kilka pytań odnośnie budowy wędzarni

[Maciekzbrzegu]

może jeszcze  jedno pytanie czy masz ograniczenie w wysokości wędzarni ? 

Edytowane 20 Maja 2015 przez Maciekzbrzegu

[DaArCiO]

Nie ma żadnego ograniczenia

[Maciekzbrzegu]

No to masz wszystkie  dane  aby podjąć decyzja co i jak budujesz

Weź pod uwagę :

-  w obrębie miejsc "newralgicznych"  mocowanie drzwi , poprzeczek  pod kije , łat pod  nabicie desek w komorze , stropu itp stosuj cegłę pełną

- jeżeli jesteś praworęczny  staraj się stosować drzwi lewe (jak otwierasz na siebie zawiasy po lewej stronie ) otwierasz lewą ręką prawą operujesz  (dotyczy to wędzarni i  paleniska) również w tym przypadku blat roboczy po prawej , jeżeli jesteś  leworęczny odwrotnie 

-zadaszenie (jeżeli będzie nad wszystkim )  problemem jest jego zamocowanie . Szerokość komory będziesz miał około 1 m do tego wysunięcie aby nie zaciekał deszcz   to da szerokość dachu około 1,5 m długość około 3 m w mojej ocenie i bardziej tu bym się obawiał poderwania przez wiatr niż obciążenia od śniegu . W mojej ocenie przykręcenie murłat do ostatniej warstwy cegieł (zwłaszcza dziurawek czy szczelinowych)  nie rozwiązuje problemu,  powiązał bym to z cala konstrukcją

- o innych "patentach:" typu palenisko bez progi itp nie będę pisał bo pewnie je znasz

 

Resumując przemyśl temat  (na spokojnie ) narysuj naszkicuj propozycje daj na forum to coś postaramy się pomoc, im więcej szczegółów ujmiesz rozwiążesz na etapie projektu tym mniej będzie " bolało" na etapie budowy    

Edytowane 20 Maja 2015 przez Maciekzbrzegu

[DaArCiO]

Z racji zawodu jaki wykonuję mam styczność z różnymi osobami i jednym z moich klientów jest gość,który projektuje i buduje między innymi piece hutnicze.Dzisiaj z nim trochę porozmawialem nt wędzarni i tak pierwsza rzecz,o której tu nigdzie ni czytałem wełna do ocieplenia to musi być biała welna najpierw specjalny filc potem właśnie ta welna ponieważ inne wełny pod wpływem temperatury pyla.Druga rzecz nt wylotu paleniska tuż przy ścianie a centralnie z kolanem.Twierdzi,że jeżeli nie damy kolana które jak się roześmiał jest zbędne wystarczy po przeciwnej stronie u góry kratka z zaluzja do regulacji temperatury.Wybrać taka stronę na kratkę i analogicznie kanał dymowy aby była od wiatru by do niej nie wiało. Także nowe informacje są od Was też coś trzeba do kupy teraz poskładać i wznosić mury hehe

[withereggie]

No to jeśli znajomy od pieców hutniczych tak mówi to nic tylko zaśmiać się razem z nim i robić! Szkoda, że nas pytałeś, nie ośmieszylibyśmy się...

Zrób jak piszesz, poskładaj sobie coś do kupy:

 

 

coś trzeba do kupy teraz poskładać

Powodzonka.

[sverige2]

Aby dopełnić wymogom i dopełnić woli administracji, bez wycieczek osobistych tym razem, bo temat arcyważny.

Oj koledzy, koledzy, ciągle ta sama "piosenka", mieliśmy już przecież na forum tyle razy takiego entuzjastę co to najpierw z zapałem godnym najwyższego podziwu chciał budować "Minorówkę", następnie przerzucił się na .......... a skończyło się na ........... Regularnie zjawiają się różne nowe nicki i osoby, ale schemat wciąż ten sam. Jeżeli chcecie dawać pole do popisu różnym różnistym zadymiarzom, budowniczym pieców hutniczych, czy kanalizacji miejskiej lub lokomotywy parowej, to sorry, ale myślę że próba dyskredytacji i ośmieszania forum, pokpiwanie z jego wiedzy i autorytetu po raz kolejny się nie powiedzie, dzięki właśnie nam i administracji, która czuwa i dyskretnie acz skutecznie usuwa takie "kwiatki" z naszych szeregów, choć one jak chwasty czy perz, wciąż mają swoją siłę przebicia, ponownego kiełkowania i odrastania .

Edytowane 21 Maja 2015 przez sverige2

[roger]

się roześmiał jest zbędne wystarczy po przeciwnej stronie u góry kratka z zaluzja do regulacji temperatury

 

 

 

Także nowe informacje są od Was też coś trzeba do kupy teraz poskładać i wznosić mury hehe

 

 

Kolego jeśli ten pan buduje piece hutnicze jak napisałeś to powinien wiedzieć że taki piec ma diametralnie inne założenia konstrukcyjne i termiczne niż wędzarnia, jeśli on chce regulować temperaturę w komorze w taki sposób to powodzenia ... tym regulujesz tylko i wyłącznie przepływ dymu lub powietrza przez komorę, temperatura w komorze to odpowiednie opalanie a w sytuacjach awaryjnych otwieranie drzwiczek lub wygarnianie żaru.

