Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

Za namową Annam pozwoliliśmy sobie utworzyć nowy temat zawierający przepisy na lecznicze mieszanki ziołowe.

Poniżej przepis na ginger coffe (mieszanka znana jest też pod nazwą chukku kappi)

Przepis ten podawaliśmy już wcześniej na naszym blogu kulinarnym, ale tutaj chyba będzie łatwiej Wam go znaleźć.

W Arabii Saudyjskiej oraz krajach Bliskiego Wschodu i Azji taką gotową mieszankę można kupić w niemal każdym sklepie.

Z kawą - oprócz nazwy - niewiele ma to wspólnego. Przygotowana z tej mieszanki pseudokawa ma obrzydliwy, piekący smak, ale..... nie znam lepszego, opartego na naturalnych składnikach lekarstwa na przeziębienia, gorączkę i niestrawność

Ratowałam się tym po naszym zatruciu shawarmą i jak widać mam się dobrze :)

Na nic się jednak zdały próby poprawienia smaku tegoż panaceum poprzez dosładzanie czy dodawanie cynamonu.

Smak ma wstrętny, ale......   kto powiedział, że lekarstwo musi być smaczne ?

Składniki - na dwie porcje czyli na jeden dzień

  • 1/2 łyżeczki kawy mielonej
  • 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
  • 1/2 łyżeczki lub więcej cukru palmowego (można zastąpić brązowym cukrem)
  • 1/2 łyżeczki suszonej lub 6-7 całych liści świeżej bazylii***
  • 1/2 łyżeczki grubo mielonego czarnego pieprzu lub 10-12 ziaren całego pieprzu
  • 1/4 łyżeczki kuminu lub kminku
  • 1/4 łyżeczki mielonej kolendry
  • opcjonalnie 1/4 łyżeczki mielonego długiego pieprzu***
  • opcjonalnie dla poprawienia smaku - po szczypcie mielonych goździków, kardamonu i cynamonu

Przygotowanie
Wszystkie składniki z wyjątkiem mielonej kawy zagotować w 500 ml wody. Dodać kawę i gotować jeszcze około 2 minut. Przecedzić i pić gorące dwa razy dziennie przy pierwszych objawach przeziębienia, gorączce lub niestrawności.
Można przygotować zapas chukku kappi i przechowywać w szczelnym szklanym słoiczku, ale wówczas cukier palmowy dodajemy dopiero podczas przygotowywania napoju.
*** W Indiach skąd pochodzi ten przepis używa się nieco innej odmiany bazyli a mianowicie ocimum sanctum (świeta bazylia) znanej też pod nazwami tulsi lub tulusi. My jednak przygotowywaliśmy chukku kappi ze zwykłej bazylii (Ocimum basilicum) i też podziałało.
W Polsce zarówno tulsi jak i pieprz długi można kupić w sklepach z przyprawami azjatyckimi.

______________________________________________________________________________________________________

"Życie przeżywa się intensywnie dopiero wówczas, kiedy ani na sekundę nie zapomina się, że można je w każdej chwili stracić"
pułkownik Thomas Michael Hoare ("Mad Mike" Hoare)

 

 

Nasz blog o Arabii Saudyjskiej - W pustyni bez puszczy - Arabia Saudyjska oczami Polaka

i blog o książkach - To czytają Saudyjskie Wielbłądy

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11236-lecznicze-mikstury/
Udostępnij na innych stronach

 

 

Za namową Annam pozwoliliśmy sobie utworzyć nowy temat zawierający przepisy na lecznicze mieszanki ziołowe
 

I bardzo dobrze... czekam na kolejne mikstury które nie omieszkam wypróbowac  :)

Pozdrawiam Halusia

"idę wolno, ale nie cofam się nigdy"

http://emotikona.pl/gify/pic/kotek.gif

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11236-lecznicze-mikstury/#findComment-410268
Udostępnij na innych stronach

 

 

kto powiedział, że lekarstwo musi być smaczne ?

 

No właśnie :) tym bardziej, gdy lekarstwo ma charakter trucizny, zmuszając organizm do szybkiego jej wydalenia. To normalne postępowanie w przypadku zatrucia.

 

Działanie tego typu specyfików polega na wymuszeniu opróżnieniu układu pokarmowego, i zmniejszeniu w ten sposób obciążenia układu immunologicznego. Jak widomo 2/3 naszej odporności mieści się w jelitach, a dokładniej wokół nich. Opróżniając jelita, organizm może (przynajmniej częściowo) skierować leukocyty do miejsc gdzie rozwija się stan zapalny.

