ponownie to tylko Meater+ Wszystkich jego możliwosci jeszcze nie testowalem.Jego minusem jest to że można go ładować przez 1000 cykli wg.danych producenta co potem nie wiem.
-
Cd.
-
Trochę tłuszczyku pod opiekanie biega [Dodano: 18 kwi 2020 - 21:05] No i troszkę grubej frytki z wlasnych ziemniaków [Dodano: 18 kwi 2020 - 21:16] Finish
-
To z jakiego materiału jest wykonany Twój garnek i na jakiej zasadzie odbywa się komunikacja? Garnek jest żeliwny a termometr komunikuje się poprzez bluetooth v5.0
-
Oj tam,przy sobocie po robocie małe co nieco,oby tylko czasu wystarczyło na wykończenie
-
W garnku Dutch oven nie ma problemu z komunikacją[Dodano: 18 kwi 2020 - 18:13] Pieczony bieg Cdn.
-
Jestem ciekawy czy ten termometr wytrzymał by próbę w szybkowarze .A może robiłeś taki test? Nie robiłem jeszcze takiego testu ale mam taki zamiar,nie wiem tylko czy użyć mięsa czy oleju jako wsadu w słoiku.Termometr wetrzymuje 100 st.wewnatrz produktu i 275 st.otoczenia jest wodoszczelny a ciśnienie panujące w szybkowarze nie powinno negatywnie wpłynąć na jego pracę.Po tescie dam znać.
-
Wieprzowina w solnej bryle z ziołami prowansalskimi, glazurowana puree z jabułka z dodatkiem sosu sojowego,limonki,ketchupu oraz przypraw
-
Wieczorem napiszę coś więcej na temat termometru w temacie/topic/16503-meater/
-
Ziemniaki przekładane boczkiem,słoniną,polędwicą oraz cebulą pieczone na ognisku.
-
Inspiracją do tej tuszonki były przepisy z tematu/topic/16800-rosja-ukraina-%D1%82%D1%83%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%BA%D0%B8-tuszonki-duszonki-gulasze/ Oczywiście zamiast piekarnika użyłem garna Douth owen z wysypaną na dno solą aby kipiący rosól nie przypalał się na dnie garnka,a mięso było macerowane w wodzie po ogórkach małosolnych oraz pieczone w tluszczu z wytopionej słoniny.
-
W ten trudny czas, w ten dziwny czas: wiary, zdrowia i nadziei. Z okazji Świąt Wielkanocnych życzy bilu72
-
Było o tym w poscie #619 /topic/1658-znalezione-w-sieci/page-31
-
Macerowana tuszonka z karkówki
-
-
-
Faszerowana wieprzowina na pierzynce z kiszonej kapusty w asyście ziemniaków pieczonych na wędzonej słoninie.
-
Wczorajszej wariacji cd. Żurek można kroić nożem taki gęsty a Zelc zróbcie sami i poczujcie jego smak,kto robił to wie jak smakuje.
-
Zelc cd. Wieczorem zobaczę jak smakuje i wygląda w przekroju boję się tylko że ogórki nie dotrwają do tego czasu.
-
Ogórki już pomału nabierają smaku.
-
Zelc powędrował do praski. Cd. jutro,teraz pora posprzątać gary po wariacji.
-
Cd zelcu
-
Żurek gotowy,troszkę podpieściłem go wędzonym boczkiem.Czas zabrać się za podpieczenie wsadu na zelc. Cdn
-
Dzisieszą inspiracją do wariacji jest Zylc /topic/16792-ukraina-zelc-saltz-zylc-saltison-z-wieprzowiny-po-ukrai%C5%84sku/?hl=zylc Trochę odbiegnę od przepisu bo wszystko jest robione pod chmurką oraz głowy były moczone tylko 3 godz. Na wywarze będzie żurek z białą kiełbasą a do Zylcu ogórek małosolny Cdn.
