Skocz do zawartości

Muski

**VIP**
  • Postów

    12 078
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    34

Treść opublikowana przez Muski

  1. Muski

    Znalezione w sieci

    😁😁🤣
  2. Całe wrzucałeś ?
  3. Super sprzęt , pasztety, pasztetowa, wątrobianka , wszystkie wyroby emulgowane lub drobnomielone 😁. Namawiałem Łukasza /producent/ na produkcję o połowę mniejszych , ale kompletnie nie . Za to duże robią😉
  4. Muski

    Słodkości @mamuśki

    Oj, oj, trzeba wrócić do przepisów prawa, właściciel też może, ale wtedy już nie może pracować u siebie i na własny rozrachunek.
  5. Muski

    Zapal świecę

    Krystek , serdeczne kondolencje z powodu śmierci mamy 😢
  6. Mangalicy 2x cięższej 175 kg - to nie była dziwota.
  7. Coś kosztem czegoś, łopatka wielkości dłoni , polędwica srednicy jakieś 4 cm , szynka....... jutro rozbiorę . Słoniny jakieś 60%. Kilkadziesiąt lat nie widziałem takiej słoniny.
  8. Zła rada, po drodze muszę minąć 2 piekarnie i Lidla i dopiero kropeczki 😂
  9. 😉Słusznie
  10. Brawo
  11. ok 5 m , 5,5m
  12. Wybór tych wędlin jest dobry. Tylko pamiętaj o szczegółach /np masowanie kl I/ , Ja używam jelit tubowanych- moczę zwykle na noc . Kabanosy cienkie - nie dajesz wody - wystarczy im nawet godzina osadzania w temp pokojowej.
  13. 😉Qrcze ktoś zrobił trochę chyba przerostu formy nad działaniem
  14. Szukam przepisu na OXYMEL , czy ktoś robi i ma sprawdzony ?
  15. Muski

    Znalezione w sieci

    Ciągutka to bardzo świeża, z czasem robi się krucha. Ćwiczyłem to w drobnych prezentach dla gości zagranicznych.
  16. Muski

    Znalezione w sieci

    Nieee absolutnie nie o to chodzi , tylko smakołyków na świecie jest tak dużo , że nie warto zastopować na tzw ciągle powtarzanych /nawet pysznych/daniach z dzieciństwa. Twoje będą inne niż moje, w innych regionach Polski będą jeszcze inne 😁
  17. Muski

    Znalezione w sieci

    Temat rzeka i mocno dyskusyjny.....................
  18. Muski

    Spiżarnia Eli K.

    Doświadczenie najpierw jak w przepisie 3, potem robisz 2, a kolejny raz jedną - ot doświadczenie
  19. Antrykot 30 dni - 54stC w środku
  20. Dorotko -100 lat Zdrowia i wszystkiego najlepszego 🥰
  21. Za duża, mam awaryjny 130
  22. Dziwne, ja czyszczę zawsze po wędzeniu , czasami jest to 4 godziny czasami 9 godzin , nigdy mi się rurka dymowa całkiem nie zatkała tak by nie leciał dym. Faktem że musi być skierowana lekko w kierunku wędzarni i pod spodem mam płaski słoik.
  23. OK
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.