 

Jaki z tego wniosek? Przy pierwszych objawach infekcji należy przejść na dietę głodówkową. Ograniczyć jedzenie, tylko pić. Nie ma sensu objadanie się w czasie infekcji i przyjmowanie różnych lekarstw ... nawet tych naturalnych.

 

To mówiłem ja, Jarząbek, forumowy omnibus :tongue:;):D

Jeśli nie znasz ojca choroby, to jej matką jest zła dieta.

przysłowie chińskie

Kiedy państwo boi się obywatela oznacza to wolność. Kiedy obywatel boi się państwa mamy tyranię.
Thomas Jefferson

 

...a poza tym sądzę, że unia europejska musi zostać zniszczona

 

Zapraszam na moją stronę

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11236-lecznicze-mikstury/#findComment-410271
Udostępnij na innych stronach

W takim razie jeszcze jeden specyfik rodem z Indii czyli.... jak się pozbyć chrapania :)

 

Podgrzać mocno mleko (3/4 szklanki), dodać 1-2 łyżeczki kurkumy w proszku albo 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu, dokładnie wymieszać, wypić przed snem i dzięki temu, Wasza niechrapiąca połówka ma szansę na przespanie całej nocy :)

 

http://3.bp.blogspot.com/-PzNy1jQ7rvs/U56OTvkvLoI/AAAAAAAAE7A/zVV7LxCuVOo/s1600/kurkuma.jpg
 

Edytowane przez myszoperz

______________________________________________________________________________________________________

"Życie przeżywa się intensywnie dopiero wówczas, kiedy ani na sekundę nie zapomina się, że można je w każdej chwili stracić"
pułkownik Thomas Michael Hoare ("Mad Mike" Hoare)

 

 

Nasz blog o Arabii Saudyjskiej - W pustyni bez puszczy - Arabia Saudyjska oczami Polaka

i blog o książkach - To czytają Saudyjskie Wielbłądy

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11236-lecznicze-mikstury/#findComment-410282
Udostępnij na innych stronach

 

 

W takim razie jeszcze jeden specyfik rodem z Indii czyli.... jak się pozbyć chrapania
 

Widzisz Maad, juz od razu cos dla ciebie  :laugh:  Przynajmniej chlopaki na zlocie nie beda narzekac ,ze chrapiesz niemilosiernie  :laugh:

 

Myszoperz bardzo dziekuje, ja dzisiaj to na przeziebienie dla mojej pociechy bede szykowac. A to na chrapanie , to tez podami innemu osobnikowi w domu  :D

Be you.

The world will adjust.

The future belongs to those who believe in the beauty of their dreams.( Eleanor Roosevelt) 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11236-lecznicze-mikstury/#findComment-410294
Udostępnij na innych stronach

 

 

W takim razie jeszcze jeden specyfik rodem z Indii czyli.... jak się pozbyć chrapania

 

O, to dobre :) W sam raz dla kolegów Jagry i bwie :tongue:;):D

 

... wiem wiem, pamiętliwy jestem ;)

Jeśli nie znasz ojca choroby, to jej matką jest zła dieta.

przysłowie chińskie

Kiedy państwo boi się obywatela oznacza to wolność. Kiedy obywatel boi się państwa mamy tyranię.
Thomas Jefferson

 

...a poza tym sądzę, że unia europejska musi zostać zniszczona

 

Zapraszam na moją stronę

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11236-lecznicze-mikstury/#findComment-410295
Udostępnij na innych stronach

Cieszę się, że Wam przypadło do gustu :D

______________________________________________________________________________________________________

"Życie przeżywa się intensywnie dopiero wówczas, kiedy ani na sekundę nie zapomina się, że można je w każdej chwili stracić"
pułkownik Thomas Michael Hoare ("Mad Mike" Hoare)

 

 

Nasz blog o Arabii Saudyjskiej - W pustyni bez puszczy - Arabia Saudyjska oczami Polaka

i blog o książkach - To czytają Saudyjskie Wielbłądy

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11236-lecznicze-mikstury/#findComment-410308
Udostępnij na innych stronach

Annam, z tym chrapaniem to jest trochę inaczej ... hmmm ...tak naprawdę to ...  wprost proporcjonalnie do wagi ... a ja to wiesz, chucherko jestem ;)

Jeśli nie znasz ojca choroby, to jej matką jest zła dieta.

przysłowie chińskie

Kiedy państwo boi się obywatela oznacza to wolność. Kiedy obywatel boi się państwa mamy tyranię.
Thomas Jefferson

 

...a poza tym sądzę, że unia europejska musi zostać zniszczona

 

Zapraszam na moją stronę

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11236-lecznicze-mikstury/#findComment-410313
Udostępnij na innych stronach

Maad, to oni chrapia i staraja sie na ciebie wine tylko zrzucic . To lobuzy  ;)  :laugh:

Be you.

