bilu72
-
Postów
3 277 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
27
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez bilu72
-
GARHE 32 https://www.olx.pl/d/oferta/stara-maszynka-do-mielenia-miesa-CID4042-IDUkknm.html
-
Niestety groch przez moją nie uwagę została przypalony ale wsadzić mięsny uratowany to dzisiaj był za to kapuśniaczek z wkładką.
-
Skoro jest kloc masarski to może i być tradycji. https://www.eladex.com.pl/pol_m_Produkty_Kloce-masarskie-227.html
-
Ja gdy wędzę zawsze deszcz pada Skąd ja to znam Grochówka miała być na wędzonym ,,ryjku'' ale będzie na opiekanym. I jak tu się nie skusić na kromeczkę
-
U mnie kiedy coś mam gotować zawsze wieje wiatr a ja bym grochówkę z kotła zjadł.
-
DIXE na chwilę obecną nie dostępna bo została rozebrana do wstępnej renowacji.
-
Mam w domu wannę ultradźwiękową o pojemności 6l i mocy 400W. Moja ma pojemność 15l,miałem jakiś czas temu zrobić eksperyment na zasadzie gotowania SV z wykorzystaniem ultradźwięków ale stwierdziłem że to głupi pomysł.
-
Wszystkiego najlepszego dla dzisiejszych solenizantów
-
W publikacji https://informatormasarski.pl/maszyny-i-technologie/techniki-obrobki-gwarantujace-wysoka-jakosc-produktow-w-przemysle-miesnym-priorytetem-na-2019-rok/ Jest co nieco odnośnie stosowania ultradzwięków
-
Muszę kolejnym razem lepiej popracować nad ciastem ale ogólnie chyba nie wyszło źle.Wyszło 5 ciabattek ,dwie jeszcze w piekarniku nabierają rumieńców.Ciekawi mnie jeszcze jaką maksymalną hydrację można zastosować do tego typu pieczywa.
-
Też skorzystam ,chodź ostatnio ograniczyłem spożycie pieczywa do maksimum. Eksperymentalnie do zrobienia ciabatty użyłem 500 g. mąka Manitoba(13 g. białka) 500 g. wody 10 g.drożdzy suchych 10 ml.sól 7.5 ml.cukier Po drugim rociągnięciu i złożeniu widać że drożdze zaczynają pracować Po trzecim przełożyłem do pojemnika(prostokątny nie miałem kwadratowego)do wyrośnięcia więć będą zapewne ciabatto-bagiety
-
Wszystkiego najlepszego dla dzisiejszego solenizanta
-
Wszystkiego najlepszego dla dzisiejszego solenizanta
-
https://youtu.be/65dxTzsRXXA https://youtu.be/a0vXhwYDfOA
-
Czy ktoś piekł bułki typu ciabatta z hydracją 100% jeżeli tak to jakiej mąki najlepiej użyć i jakie stosować drożdze,suche czy świeże?
-
Na tel.czytelność jest dobra na kompie nie wiem bo korzystam sporadycznie.
-
To nie moja wina że serwer ze wstawianej fotki przykładowo 1,2MB konwertuje do 100 kilka kb.W takim razie nie będę już wstawiał publikacji książek.
-
Delegacyjne śniadanko
-
50% ceny sklepowej https://www.olx.pl/d/oferta/caso-caso-vacuchef-70-zgrzewarka-CID99-IDUa7oX.html
-
Cd
-
Wszystkiego najlepszego dla dzisiejszych solenizantów
