Muski
-
Postów
12 080 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
34
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez Muski
-
-
Nie- ale sucha w dotyku . Moja rozbieżność osuszania to od 0,5 h do 3,5 h . Niestety czasami musi osuszyć sie dłużej.
-
Schab jest z kością , bez kości jest to polędwica , Jakie parametry temperaturowo -czasowe ?
-
Co by nie było masz rację , Moja młodsza córka na dzień dobry mówiła swoim językiem , a starsza tłumaczyła na nasz ......po latach okazało się że starsza tłumaczyła po swojemu i niekoniecznie też rozumiała . Pół roku później już było dla mnie zrozumiałe . Czas ,czas,czas.....
-
Zakładowe normy zużycia osłonek
Muski odpowiedział(a) na Maxell temat w Jelita, osłonki, przyprawy i dodatki
Tak dla przypomnienia -
-
22 729 88 45 lub e-mail: jan.soltysinski@gmail.com 509 991 323 Galwax Nadarzyn - może zrobią , nie wiem jakie duże elementy im wchodzą
-
Karolu - jak jeden z naszych Braci przyleciał specjalnie na kurs do Andrzeja samolotem ......miał dalej
-
Nie nie wschodnim - akurat te wędzonki nie miały szansy na powtórkę . Zapraszam z kierowcą albo pokój gościnny whisky na pewno nam starczy ,nie musisz nic brać a jak braknie to jeszcze jest trochę nalewki....
-
Bardzo dobry kontakt - a i Tomaszny fachowiec jakich niewielu Też polecam
-
Wg sławnego powiedzenia : trochę na śniadanie Pasztet z mięs wielu ... drobiowe swojskie i dzikie,wieprzowe, i z płowej .
-
A to ciekawe , możesz to wyjaśnić - pewnie byś nie chciał tak pracować Chmm
-
O tak nawet kilkanaście razy - szczególnie dzieci uwielbiają
-
Skwareczko , Gwizdek - 100 lat w Zdrowiu
-
https://www.youtube.com/watch?v=fcknU_Mn4Jk
-
Halusiowa produkcja wędlin.
Muski odpowiedział(a) na @halusia@ temat w Rozmaitości kulinarne Halusi Halusiowa produkcja wędlin
-
Dzieki za porade
-
Pytania dotyczące budowy wędzarni - ogólnie.
Muski odpowiedział(a) na Maxell temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
dn 110 mm -
Pytanie do pasztetowców - zawsze zdejmowałem skórę z boczku czy podgardla do pasztetu - aż tu bęc koleżanka gotuje do pasztetu boczek ze skórą - twierdzi że lepszy smak , a 2 krotnie na makowym i lepiej sie klei ? Wasze zdanie ?
-
-
Kwestia ilości , zwykle to 3/5/7 litrów pojemności i większe . oraz kwestia budżetu - nie kupuj najtańszych
-
Zapomniałem nastawić Jajka Amiszów wg Ryszpaka ..........muszę zamarynować inaczej
-
JAK TO DROGI PRZYJACIELU ????? idź drogą spokoju ...............
-
- za szybko , peklowanie expressowe , ale łatwiej zapeklować na sucho 20g peklosoli /kg do vacum i za 2 tygodnie spokojnie uwędzić. Lub tak jak radzi Arkadiusz