The world will adjust.

The future belongs to those who believe in the beauty of their dreams.( Eleanor Roosevelt) 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11236-lecznicze-mikstury/#findComment-410322
Udostępnij na innych stronach

No w końcu prawda wyszła na jaw :)

 

... chrapią to taki eufemizm ... oni nie chrapią tylko ... no właśnie, brak mi słów :(

Jak nazwać odgłosy, od których grube ściany, murowane na dwie cegły, wpadają w rezonans? :tongue:;):laugh:

Jeśli nie znasz ojca choroby, to jej matką jest zła dieta.

przysłowie chińskie

Kiedy państwo boi się obywatela oznacza to wolność. Kiedy obywatel boi się państwa mamy tyranię.
Thomas Jefferson

 

...a poza tym sądzę, że unia europejska musi zostać zniszczona

 

Zapraszam na moją stronę

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11236-lecznicze-mikstury/#findComment-410337
Udostępnij na innych stronach

 

Na chrapanie raczej nie ma lekarstwa.. Sa tylko sposoby.. :)  :)  

 

 

A najlepszy z możliwych to dać takiemu chrapiącemu mocnego kuksańca w bok :D

______________________________________________________________________________________________________

"Życie przeżywa się intensywnie dopiero wówczas, kiedy ani na sekundę nie zapomina się, że można je w każdej chwili stracić"
pułkownik Thomas Michael Hoare ("Mad Mike" Hoare)

 

 

Nasz blog o Arabii Saudyjskiej - W pustyni bez puszczy - Arabia Saudyjska oczami Polaka

i blog o książkach - To czytają Saudyjskie Wielbłądy

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11236-lecznicze-mikstury/#findComment-410399
Udostępnij na innych stronach

Najlepiej to od razu obciąć mu głowę  :D

Nigdy nie walcz o przyjaźń....

O prawdziwą nie musisz,

o fałszywą nie warto

VanCana

 

Jak wspaniale jest nic nie robić , a potem -odpocząć.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11236-lecznicze-mikstury/#findComment-410450
Udostępnij na innych stronach

Chrapanie to bardzo powazna sprawa. Przez nie rozchodza sie nawet pary i malzenstwa..

Ja np. budze sie wlasnym chrapaniem, dlatego spie w pokoju obok..  :)

Wszystko ma jeden koniec, ale kiełbasa ma dwa ..
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11236-lecznicze-mikstury/#findComment-410510
Udostępnij na innych stronach

  • 7 miesięcy temu...

Na chrapanie najlepszy jest alkohol przed snem, mój mąż zawsze sobie wypija szklaneczkę whisky ballantinesa albo chivasa zależy co jest w domu (bo wódka to już przesada, a piwa nie lubi)

Mówie wam, po tym sie śpi jak zabity

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11236-lecznicze-mikstury/#findComment-453362
Udostępnij na innych stronach

Kurna a moj na odwrot po whisky chrapie jeszcze gorzej ...moze ja powinnam zaczac pic bede miala glebszy sen  :D

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11236-lecznicze-mikstury/#findComment-453378
Udostępnij na innych stronach

 

 

Kurna a moj na odwrot po whisky chrapie jeszcze gorzej

Bo to była rada dla Ciebie  :frantics:

Pozdrawiam,

EAnna

 

 

Układy symbiotyczne należy starannie pielęgnować, bowiem nic nie jest wieczne.

EAnna

"Kto chce się rozwijać, musi wpierw nauczyć się wątpić, gdyż wątpliwość ducha prowadzi do odkrycia prawdy."

Arystoteles

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11236-lecznicze-mikstury/#findComment-453393
Udostępnij na innych stronach

moj nawet spiac na brzuchu chrapie :)

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11236-lecznicze-mikstury/#findComment-453842
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.