Komora wedzarnicza

[szczeciniasty]

Witam wszystkich

Mam pytanko do fachowcow czy mozecie mi powiedziec jaka komore byscie polecali lub tez na co w szczegolnosci zwrocic uwage jezeli chodzi o parametry techniczne.

Po wielu latach poszukiwan udalo mi sie znalezc lokal ktory chcialem przerobic na malutka masarnie sprzet podstawowy juz mam brakuje mi tylko przyzwoitej komory ktora chce zakupic w Polsce lub Niemczech bo na wyspach trudno cos znalezc fajnego.

Sa jakies oczywiscie ale sa to raczej wedzarnie z rynku amerykanskiego.

To tak w skrocie jak bedzie jakis odzew bedzie milo jak nie to tez bedzie milo he he  

 

[sverige2]

Na stronie głównej masz przecież pokazane jasno i wyraźnie doskonały sprzęt który na pewno spełni wymagania i jeszcze trochę .

ww.stawiany.pl/machines/show/machines-id/3

http://wedlinydomowe.pl/

[szczeciniasty]

Wiem o tym ale poprostu chce rozeznac rynek jak na razie to moj faworyt ale nie zaszkodzi zebrac opinii.

Pozdrawiam

[sverige2]

Opinie opiniami, poznać zawsze warto, to fakt, ale chyba nic lepszego na takie właśnie potrzeby niż model Hobby 2, na rynku nie ma.  http://www.stawiany.pl/wedzarnie/wedzarnia-hobby2-automatyczne-parzenie.html,m,3

[szczeciniasty]

Jest ciut za wysoka choc moze do sie cos przerobic mam pomieszczenie ale wyskosc jest 2050 ona ma 2200.

Wszystko tez jest zalezne od ceny czekam zreszta na emaila od nich,ale raczej bym wolalal ta:

http://www.stawiany.pl/wedzarnie/komora-wedzarnicza-50-kg-automatyczna.html,m,205

[sverige2]

Przecież wszystko można indywidualnie uzgodnić, i wędzarnię precyzyjnie dopasować do istniejących w przyszłym zakładzie warunków, zgodnie z indywidualnym życzeniem zamawiającego . Tak czy inaczej sprzęt z tej firmy, to coś co będzie człowiekowi służyć długie lata, prawdziwe cacuszka cieszące oko, a zarazem jakość na najwyższym możliwym poziomie.

[szczeciniasty]

He he dobrze piszesz.Zobaczymy jak odpisza na razie brak odpowiedzi pewnie po weekendzie dopiero odpisza.Jestem bardzo ciekawy jaka jest cena tego urzedzenia wiesz moze?Podejrzewam ze masakryczna bo ta na 50kg kosztuje 50k czyli to hobby bedzie jakies 30k kosztowala.

Moze ktos z forumowiczow jeszcze by mogl cos doradzic??

[sverige2]

Przecież nie musisz czekać. Masz telefon, zadzwonić i osobiście się wszystkiego dowiedzieć a na pewno właściciel firmy precyzyjnie wszystko wyjaśni i tak będzie najprościej, najszybciej i najdokładniej.

 

Informacje o produktach:
tel. kom. +48 508002678

Sekretariat:
tel./ fax: +48 58 682 15 75

Członkowie naszego forum mają podobno rabat .

[szczeciniasty]

Moze jeszcze jakis dobry czlowiek cos mi podpowiedziec?

[roger]

Poza Stawianami do takich celów o jakich piszesz nic nie przychodzi mi do głowy

Tu masz wszelki atesty, automatykę, male gabaryty i spokój

Borniaczkiem tego nie ogarniesz

 

Wysłane z GT-9500I za pomocą Tapatalk 4

[szczeciniasty]

Dzieki Roger

A moze ktos wie kto posiada komore stawiany

Edytowane 26 Kwietnia 2015 przez szczeciniasty

[szczeciniasty]

Zna moze ktos komore tej firmy

 

http://www.gastro-serwis.eu/oferta.html

 

Dostalem emaila zwrotnego od stawiany odnosnie cen,,,,mam mieszane mysli ceny sa jak dla mnie nie do przetrawienia 

[slodziaksos]

Ile chcieli ?

[szczeciniasty]

Najtansza 25k

[Harnaś]

Kolkego skoro chcesz otworzyć mała masarnię to może lepiej by było się zainteresować kupnem profesjonalnej komory wędzarniczo-parzelniczej takiej jednowózkowej.Te modele które wkleiłeś to troszkę małe mi się wydają.Na początek ok, masz załadunku 50 kg przynajmniej w teorii ale potem gdzieś trzeba to sparzyć.Jak firma się rozkręci to co będziesz tam spał?Chyba,że nie przewidujesz produkcji większej niż 150 kg dziennie?

Niestety wszystkie normalne komory wp są wyższe od podanych przez Ciebie max wymiarów.

[szczeciniasty]

No mam taki problem ze budynek jest fajny tylko ze niski w najwyzszym miejscu ma 2 metry i 5 centymetrow. Nawet jak bym rozebral troche podbicia to nie wiem ale wiecej jak 2 metry i 30 centymetrow bym nie mial,jak bede nastepnym razem musze to podbitke zdjac i zobaczyc dokladnie ile centymetrow zyskam jak ja zdejme

 

 

 

.Na początek ok, masz załadunku 50 kg przynajmniej w teorii ale potem gdzieś trzeba to sparzyć.

.

Przeciez niektore maja opcje parzenia to chyba jakos by sie to ogarnelo tylko ta cena mnie przeraza.

[Harnaś]

No właśnie ceny są czasem kosmiczne.W kwestii komór takich małych,powiedzmy hobbystycznych to niestety nic Ci nie doradzę,bo nie miałem do czynienia z nimi,ale jakbyś był czasem kiedyś zainteresowany komorą profi to coś tam mogę Ci doradzić jakbyś miał jakieś pytania.