A teraz drugi fragment ... jeśli weźmiesz dyszel z wozu konnego , silnik z Poloneza, koła od Trabanta a kierownicę od roweru to jaki Ci wyjdzie pojazd do jazdy ? 

 

A. Mustang

B. rower MTB

C. niebezpieczne toczące się gó....o

 

tak mniej więcej kończy się wybiórcze "podbieranie" poszczególnych rozwiązań z wielu konstrukcji pod swoje widzi mi się i składanie tego w jedną całość

Zastanów się dobrze czego chcesz i co możesz a wtedy postaw jedno konkretne rozwiązanie mając świadomość jego zalet i wad ... tylko tyle i aż tyle ... 

Edytowane 21 Maja 2015 przez roger

[DaArCiO]

Zauważyłem tutaj pewną zależność bynajmniej u kolegi sverige2 otóż albo jest kibelek albo nie ma żadnej porady, a jest natomiast zaśmiecanie wątku niepotrzebnymi postami tutaj akurat jest ich już 6. Ja jestem osobą, która wysłuchuje opinii z wielu stron potem analizuję i wyciągam wnioski.Nie od razu Rzym zbudowali, a ja na pewno jestem laikiem w tej kwestii.Natomiast nt. ocieplenia wełną inną niż biała nikt nie odpowiedział, dlaczego nikt się do niej nie odniósł?bo może tamten Pan się nie zna i niepotrzebnie mam przepłacać na jakąś białą i filc do tego?

[roger]

Natomiast nt. ocieplenia wełną inną niż biała nikt nie odpowiedział, dlaczego nikt się do niej nie odniósł?bo może tamten Pan się nie zna i niepotrzebnie mam przepłacać na jakąś białą i filc do tego?

 

Szanowny kolego ja nie wiem i nie wnikam na czym i czy ten Pan się zna ale .... wełna w komorze jest separowana od wędzonek przeważnie drewnianą deską boazeryjną lub podłogową czyli pióro wpust, do komory ani paleniska nie ma wymuszonego nadmuchu powietrza  i takiej jego cyrkulacji jaka występuję przy spalaniu wysokotemperaturowym gdzie ilość podanego powietrza i "paliwa" decyduje o temperaturze danego medium grzewczego (czytaj piec grzewczy, hutniczy etc). Wniosek jest prosty możesz sobie odpuścić filce białe wełny etc ... bo to przerost formy nad treścią w tym przypadku, zwykła wełna załatwi sprawę izolacji

 

 

 

Zauważyłem tutaj pewną zależność bynajmniej u kolegi sverige2 otóż albo jest kibelek albo nie ma żadnej porady

 

To jest Twoja nadinterpretacja - tu jest inny problem to było już wałkowane na forum tyle razy że szkoda słów, czasem już zwyczajnie nie chce się kolejny raz przerabiać "małej wojenki" o wyższości Swiąt Bożego Narodzenia nad Wielkanocą. Każda konstrukcja ma zwolenników i przeciwników, ma swoje wady i zalety, decyzja zawsze należy do "stawiającego" , natomiast najgorsze co możesz zrobić to takie dobieranie z każdego projektu czegoś tam ... patrz mój post wyżej

Edytowane 21 Maja 2015 przez roger

[wróbel75]

to musi być biała welna najpierw specjalny filc potem właśnie ta welna ponieważ inne wełny pod wpływem temperatury pyla

A gdzie pylą skoro są odizolowane 2cm deską? To znaczy że ta deska jest gorszym izolatorem pyłu niż mm folia?

o. roger był szybszy

 

 

A teraz drugi fragment ... jeśli weźmiesz dyszel z wozu konnego , silnik z Poloneza, koła od Trabanta a kierownicę od roweru to jaki Ci wyjdzie pojazd do jazdy ? A. Mustang B. rower MTB C. niebezpieczne toczące się gó....o

D. Wiejskie Ferrari

 

 

Natomiast nt. ocieplenia wełną inną niż biała nikt nie odpowiedział

i nie daje Ci to nic do myślenia? kilkudziesięciu chłopa (i kobiet  ) "rozdrabnia się" na gramy, centymetry itd a ani słowa o rodzaju wełny.

 

 

?bo może tamten Pan się nie zna i niepotrzebnie mam przepłacać na jakąś białą i filc do tego?

A może nawet i się zna, tego nie wiemy. Wiem tylko że dach wędzarni można pokryć kamieniem z marsa a klamki wykonać ze szczerego złota. Można - kto Ci zabroni? Tylko czy aby to wpłynie na jakość wędzonek?

 

 

jest gość,który projektuje i buduje między innymi piece hutnicze

A ile zaprojektował i wykonał wędzarni? Pytałeś?

Edytowane 21 Maja 2015 przez wróbel75

[MariuszB]

Pogodz Was wszystkich   otóż wędzić można w każdej wędzarni, ważne aby mieć odpowiedni zasób wiedzy, znać swoją wędzarnię i  umieć to wszystko zastosować w praktyce.