Skocz do zawartości

bilu72

**VIP**
  • Postów

    3 277
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    27

Treść opublikowana przez bilu72

  1. bilu72

    Wariacje bila72

    Zapuszkowałem eksperymentalnie troszkę mięska.
  2. Ale ostatni jest z przed kilku miesięcy.Jest 19 stron tego tematu a Ty zapewne przeczytałeś pierwszą.
  3. bilu72

    Wariacje bila72

    napisz jak ..... Niestety plan zrobienia gołąbków spalił przysłowiowo na panewce liście które kisiłem w zeszłym roku okazały się bardzo gorzkie,tak to jest jak się kupuje kapustę byle gdzie.Moja była na tyle mała że nie nadawała się do kiszenia w całych liściach.Z polewki też nici bo chciałem kupić dzisiaj kilka kg.żyta aby sobie przemielić i zrobić zakwas i jak się okazało jest nie dostępne Ale nic straconego bo mam sporo własnej kiszonej kapusty i coś się wymyśli a dodatkowo topi się słoninka więc będzie można kilka sztuk zatopić i zapuszkować.
  4. https://youtu.be/QhQdIAj70ec
  5. Nie chciałeś się pokusić o wykonanie rączki z drewna drzew owocowych,ewentualne egzotycznych? @Grzewlod był szybszy
  6. bilu72

    Wariacje bila72

    Trochę mięska zapakowałem w jelita,będzie jak znalazł do gołąbków i polewki.
  7. tak było w założeniu licytacji,a i tak każdy z SiB-ów zapewnie nie przeszedł obojętnie w dniu 30.01.2022r.koło wolontariuszy.
  8. Chciałbym oficjalnie poinformować że kol.@Zico nie odczytał do dnia dzisiejszego PW którą mu przesłałem po zakończeniu licytacji w dniu 29.01.2022r. pomimo że był ostatnio zalogowany 01.02.2022r.Jeżeli po odczytaniu wiadomości nie ustosunkuje się do niej to w przyszłości będę go ignorował podczas licytacji.Może przeoczył wiadomość nie przeczę.Ja też zapomniałem go dopisać do listy o co poprosiłem @Maxella co jest potwierdzone edycją posta#58 w dniu 31.01.2022r. Losowanie niespodzianki spośród osób biorących udział w licytacji odbędzie się wkrótce.
  9. bilu72

    Meater +

    Takie dwie dziewicze perełki się trafiły.
  10. https://youtu.be/hmWWSVnDcD8
  11. Instruktor podaje, że wszystko jest mielone na sitku nr 8. Proszę przesłuchać jeszcze raz W którym momencie,dotyczy to odcinka 4-tego. Zwykły ze tak powiem Kowalski wpisując w wyszukiwarkę YT Mielonka wieprzowa zobaczy właśnie ten oto odcinek.Nie będzie wiedział że to kolejna część bo w żadniej chwili film o tym nie wspomina.To że zmieli na innym sitku to nie problem natomiast skąd ma wiedzieć że mięso było peklowane nie oglądając poprzedniego odcinka.
  12. Poza kulkami izolacyjnymi i separatorem,kolejnym dodatkiem są obciążniki do zatapiania Do tego celu obciążniki pakujemy razem z produktem Woreczki są całkowie zanurzone i nie ma efektu pływania co przedkłada się na równomierną obróbkę termiczną produktu.
  13. Garnek wraz z dodatkami zostanie jutro wysłany do zwycięzcy licytacji kol. @1Sławek1
  14. bilu72

    Wariacje bila72

    Nie ma opcji ustawienia czasu blendowania.Czasu poszczególnych funkcji Auto iQ też nie można edytować.
  15. bilu72

    Wariacje bila72

    No i gotowy mały zapasik na delegacyjny wyjazd.
  16. 45%ceny rynkowej https://www.olx.pl/d/oferta/termometr-bezprzewodowy-meater-smart-bluetooth-CID628-IDNxOKm.html
  17. bilu72

    Wariacje bila72

    Uszy przyprawione,jednak przesadziłem z papryką Zamarynowane Poszły do lekkiego osuszenia.
  18. bilu72

    Wariacje bila72

    Jeszcze tylko przyprawy i uszy ,,ala Litwinki" gotowe
  19. Nie jest to profesionalny sprzęt ale cena przyzwoita. https://allegrolokalnie.pl/oferta/cyrkulator-sous-vide-wlb
  20. Witam, w tym temacie proponuję wstawiać linki do tanich okazji cenowych związanych z naszym hobby. Można też wstawiać drogie okazje lecz muszą być one unikatowe,dotyczy to w szczególności książek.Proszę o nie komentowanie wstawianych okazji ze względu że zaraz zrobi się kilka niepotrzebnych stron tego tematu Tak na początek https://www.olx.pl/d/oferta/robot-kuchenny-gastronomiczny-maszynka-do-miesa-predom-bauknecht-CID99-IDNDVrz.html [Dodano: 01 lut 2022 - 11:06] Może ktoś poszukuje przystawek https://www.olx.pl/d/oferta/czesci-bauknecht-CID99-IDMNTc5.html
  21. Wszystkiego najlepszego dla dzisiejszych solenizantów.
  22. Czy jakieś konkretne czy wszystkie i rozmiary? Mam zwykłe oraz do SousVide przeznaczone do komorówki.Rozmiar nie wiekszy oczywiście jak pojemność komory.W przypadku worków np 300x600 należy użyć moletowanych i wtedy worek umieszczamy na zewnątrz pakowarki tak jak to się odbywa przy użyciu listwówki.
  23. To jest jedna z tych które kupiłem prawie miesiąc ogloszenie było na stronie i nie było chętnych
  24. Tak zgrzewa worki gładkie. Caso dokłada do pakowarki molety bo tylko takie mają w sprzedaży,w ofercie posiadają jeszcze rękawy oraz worki wielorazowego użytku.Jeżeli chodzi o jakość moletów to z tak mocnymi workami się jeszcze nie spotkałem .Molet dwustronnie ryflowany a nie wytłaczany oraz oraz150μm grubości ale i cena jest o wiele wyższa. Znalazłem taki opis odnośnie funkcji marynowania. Praktyczna funkcja marynowania Dzięki automatycznej funkcji Marienier CASO VacuChef 70, marynowanie jest teraz dziecinnie proste. Pulsująca próżnia skraca proces marynowania z kilku godzin do zaledwie kilku minut [Dodano: 30 sty 2022 - 21:19] Powodzenia w polowanu na perełki życzę.To jedna z nich. Chodz trafiają się lepsze
  25. bilu72

    Turystyka

    Dzisiejsza pogoda nie pozwalała na wyjście w wyższe partie tatr więc dreptane było po dolinie Kościeliskiej. Ale były i dobre strony tej wycieczki,czyli błogi odpoczynek w termach Chochołowskich. Pozdrawiam Wszystkich w ten szczególny dzień i do zobaczenia na szlaku. https://www.relive.cc/view/v36AgzDgNGv
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.