Skocz do zawartości

Cressi

Użytkownicy
  • Postów

    30
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Cressi

  1. I dajecie rade jednym ruchem przesunąć jelito z tuby na lejek? Mnie sie ta sztuka nigdy nie udała i pracowicie przesuwam po kawałku, ale to pokory i cierpliwości uczy.
  2. Wilk 10-ka. Fakt, nie wziąłem poprawki na średnice lejka do napełniania. To nie szynkowa czy podobne i lejek nadziewarki fi 32. Po szarpaku może nie przeleźć, ale sito 13 powinno byc OK.
  3. A co myślicie o użyciu szarpaka zamiast krojenia 1-ki? Przy 5 kg wsadu to jeszcze do zrobienia, ale przy większej ilości trochę upierdliwe.
  4. Cóż, mój projekt to był raczej krzyk rozpaczy i próba przerobienia Dymboxa na dymogenerator, stąd pewne wymiary zostały wymuszone. Istotnie, pojawia się problem tego,że rurka dymowa przekręca się w otworze,ale radzę sobie z tym przed delikatne podtrzymanie wezyka podajacego powietrze nad generatorem. Do zasilania w powietrze używam lutownicy na gorące powietrze - pompka akwariowa wysiada w niskich temperaturach, a lutownica i tak stała w szafce, praktycznie nie używana.
  5. Kiełbasa jest po prostu wyczynowa.
  6. Na podstawie tego rysunku w lokalnym zakładzie wykonano mi zestaw do konwersji Dymbox'a na dymogenerator. Oczywiście całość bazuje na rzowiązaniu Rogera Uprzejmie uprasza się o nie darcie lacha z kreślarza. Rysunek techniczny to ja miałem w technikum, ponad 30 lat temu. Dymbox3.pdf
  7. Ja ze swojego wykorzystałęm tylko podstawe i pokrywe - reszta zrobiona od nowa. Jak ktoś zainteresowany to nawet rysunki mi gdzies zostały.
  8. @muski Moze sie zdziwie, ale wyjscia innego raczej nie mam. Dam znać jakie to koszty wyszły. Ogladałem chyba wszystkie dostepne na rynku dymogeneratory i jakoś zaden mi nie podpasowal.
  9. Ja po przemyśleniach mam zamiar zrobic "conversion kit" do Dymboxa (wykorzystać podstawe i pokrywę) Jak wroce z delegacji to kupuje materialy i zlecam ciecie laserem. Wyjdzie mnie to pewnie polowe ceny nowego.
  10. Mam dokladnie ten sam problem. EAnna - wspomóz.
  11. Mozesz podesłać zdjęcia jak rozwiązałeś regulacje dolotu powietrza z dołu? Przymierzam sie do podobnej kontrukcji i bardzo mnie to ciekawi. Zblizenie na grzałki i Twoje roziązanie też byłoby mile widziane.
  12. Witam serdecznie. Używa może ktoś z szanownego koleżeństwa generatora Smoke-Master? http://new.generator-dymu.pl/pl/generatory-dymu/22-26-generator-dymu-gd-02.html#/41-dodatki-bez_pompy i zechciałby się podzielić wrażeniami z użytkowania? Mam Dymbox'a, ale nie jestem do końca zadowolny i szukam czegoś nowego. Oczywiście, ewentualne propozycje innych, sprawdzonych rozwiązań również mile widziane. Przerobka czy samodzielne wykonanie nie wchodzą w grę ze względu na permanentny brak czasu.
  13. Cressi

    TC-12i

    @wojnar Zebysmy sie dobrze zrozumieli. Wpadka może się zdarzyć każdemu, ale miarą wiarygodności firmy dla mnie jest reakcja na problemy. Reakcja SZRON'u była szybka i satysfakcjonująca. Za to dla Was wielki PLUS. Sam "od zawsze" pracuje w serwisie i doskonale wiem jak to wygląda. Zdarzyło się, trudno. Problem uważam za załatwiony w profesjonalny sposób.
  14. Cressi

    TC-12i

    Kupiłem i niestety wraca do sklepu. Male chińskie rączki nie opanowały w wystarczającym stopniu technologii odlewania, w związku z czym kołnierz mocowania gardzieli wygląda nieciekawie. Przyznać muszę, ze reakcja SZRONU byłą natychmiastowa - przepraszamy i wymieniamy na inną. Ale maszyna naprawdę zgrabna. Żona już zaplanowała kolejną kiełbasę.
  15. Cressi

    TC-12i

    Dzięki, o to własnie mi chodziło. A możesz mi podać jakiś namiar do tego producenta ?
  16. Cressi

    TC-12i

    No włąsnie porównania mi brakuje. Najbardziej interesuje mnie kwestia siatek - ryżowi potrafią robić własne standardy. TC12 jest sprzedawana przez HENDI etc (oczywiście pod innymi nazwami), więc do niej wszelkie akcesoria będą łatwo dostępne.
  17. Cressi

    TC-12i

    A ja mam pytanie dotyczące siatek do tego wilka. Są takie same (chodzi mi o fizyczne rozmiary) jak do modelu TC-12?. Prawdopodobnie niedługo zakupie albo TC12 albo TC12i. Ten pierwszy nieco droższy, ale moze lepszy? Może macie jakieś porównania
  18. Moi drodzy, ponieważ sam przymierzam sie do zakupu mieszałki ok 20 litrów chciałbym poprosić Was o opinie - Technologies4All czy Emis. Cena mocno zbliżona. Jakie zalety w stosunku do Technologies mają urządzenia Emis'a. Jeśli ktoś z Was ma produkt Jego wykonania w posiadaniu - ja wyglada jakośc? T4All moge sobie sam sprawdzić (do Kepna mam raptem 60 km)
  19. Cressi

    Kimchi

    Totalnie wyczynowo smakują Kimchi noodles - szczególnie pomocne na objawy zespołu dnia następnego. Po naszemu to byłaby chyba forma pikantnego kapuśniaku.
  20. Tak własnie póki co robię, ale myślałem ze jest na to jakiś patent. Ehhhyhhhh, człowiek był młody to się od Ojca nie uczył.
  21. A jak sobie radzicie w przypadku, kiedy po okręceniu kiełbasy wychodzi Wam nieparzysta ilość odcinków? Ten ostatni ma sobie radośnie dyndać na koncu poprzedniego. Jak to powiesić na kiju? Przy parzystej ilości problemu nie ma - wszystko ładnie leży na kiju.
  22. Jezuuuu. Az mi czasy w internacie przypomniały. Jakas szansa na umieszczenie tego dobra w postaci plku *.zip na jakims portalu? Ściąganie po stronie strasznie męczące. Pozdrawiam
  23. U mnie PID C-100. Pierwszy byl z Ebay'a, ale nie moglem włączyć AUTO-TUNE (jakiś chyba odpad produkcyjny), Po ręcznym dobraniu parametrów działał jako-tako, Teraz jest również C-100, ale w pełni funkcjonalny. Po skalibrowaniu czujnika działa jak marzenie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.